Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Kuchyne

Výhody, nevýhody a náklady na dosky z nehrdzavejúcej ocele

Ak ste trávili čas sledovaním relácií o varení, viete, že takmer všetky profesionálne kuchyne majú dosky z nehrdzavejúcej ocele. Nič neznesie teplo, vodu a škvrny lepšie ako kov. V skutočnosti vďaka svojej odolnosti nerezová oceľ poráža meď, cín a zinok ako najobľúbenejší materiál na kovové dosky. Áno, môže sa poškriabať. Áno, jeho vzhľad môže byť chladný, ak nie je obklopený teplými tónmi. Ak si však nechcete robiť starosti s opatrnosťou, neexistuje žiadna alternatíva k bezstarostnej údržbe kovových pracovných dosiek. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o inštalácii, údržbe, čistení a rozpočte na dosky z nehrdzavejúcej ocele.



čiernobiela kuchyňa s nerezovým ostrovčekom

Werner Straube

Inštalácia dosky z nehrdzavejúcej ocele

Keď ste sa rozhodli pre nehrdzavejúcu oceľ, materiál bude potrebné narezať na mieru a umiestniť na drevenú podkonštrukciu. Pre začínajúcich domácich majstrov je tento proces najlepšie prenechať profesionálom. Po dokončení je táto spodná konštrukcia pripevnená k vašej spodnej skrinke alebo ostrovčeku. Pre dosky z nehrdzavejúcej ocele sú k dispozícii rôzne profily hrán (vrátane skosených a zaoblených), aj keď najtypickejšie sú obalené hrany. Môžete sa tiež rozhodnúť pokračovať v materiáli po stene, aby ste získali pozadie z nehrdzavejúcej ocele.

Ak máte skúsenosti s prácou s kovom, potom si môžete vytvoriť vlastnú kovovú dosku. Spájkovanie švov vyžaduje odborné zručnosti, ale v skutočnosti je montáž dosky vrstvením plechu na preglejku menej zložitá. Drahé kovoobrábanie, ako je meď, však treba nechať na odborníka.



20 nápadov na párovanie backsplash a pracovnej dosky pre úžasnú kuchyňu

Typy povrchových úprav

Na výber je množstvo povrchových úprav z nehrdzavejúcej ocele. Brúsená nehrdzavejúca oceľ, najobľúbenejšia povrchová úprava, má smerové „zrno“ podobné ako drevo. Na kuchynských spotrebičoch často nájdeme aj brúsené povrchy . Zrkadlové povrchy sú vysoko leštené a reflexné; táto povrchová úprava ľahko zobrazuje odtlačky prstov. Matné povrchy, vrátane starožitných matných, majú matný vzhľad, ktorý pomáha skryť odtlačky prstov a škvrny od vody.

Kovové kuchynské dosky olivový olej

John Grains

Výkon nehrdzavejúcej ocele

Ak chcete, aby kovová pracovná doska s dlhou životnosťou fungovala, investujte do silnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa nebude pretláčať. Nehrdzavejúca oceľ sa dodáva v rozsahu od približne 14 (hrúbka približne 1,4 mm) do 20. Čím je mierka nižšia, tým je materiál hrubší, pevnejší a drahší. Zatiaľ čo 14-gauge nehrdzavejúca oceľ je bežná v komerčných kuchyniach, 16- alebo 18-gauge oceľ by dobre fungovala pre väčšinu obytných kuchýň.

So starostlivosťou môžu dosky z nehrdzavejúcej ocele ľahko vydržať 20 rokov alebo viac. Ak sa bojíte poškriabania, poobzerajte sa po svojom nerezovom dreze . Vaše pracovné dosky časom získajú rovnaký brúsený vzhľad, ale rovnako ako váš drez sa dajú vyleštiť a vyleštiť. Kov môže byť tiež zapečatený, aby sa zabránilo poškriabaniu.

Komu čisté dosky z nehrdzavejúcej ocele , otočte na handričku z mikrovlákna. Tento základný čistiaci nástroj navlhčený vodou dokáže zotrieť väčšinu odtlačkov prstov a vodných škvŕn. Odstráňte nečistoty a aplikujte akékoľvek špeciálne čističe ocele utieraním zrnom kovu.

Koľko stoja dosky z nehrdzavejúcej ocele?

Kovové dosky nie sú lacné, ale môžu byť cenovo dostupné, ak sa použijú ako akcenty v kuchyni. Ceny začínajú na približne 60 dolároch za štvorcový meter. Ak ste ochotní spolupracovať s dielňou na plechy, možno budete môcť znížiť náklady tým, že si necháte vytvoriť dosky. Ďalšou možnosťou je nakupovať v reštauračných predajniach. Niektorí majitelia domov demontovali kovové stoly a použili ich ako dosky a ostrovčeky.

Alternatívne kovové dosky

Nerezová oceľ je najbežnejším typom kovovej dosky, ktorá sa nachádza v kuchyni. Zinok, ďalšia populárna možnosť, má vzhľad cínu. Môžete tiež použiť chemickú povrchovú úpravu, ktorá starne zinok, čím sa vytvorí pestrý farebný vzor. S meďou počítajte s tým, že zaplatíte veľké peniaze, ale pre niektorých majiteľov domov stojí veľký tresk tejto úžasnej povrchovej úpravy za to. S tmelom si meď zachová svoje maslovohnedé odtiene, ale počítajte s určitými nepravidelnosťami vo farbe. Aj keď sa neošetruje, bude patinovať do svojej nadčasovej medovej úpravy.

Medené backsplashy sú trendy: Čo by ste mali vedieť o metalickom kuchynskom prízvuku

často kladené otázky

  • Môžete rezať priamo na doskách z nehrdzavejúcej ocele?

    Nerez je odolný, ale nie je vhodné rezať priamo na povrchu. Poškriabe sa a bude niesť známky opotrebovania. Horúce panvice však môžete postaviť na nehrdzavejúcu oceľ bez obáv z pripálenia povrchu.

  • Zabíja nehrdzavejúca oceľ choroboplodné zárodky a baktérie?

    Nerezová oceľ nemá antimikrobiálny účinok (ako niektoré formy kremeňa), ale je to veľmi jednoduché čistiť a dezinfikovať .

  • Vedú dosky z nehrdzavejúcej ocele elektrický prúd?

    Áno, ale nehrdzavejúca oceľ vedie elektrický prúd pomalšie ako väčšina iných kovov (ako meď, zlato alebo hliník). Je to preto, že nehrdzavejúca oceľ je zliatina (aka kovový materiál obsahujúci zmes prvkov). Niektoré prvky z nehrdzavejúcej ocele (ktoré jej pomáhajú bojovať proti hrdzi a korózii) narúšajú tok elektriny.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať