Rulandské modré môže byť notoricky náročné na pestovanie, ale stále sa mu darí prosperovať v chladnom podnebí po celom svete. Ak je to správne, Pinot Noir produkuje ľahšie a elegantnejšie vína.

Niektoré z najlepších príkladov pochádzajú z Oregon , čo by mohlo byť prekvapujúce, ak vezmeme do úvahy, že to bolo len pred 50 rokmi, čo boli vydané prvé Pinot Noirs z oblasti Willamette Valley. V súčasnosti je v štáte domovom takmer 800 vinárstiev a toto červené hrozno je naďalej hviezdou vinárskej scény.

Ako by si niekto mohol predstaviť, nebolo ľahké poraziť zoznam toľkých vynikajúcich fliaš. Ale tu je niekoľko najlepších tipov, ktoré určite budete chcieť mať na poličke.

Oregonské Pinot Noirs, ktoré treba hľadať

Zelené pivnice Patricie 2017 Notoricky známe Pinot Noir (údolie Willamette) 85 dolárov, 97 bodov . Toto je jediné víno z rozsiahleho portfólia vinárstva, ktoré zreje v 100% novom francúzskom dubi. Jeho zelená značka ho tiež odlišuje od ostatných a má cenu rezervy (od vinárstva, ktorého každá fľaša by sa dala nazvať rezervou bez guľatiny). Je to ohromujúce víno, živé s bohatým červeným a čiernym bobuľovitým ovocím, čerešňou, pomarančovou kôrou, koreňovým pivom, toastom, čokoládou a podobne. Iba nádherná fľaša na všetky možné spôsoby. Voľba editorov. —Paul Gregutt

Adelsheim 2015 Bryan Creek Vineyard Pinot Noir (pohorie Chehalem) 85 dolárov, 94 bodov . Táto stránka s vysokou nadmorskou výškou ju vyrazí z parku v roku 2015. Od prvého čuchania je komplexná, obklopená šalviou, citrónovou verbénou, čiernym ovocím a príjemnou karamelou. Je to druh vína, ktoré vás okamžite upúta a uchváti vás pretrvávajúcim záverom. Voľba editorov . - P.G.

Vinárstvo Bergström 2017 Pinot Noir (pohorie Chehalem) 85 dolárov, 94 bodov . Vyrába sa v jedinom francúzskom dubovom foudre a je parfumovaná čuchovým gulášom z exotického korenia. Vedie do sviežej chuti s čučoriedkami, slivkami a sassafrasom. Triesloviny sú dosť sťahujúce, ale primerané. Pite teraz a počas nasledujúcich troch až piatich rokov. Voľba editorov . - P.G.

Domaine Divio 2017 Pinot Noir (Ribbon Ridge) 48 dolárov, 94 bodov . Jedná sa o živé, energické, takmer elektrické víno s bohatými plodmi malín spolu s akcentmi morského vánku a mušle. Strávilo to 14 mesiacov v 45% novom francúzskom dubi. Voľba editorov . - P.G.

Walter Scott 2017 Sojourner Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 55 dolárov, 94 bodov . Toto je výber zo suda - 18 zo 44 vyrobených - a vyniká medzi početnými jednotlivými vinicami cuvée. Tmavý a šťavnatý, nabitý čiernou čerešňou a nesúci pruh železa, zatiaľ čo je vrstvený v citrónovej kôre, pomarančovej kôre a grapefruite. V súčasnosti pije to najlepšie zo všetkých vinárstiev roku 2017. Voľba editorov . - P.G.

Styring 2015 podpis Pinot Noir (Ribbon Ridge) 35 dolárov, 93 bodov . Ďalšie úžasné vinobranie pre Styring začína týmto lacným vínom poháňaným čiernym ovocím a korením na pečenie. Je vrstvený a hladký, s príchuťami plynúcimi do maslových trieslovín, ktoré sú zrelé a leštené. Iba náznak stonky dodáva textúru a detail s dochucovaním santalového dreva. Voľba editorov . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) 35 dolárov, 92 bodov . Vynikajúca hodnota, toto je tmavé, vláčne, ba dokonca zmyselné víno s príchuťou hlbokého ovocia po čučoriedkach a cassis. Tóny sušených stredomorských bylín a tmavé ponorenie do pekárskej čokolády prispievajú ku komplexnej väzbe chutí. Existuje skutočný lesk a sila, aj keď patrí medzi Pinoty s najnižšou cenou vo vinárstve. Voľba editorov . - P.G.

Darček Pinot Noir 2017 (údolie Willamette Valley) 38 dolárov, 91 bodov . Toto červené etiketové cuvée je vyrobené výlučne z ovocia vypestovaného na vidieku. Úspešne súťaží s cennejšími cuvée značky Le Cadeau a ponúka mimoriadnu hodnotu. Jahodový džem, malinový koláč a ľahký náznak grahamového krekru sa spájajú vo vkusnom víne s plným telom. Triesloviny dodajú záveru čierny čaj. Voľba editorov . - P.G.

Lachini 2015 The Grape Republic Pinot Noir (Willamette Valley) 25 dolárov, 91 bodov . Toto lahodné víno, ktoré je určené na okamžité potešenie z pitia, prináša komplexné chute bobúľ, koreňového piva a santalového dreva s ďalšími podrobnosťami o údenom čaji. Pohybuje sa jemne pozdĺž krivky starnutia a v súčasnosti spočíva na vynikajúcom mieste na pitie - hladké a sýte, s ovocím, ktoré sa práve teraz začína rozvíjať do sekundárnych chutí. Voľba editorov . - P.G.

Lange 2016 Classique Pinot Noir (údolie Willamette) 25 dolárov, 91 bodov . Ťažko by ste za túto cenu našli lepší Oregon Pinot Noir. S krásnym, hodvábnym pocitom v ústach, aj v takom mladom veku, prináša výrazné jahodové a čerešňové ovocie plnému telu. Podrobnosti o korení a mäte dodávajú na zaujímavosti a štruktúre. Ak to ochutnáte na slepo a ochutnáte vína, ktoré stoja viac ako dvakrát toľko, môže sa stať, že sa budú javiť ako obľúbené. Voľba editorov . - P.G.

Od A do Z 2016 Pinot Noir (Oregon) 20 dolárov, 90 bodov . Je neuveriteľné, že víno pochádzajúce z 50 viníc roztrúsených po celom štáte môže byť také dobré. Je to celý Oregon v jednej fľaši, zaoblenej na dotyk, ľahko okorenenej a s príchuťou čerstvých brusníc a čerešní. Voľba editorov . - P.G.