Spomienky na Ernesta Galla

Ako vnímavého, 23-ročného predavača vína mi stačila myšlienka na osobné stretnutie s Ernestom Gallom, aby mi naskočili zimomriavky po chrbte.

Písal sa rok 1975 a Ernest Gallo bol najdôležitejším a najskvelejším podnikateľom v Amerike. Jeho povesť bola o mužovi, ktorý „nezobral nijakých zajatcov“, pokiaľ išlo o vystavenie tovaru - bolo to jeho víno, ktoré si zaslúžilo najlepšie umiestnenie v blízkosti dverí v obchodoch s alkoholom, na poličkách alebo v chladiacich boxoch, koniec príbehu. Jeho obchodná a marketingová zručnosť bola insitná, ale techniky, ktoré zdokonalil, sa mali stať prototypom učebníc v najlepších obchodných školách na ďalšie roky.

Gallos bez pomoci presvedčil spotrebiteľov, že víno je niečo, čo by mali vyskúšať a čo im bude chutiť. Ich množstvo línií cenovo dostupných a dobre pripravených vín si našlo domov na amerických stoloch ako na iných. Prelomové televízne reklamy odkazovali na lahodné chute Hearty Burgundska a Chablis Blanc. Gallos vydláždil cestu pre generácie nových vinárov a tiež nových spotrebiteľov: Vďaka ich úsiliu sa víno šírilo na jedálenských stoloch po celom našom národe, pretože ľudia zo všetkých spoločenských vrstiev si pochutnávali na lahodných pohároch bielej, červenej alebo ružovej. Víno je civilizačný nápoj a Ernest sa snažil pomôcť vytvoriť lepšiu Ameriku a dynamickým spôsobom ovplyvňovať našu kultúru, na ktorú si môže nárokovať málokto.

V 60. rokoch bol Gallo výhradným inzerentom vína v televízii. Potom začal konkurent, talianska švajčiarska kolónia, vlastnú televíznu kampaň s „malým starým vinárom“. Obchodná tlač sa ponáhľala k Ernestovi a spýtala sa ho, či má obavy z konkurencie. 'Práve naopak,' povedal Gallo so skutočnou vášňou a 'premysleným myslením.' 'Som vďačný za to, že konečne niekto iný robí reklamu na víno.'

Ernest a jeho rovnako impozantný brat Julio sa počas svojej kariéry navzájom vyzývali: Ernestovým cieľom bolo predať viac vína, ako dokáže Julio vyprodukovať, a Juliovým cieľom bolo vyrobiť viac vína, ako by Ernest dokázal predať. Práve táto súťaž medzi týmito dvoma poháňanými mužmi rozšírila a rozšírila predaj vína v Amerike.

Ale v ten deň v roku 1975 boli moje obavy jednoduchšie a užšie: zachrániť svoju prácu. Môj obchodný manažér ma varoval, že pán Gallo je v meste a že by mohol navštíviť niektorých mojich klientov. Mali by byť lepšie zásobené a mať naše propagačné materiály na predaj priamo vpredu, kde mi ich potenciálny kupca vína mohol vidieť. Okamžite som sa ponáhľal po celom meste, z obchodu do obchodu na svojej trase, zbesilo som staval obrovské ukážky vín Gallo, skladoval police a vyvesoval značky. Bolo to v deň, keď bol v obchode s alkoholom (tak sa hovorilo) 70 percent destilovaného alkoholu, víno bolo odsunuté na menšiu porciu, takže náš boj o pozornosť zákazníkov v mene spoločnosti Gallo bol skutočným bojom. Na konci dňa som bol vyčerpaný - a po pánovi Gallovi nebolo ani stopy.

Ernest Gallo sa postaral o to, aby bol každý z jeho zástupcov distribútora v pohotovosti pri osobnej návšteve a kontrole. Uvedomil som si, že v ktorýkoľvek deň mali tisíce predajcov vína z Galla v celej krajine obavy, že pán Gallo bude navštevovať ich klientov. Každé ráno v tomto časovom období som sa zobudil s myšlienkou, že Ernest Gallo sa zastaví pri „prehliadke trhu“ a osobne navštívi, ako sa mi darí.

Neskôr som sa dozvedel, že Ernest bol toho dňa v niekoľkých mojich obchodoch. Bol hneď za mnou a bol ohromený a „relatívne spokojný“ s tým, ako veci vyzerali, ale bol tu veľký priestor na zlepšenie.

Ubehlo veľa rokov. Po založení spoločností nadšencov vína ma Ernest občas pozval na „tanier špagiet a pohár vína“. To bol výraz, ktorý vždy používal, aj keď „tanier špagiet“ bol zvyčajne krásne pripravené a povznesené jedlo so štyrmi chodmi, ktoré si užívali vo voľnom čase. Vždy (samozrejme medzi obchodnými rozhovormi) poznamenal, ako tento jednoduchý rituál tajil zväzovanie rodinných hodnôt a tradícií.

Vinárstvo E&J Gallo zostáva dnes rodinným podnikom. Dôležitosť rodiny je najväčším dedičstvom, ktoré nám Ernest Gallo zanechal. To hovorí veľa, pretože Ernest a Julio Gallo boli dvaja ľudia, ktorí boli najviac zodpovední za vytvorenie amerického vinárskeho priemyslu a vinárskej kultúry.

Ďakujem a žehnám ti, Ernest, že si uviedol toto úžasné potešenie a pomohol udržať rodiny pohromade pri večeri pri večeri a láske a víne.