Od pobrežia k pobrežiu majú USA bohatú agrárnu históriu a víno v tom hrá ústrednú úlohu. Niektoré domorodé komunity vyrábali ovocné vína a jablčné víno a európski kolonisti a misionári vysádzali vinice na hospodárske a náboženské účely. Komerčné pestovanie viniča tento rozsah umocnilo, pretože vinice a vinárstva sa nakoniec objavili vo všetkých 50 štátoch.

Vinársky priemysel sa v dnešnej dobe samozrejme prudko zmenil, ale veľa vinárstiev si zachováva a zachováva prvky historickej hodnoty. Tu je deväť amerických vinárstiev, ktoré statočne uchovávajú svoju históriu.

Vinice Wente

Livermore, Kalifornia

Historicky známy ako bratia Wente, toto ikonické vinárstvo sa začal v roku 1883, keď Carl H. Wente vysadil 47 akrov viníc. Rodina Wente bola neoddeliteľnou súčasťou posilňovania Kalifornia vinársky priemysel a vinárstvo je zahrnuté v registri historických pamiatok Kalifornie. Operáciu teraz vedie Karl Wente, ktorý predstavuje piatu generáciu rodiny na čele. Vďaka svojej správe je toto najstaršie nepretržite fungujúce rodinné vinárstvo v štáte.

Schramsbergov dom / Foto s láskavým dovolením Schramsberg

Schramsberg

Calistoga, Kalifornia

Spoločnosť bola založená Jacobom Schramom v roku 1862 a Kalifornia ju uznáva Schramsberg ako domov prvého vinárstva na kopci v údolí Napa. Pôvodný dom a vinárstvo boli odborne zachované. Séria fotografií ilustruje dôležitosť tohto vinárstva, ako napríklad okamih, keď boli poháre vinárskeho Blanc de Blancs zdvihnuté pre prezident Richard Nixon v roku 1972 „Toast to Peace“ (Čínsky predseda Zhou Enlai).

Vinice Barboursville

Barboursville, Virgínia

V Virginie ‘ s Americká vinohradnícka oblasť (AVA), Monticello, Vinice Barboursville je pozemok, ktorý je bývalým domovom guvernéra Jamesa Barboura a ktorý navrhol jeho sused Thomas Jefferson. Oživenie panstva uskutočnil Gianni Zonin v 70. rokoch. V súčasnosti je v starostlivosti Luca Paschina, ktorý slúži ako jeho manažér a vinár. Hostia môžu navštíviť knižnicu 1821, v ktorej je list prezidenta Johna Quincy Adamsa, v ktorom bol Barbour vymenovaný za ministra vojny, ako aj starožitný porcelán, ktorý vlastnia predkovia rodiny Barbour.

Ako prohibícia formovala americkú vinársku krajinu

Beringer

Svätá Helena, Kalifornia

Beringer Bratia, ako to bolo známe, prebiehajú nepretržite od roku 1876, čo zahŕňalo federálnu licenciu na výrobu sviatostného vína počas Zákaz . Panstvo je v národnom registri historických miest uznané ako historická štvrť. Koncom 80. rokov 19. storočia vytvorili čínski prisťahovaleckí pracovníci stovky stôp tradičných vínnych jaskýň. Výrazné vinárstvo s gravitačným tokom a stredobodom Rýnskeho domu predstavujú kúsok histórie kalifornskej vína.

Vinárstvo Charles Krug

Svätá Helena, Kalifornia

Podľa Národného registra historických miest „vinárstvo Charles Krug a okolité vinice pripomínajú človeka a jeho úspechy, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou kultúrneho a obchodného dedičstva Kalifornie.“ Toto označenie uznáva prácu Kruh , ktorý vyrobil prvé komerčné víno v Napa County v roku 1858. Vinárstvo Charles Krug je najstaršie fungujúce vinárstvo v Údolie Napa . Od roku 1943 je panstvo majetkom rodiny Mondavi, ktorá spája mnoho generácií kalifornských vinárskych skúseností.

Vinárstvo Baker-Bird v meste Augusta, Kentucky / Foto: Bronze Photography

Vinárstvo Baker-Bird

Augusta, Kentucky

Nachádza sa na severe Kentucky blízko hranice s Ohiom, Vinárstvo Baker-Bird je jediné vinárstvo, ktoré prežilo bitku občianskej vojny. Listy naznačujú, že občania a vojaci hľadali v tom období útočisko na pozemku. Budova vinárstva, ktorá sa datuje do 50. rokov 19. storočia, obsahuje ručne vykopanú pivnicu vytesanú do svahu kopca a nachádza sa v národnom registri historických miest. Vinice a okolie sú uznávané aj pre svoj historický význam.

Vinárstvo Buena Vista

Sonoma, Kalifornia

Vinárstvo a vinice v Dobrý výhľad sú zahrnuté v národnom registri historických miest. Vracajú sa k dielu „grófa“ Agostona Haraszthyho, takzvaného „otca kalifornského vína“. Haraszthy odcestoval do Európy v roku 1861 a zhromaždil 100 000 odrezkov vínnej révy, ktoré na plachetnici priviezol späť cez Atlantický oceán za účelom osídlenia kalifornských viníc. George Webber, ktorý je teraz pod vedením Boisset Family Estates, víta návštevníkov, ktorí sa ujímajú úlohy „grófa“ a predvádzajú historické vínne jaskyne, artefakty a zbierku fotografií.

Mary’s House at Gundlach Bundschu / Foto s láskavým dovolením Gundlach Bundschu Winery

Vinárstvo Gundlach Bundschu

Sonoma, Kalifornia

Vinárstvo Gundlach Bundschu stále vlastnia a prevádzkujú dedičia zakladateľa, dnes mu pomáha Jeff Bundschu, ktorý predstavuje šiestu generáciu, ktorá vedie vinárstvo. Historické vinice Rhinefarm pochádzajú z roku 1858 a po viacnásobných posunoch vo vlastníctve a účeloch sú dnes súvislou vinohradníckou usadlosťou. Rodinný podnik prežil zemetrasenie a požiar v San Francisku z roku 1906, kde kedysi stálo vinárstvo, ako aj prohibíciu, kde sa na pestovanie „džúsu hrozna“ využívalo 130 akrov oblasti Rhinefarm.

Vinica Sobon Estate Vineyard (predtým D’Agostini Winery)

Plymouth v Kalifornii

V roku 1856 začal švajčiarsky prisťahovalec Adam Uhlinger stavať vinárstvo D’Agostini v okrese Amador, ktoré je dnes považované za jedno z najstarších v štáte. Nachádza sa tiež v registri historických miest štátu Kalifornia. The vinárstvo a vinice kúpili Leon a Shirley Sobonovci v roku 1989 a sú domovom historických výsadieb Zinfandel.