Ak vo svojom živote hľadáte veľké darčeky na lístky pre oenofila hromadiaceho fľaše, nehľadajte ďalej ako Piemont. Týchto 13 ikonických stáčení Nebbiolo z regiónu - ochutnané a skontrolované talianskym redaktorom Kerin O'Keefe - sú vysoko hodnotené a označené ako výbery z pivnice, čo znamená, že sú určené pre krásnu budúcnosť s dlhou životnosťou.

---

Roagna 2004 Crichët Pajè (Barbaresco), 550 dolárov 99 bodov
Koža, ruža, modrý kvet, balzamikové noty, minerál, čierna čerešňa, korenie na pečenie a tymián sú len niektoré z vnemov, ktoré ponúka toto úchvatne nádherné víno, ktoré sa pýši silou a jemnosťou. V 10 rokoch je stále šokujúco mladistvý a pulzujúci, s veľkou hĺbkou a vyrovnanosťou, ale ešte mu zostávajú roky. Piť 2020–2044.

Gaja 2010 Conteisa (Langhe), 240 97 bodov
Vyrobené z Nebbiola z Gajiných holdingov vo vinici Cerequio v La Morra, s nádychom Barbery, spája to jemnosť, štruktúru a hĺbku. Je vysoko parfumovaný ružovými, balzamikovými tónmi, bobuľami a korením, ktoré nasledujú po príchutiach červených višní, malín, bieleho korenia, sladkého drievka a mäty. Je vyvážený leštenými trieslovinami a uzatvára sa na minerálnej tóne. Pivničný výber.
Abv: 14%

Massolino 2008 Vigna Rionda Riserva (Barolo), $ 140 97 bodov
Z jedného z najposvätnejších vinohradníckych miest v Barole sa toto štruktúrované a pôsobivé víno otvára arómami zrelej čiernej čerešne, kože, anízy, korenia na varenie a balzamikových tónov. Živé podnebie spája tmavú čerešňu, čiernu malinu, sladké drievko, mätu a čierne korenie spolu s napodobňujúcimi trieslami. Je to už pôsobivé, ale bude sa vyvíjať po celé desaťročia. Nápoj 2018–2033.

Mascarello Giuseppe and Son 2009 Monprivato (Barolo) , 99 dolárov 96 bodov
Jeden z najikonickejších fľaškových obchodov v Barole, ktorý ukazuje šľachtenie a eleganciu napriek extrémnym horúčavám ročníka. Krásna vôňa červenej ruže, fialovej a parfumovanej bobule sprevádza závan tortového korenia. Hodvábne podnebie dodáva šťavnaté višne, sladké drievko, biele korenie a škoricu, ktoré sú skvele vyvážené vláčnymi trieslovinami a sviežou kyselinou. Nápoj 2017–2029.

Principiano Ferdinando 2008 Boscareto (Barolo), $ 85 96 bodov
Toto víno, vyrobené z viac ako 40 rokov starých vinohradov a kultivovaných iba prírodnými metódami, stelesňuje silu a jemnosť. Otvára sa vôňou kože, mentolu, zrelej čiernej čerešne, černíc, čierneho korenia a eukalyptu. Štruktúrované chuťové bunky poskytujú vrstvy vyzretých bobúľ, korenia na pečenie, minerálov, hľuzoviek a balzamikových tónov. Je mladý, ale bezchybne vyvážený so zamatovými tanínmi. Nápoj 2018–2038.

Attilio Ghisolfi 2008 Fantini Riserva Nebbiolo (Barolo), 120 $ 95 bodov
Očarujúce vône ruže, modrého kvetu, parfumovaného červeného bobuľa, kože a exotického korenia otvárajú toto pevne štruktúrované, lesklé víno. Chrbtica asertívnych, ale rafinovaných tanínov podporuje šťavnaté vône divých čerešní, malín, škorice, bieleho korenia, sladkého drievka a balzamiku spolu so žiarivou kyslosťou. Už je nádherný, ale nechajte ho zjemniť a rozvinúť zložitosť. Nápoj 2018–2038.

Cavallotto 2008 Vignolo Riserva (Barolo), 100 dolárov 95 bodov
Vrstvené vône pripomínajú ružu, fialku, parfumované bobule, kožu, kultivovanú zeminu a korenie na pečenie. Delikátne podnebie dodáva šťavnaté čerešne Morello, biele a čierne korenie, škoricu a byliny spolu s pevnými, ale zamatovými trieslovinami a žiarivou kyslosťou. Dajte mu čas na rozvoj zložitosti. Nápoj 2018–2038.

Luigi Oddero a Figli 2008 Rocche Rivera (Barolo), 99 dolárov, 95 bodov
Viacrozmerná vôňa zhromažďuje drvený modrý kvet, červenú ružu, parfumované bobule, borovicu, kožu, grilované bylinky a tortové korenie. Intenzívne chuťové bunky dodávajú mäsité čierne čerešne, lesné maliny, sladké drievko, biele korenie a škoricu popri asertívnych, ale rafinovaných trieslovinách a sviežej kyseline. Nápoj 2018–2028.

Paolo Scavino 2008 Rocche dell’Annunziata Riserva (Barolo) , 170 $ 95 bodov
Toto štruktúrované, ale pôvabné víno, parfumované vrstvami fialky, ruže, kože, zrelého čierneho ovocia, tymiánu a mäty, preukazuje mladistvé napätie a energiu. Lahodné podnebie dodáva drvené čierne čerešne, čierne korenie, škoricu, moka, čierny čaj a tabak spolu s hladkými, zamatovými tanínmi. Dajte mu čas, aby sa naplno rozvinul. Nápoj 2018–2038.

Prunotto 2008 Bussia Vigna Colonnello Riserva (Barolo), 200 dolárov, 95 bodov
Toto fascinujúce stáčanie do jedného viniča, fermentované stonkami, ponúka lákavú vôňu ruže, sušenej čerešne, kože a intenzívnu balzamovú nôtu. Lahodné podnebie spája sladké čerešne Morello, lesné jahody, eukalyptus, biele korenie, škoricu a závan pomarančovej kôry spolu s pevnými, leštenými trieslovinami a žiarivou kyselinou. Pite 2018–2048.

Borgogno 2007 Riserva (Barolo), 115 $ 94 bodov
Tradične remeselne sa otvára s klasickými vôňami Nebbiolo z kože, kultivovanej zeminy, lístkov sušenej ruže, zrelých bobúľ a grilovanej byliny. Zrelé podnebie dodáva zrelé čierne čerešne, drvené maliny, čierne korenie a korenie na pečenie spolu s pevnými, ale rafinovanými trieslovinami. Piť do roku 2022.

Sottimano 2010 Currà (Barbaresco), $ 79 94 bodov
Voňavé a rafinované, toto víno je predovšetkým o jemnosti a vyváženosti. Je parfumovaný modrým kvetom, okvetnými lístkami ruží, lesnými bobuľami, borovicami, korením a balzamikovými tónmi. Chuť ponúka vrstvy čiernej čerešne, šťavnatej maliny, sladkého drievka a korenia spolu s pevnými, ale leštenými trieslovinami. Je to stále primárne, ale už má veľkú hĺbku a v priebehu budúceho desaťročia sa to bude komplikovať. Piť 2018–2030.

Producenti Barbaresco 2009 Montestefano Riserva (Barbaresco), 65 $ 93 bodov
Underbrush, tabak, tmavá čerešňa, sladké drievko a bylina na grile sú len niektoré z vôní, ktoré toto štruktúrované víno ponúka. Chuť na chuť dodáva zrelú čiernu čerešňu, čierne korenie, šalviu a sladké drievko spolu s tanínmi pochádzajúcimi z jazyka, ktoré potrebujú čas na zjemnenie. Pochádza z vrcholového vinohradu a je pôsobivou snahou z tohto horúceho a suchého ročníka. Piť 2017–2024.