Ako čistiť panvice z nehrdzavejúcej ocele, aby vyzerali ako nové
- Pracovny cas: 15 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Úroveň zručnosti: začiatočník
- Odhadované náklady: 15 dolárov
Panvice z nehrdzavejúcej ocele sú základom v kuchyni každého kuchára z dobrého dôvodu. Tento odolný riad sa zohrieva rýchlo a rovnomerne, dobre udržuje teplo a nevyžaduje špeciálne náradie ani zložitú údržbu, ako sú liatinové panvice, ktoré si vyžadujú časté dochucovanie. A keďže materiál je nereaktívny, na panvici z nehrdzavejúcej ocele môžete variť takmer čokoľvek bez obáv z poškodenia povrchu.
Napriek tomu, že nehrdzavejúca oceľ je navrhnutá tak, aby odolávala korózii a hrdzi, nie je odolná voči pripáleným nečistotám a zmene farby. S každodenným používaním prichádzajú škvrny, vodné škvrny a iné odolné stopy, preto je nevyhnutné vedieť, ako správne čistiť nerezové panvice. S niekoľkými bežnými domácimi prísadami a trochou tuku na lakte tieto metódy čistenia panvíc z nehrdzavejúcej ocele obnovia ich lesklý povrch bez škvŕn. Postupujte podľa týchto tipov, aby váš riad vyzeral ako nový.
6 najlepších súprav riadu z nehrdzavejúcej ocele roku 2024 podľa laboratórnych testov
Jacob Fox
Čo budete potrebovať
Vybavenie / Nástroje
- Neabrazívna špongia
- Špachtľa alebo drevená lyžica
Materiály
- Saponát na riad
- Prášok na pečenie
- Destilovaný biely ocot
- Komerčný čistič (voliteľné)
Inštrukcie
Ako čistiť panvice z nehrdzavejúcej ocele
Skôr ako začnete, skontrolujte pokyny výrobcu pre konkrétne tipy na pranie. Hoci sa mnohé druhy riadu predávajú ako vhodné do umývačky riadu, ručné umývanie je zvyčajne najlepším spôsobom čistenia panvíc z nehrdzavejúcej ocele. Aby ste predišli deformácii, vždy nechajte nádobu pred čistením vychladnúť. Na nerezové panvice nikdy nepoužívajte abrazívne nástroje, ako je oceľová vlna alebo drsné čistiace prostriedky, ako je bielidlo alebo čistič rúry, pretože môžu trvalo poškodiť povrch.
-
Jacob Fox
Vydrhnite panvicu
Pri každodennom čistení vydrhnite panvicu z nehrdzavejúcej ocele horúcou mydlovou vodou a neabrazívnou špongiou.
-
Jacob Fox
Škrabka prilepené jedlo
Ak zostanú prilepené kúsky jedla, naplňte panvicu dostatočným množstvom mydlovej vody, aby ste zakryli zvyšky, priveďte do varu a zoškrabte špachtľou alebo drevenou lyžicou. Jedlo by malo ľahko odísť. Nechajte panvicu vychladnúť a potom ju umyte ako obvykle.
-
Jacob Fox
Varte s vodou a sódou bikarbónou
Tvrdšie neporiadky, vrátane pripáleného jedla alebo oleja , môže vyžadovať brúsnejšie čistenie. Prášok na pečenie je jednoduchý a lacný spôsob čistenia pripálených panvíc z nehrdzavejúcej ocele. Pridajte niekoľko lyžíc na pripálenú panvicu a dostatok vody na pokrytie spálených miest. Priveďte do varu a varte, kým sa väčšina vody neodparí.
14 šikovných spôsobov, ako vyčistiť svoj domov pomocou sódy bikarbóny -
Jacob Fox
Vydrhnite a znova umyte
Vypnite oheň a počkajte, kým panvica dostatočne nevychladne, aby ste ju zvládli. Odstráňte nánosy neabrazívnou špongiou a umyte v horúcej mydlovej vode. Komerčný čistič ako napr Priateľ barmanov (2 doláre, Walmart ) možno použiť na čistenie panvíc z nehrdzavejúcej ocele podľa pokynov výrobcu.
Ako odstrániť zafarbenie na panviciach z nehrdzavejúcej ocele
Keď sú vaše panvice z nehrdzavejúcej ocele čisté, môžete si na povrchu všimnúť nejaké dúhové sfarbenie. Tento typ škvŕn je zvyčajne spôsobený prehriatím panvice a možno ich ľahko odstrániť.
-
Jacob Fox
Utrite octom
Splash trochu ocot na panvici a pred opláchnutím a úplným vysušením oblasť utrite mäkkou špongiou.
-
Jacob Fox
Varte s octom a vodou
Tvrdá voda môže na vašich nerezových panviciach zanechať biele, zakalené zvyšky. Aby ste sa zbavili tohto kriedového nánosu, priveďte na panvici do varu zmes jedného dielu octu a troch dielov vody. Nechajte vychladnúť, potom umyte mydlom a vodou.
-
Jacob Fox
Posypeme sódou bikarbónou
Panvicu utrite vlhkou špongiou posypanou prášok na pečenie na odstránenie menších vodných škvŕn. Aby ste predišli vodným škvrnám, nezabudnite svoj riad ihneď po umytí vysušiť.
15 najlepších kuchynských utierok roku 2024, ktoré sú štýlové a funkčné
Jon Jensen
Ako sa starať o riad z nehrdzavejúcej ocele
Prevencia je kľúčom k tomu, aby boli vaše panvice z nehrdzavejúcej ocele čisté a bez škvŕn. Pamätajte, že studené jedlá sa pravdepodobne prilepia na horúcu panvicu, preto dovoľte chladené suroviny, ako napr mleté hovädzie mäso alebo kura 10 až 15 minút pred varením nechať odstáť pri izbovej teplote.
Aby ste zabránili prilepeniu jedla, pred pridaním oleja predhrejte panvicu a potom počkajte, kým bude olej horúci, aby ste mohli začať variť. Pri varení cestovín a podobných jedál počkajte s pridaním soli, až keď voda už vrie, aby ste predišli jamkovej korózii, ktorá spôsobuje malé neopraviteľné jamky na dne vašej panvice.
Pomocou týchto jednoduchých tipov môžete predĺžiť životnosť svojich nerezových panvíc a udržať tento často používaný riad v pôvodnom stave.
