Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Dezerty A Pečenie

Balónová torta

Čas prípravy: 1 h 20 min Čas chladenia: 1 h Celkový čas: 1 h 20 min Počet porcií: 12Prejsť na fakty o výžive

Ingrediencie

  • 1 receptKlasická biela torta alebo 1 balenie 2-vrstvová zmes na bielu tortu



  • 1 receptKrémová biela poleva alebo dve 16-uncové plechovky vanilková poleva

  • Nebeská modrá pastová potravinárska farba

  • Požadované pastové potravinárske farbivá



  • Vanilkové oblátky

  • Červené alebo čierne sladké drievko

  • Biele bezradné

Krémová biela poleva

  • 1 pohár skrátenie

  • 1 ½ lyžička vanilka

  • ½ lyžička mandľový extrakt

  • 116uncabalíkpráškový cukor (asi 4 šálky)

  • 3 polievková lyžica mlieko

Klasická biela torta

  • 4 vaječný bielok

  • 2 pohár univerzálna múka

  • 1 lyžička prášok do pečiva

  • ½ lyžička prášok na pečenie

  • ½ lyžička soľ

  • ½ pohár maslo alebo tuk, zmäkčený

  • 1 ¾ pohár cukor

  • 1 lyžička vanilka

  • 1 ⅓ pohár cmar alebo kyslé mlieko

Inštrukcie

  1. Pripravte, pečte a ochlaďte biely koláč podľa pokynov pre 8- alebo 9-palcové okrúhle vrstvy.

  2. Preneste 1 šálku krémovej bielej polevy do malej misky; odložiť. Zvyšnú polevu zafarbite na svetlo nebeskú modrú. Položte jednu vrstvu koláča spodnou stranou nahor na servírovací tanier. Natrite na vrch nebesky modrou polevou. Vrch s druhou vrstvou koláča, spodnou stranou nadol. Vrch a boky torty potrieme nebesky modrou polevou.

  3. Rozdeľte zvyšnú 1 šálku bielej polevy medzi štyri alebo päť malých misiek alebo pohárov na puding. Zafarbite každú misku polevy inou farbou pomocou požadovaných potravinárskych farbív. Každú farbu rozotrite na niekoľko vanilkových oblátok. Na vrch koláča poukladajte vanilkové oblátky, aby ste vytvorili zhluk balónov a/alebo jednotlivé balóniky. Vložte kúsok sladkého drievka pod každú sušienku tak, aby pripomínala balónik; zväzok reťazcov v zhluku na základni. Ak chcete, zviažte kúsok sladkého drievka do mašle a položte na základňu. Vrch torty posypte kúskami nonpareils, aby pripomínali oblaky.

Krémová biela poleva

  1. Vo veľkej miešacej nádobe šľaháme 30 sekúnd elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti tukový tuk, vanilku a mandľový extrakt. Postupne pridáme asi polovicu práškového cukru, dobre vyšľaháme. Primiešame 2 polievkové lyžice mlieka. Postupne zašľaháme zvyšný práškový cukor a toľko zvyšného mlieka, aby sme dosiahli konzistenciu nátierky.

Klasická biela torta

  1. Vaječné bielka nechajte 30 minút odstáť pri izbovej teplote. Medzitým vymastíme a vymastíme dve okrúhle tortové formy 9x1-1/2-palcové alebo 8x1-1/2-palcové okrúhle tortové formy alebo vymastíme jednu 13x9x2-palcovú formu na pečenie; odložte panvicu (panvice) nabok. V strednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ; odložiť.

  2. Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej mise šľaháme maslo elektrickým mixérom pri strednej až vysokej rýchlosti 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; šľahajte, kým sa dobre nespojí. Po jednom pridávame vaječné bielka a po každom pridaní dobre vyšľaháme. Do maslovej zmesi striedavo pridávajte múčnu zmes a cmar a po každom pridaní šľahajte na nízkej rýchlosti, kým sa nespojí. Cesto rozotrieme na pripravenú panvicu (panvice).

  3. Pečte v predhriatej rúre 20 až 25 minút pre 9-palcové panvice alebo 30 až 35 minút pre 8-palcové panvice alebo 13x9x2-palcové panvice, alebo kým drevené špáradlo vložené blízko stredu (stredov) nevyjde čisté. Vrstvy koláča ochlaďte v panviciach na mriežke 10 minút. Odstráňte vrstvy koláčov z foriem. Dôkladne vychlaďte na stojane. Alebo položte koláč s rozmermi 13 x 9 x 2 palcov na panvicu na mriežku; dôkladne vychladnúť. Mráz s požadovanou polevou

Ohodnoťte to ako tlač

Nutričné ​​hodnoty(na jednu porciu)

599 Kalórie
26 g Tuk
89 g Sacharidy
5 g Proteín
Zobraziť štítok s úplnou výživovou hodnotou Hide Full Nutrition Label
Nutričné ​​hodnoty
Počet porcií podľa receptu 12
Kalórie 599
% Denná hodnota *
Celkový tuk26 g 33 %
Nasýtený tuk9 g štyri, päť percent
Cholesterol22 mg 7 %
Sodík315 mg 14 %
Celkový obsah sacharidov89 g 32 %
Celkový počet cukrov70 g
Proteín5 g 10%
Vitamín C0,3 mg 0%
Vápnik72 mg 6%
Železo1,1 mg 6%
Draslík96 mg 2%
Mastné kyseliny, celkové trans3 g
Folát, celkom41,3 mcg
Vitamín B-120,1 mcg
Vitamín B-60 mg

*% dennej hodnoty (DV) vám hovorí, koľko živín v porcii jedla prispieva k dennej strave. 2000 kalórií denne sa používa na všeobecné výživové poradenstvo.