10 najlepších koktailových fajčiarov podľa recenzií zákazníkov
Ak milujete dymový nápoj, mezcal alebo whisky môže byť váš obľúbený nápoj. Ale každý nápoj môže byť dymový, keď máte kokteilového fajčiara.
Tu je všetko, čo by ste mali vedieť o týchto nástrojoch, plus tie najlepšie, ktoré si môžete kúpiť.
Čo je fajčiar koktailov?
Udiareň kokteilov je zariadenie, ktoré napúšťa nápoje alebo jedlo dymom. Môžete fajčiť čokoľvek – od nápojov ako napr Staromódny alebo a Negroni na mäso a syry za a doska na údeniny .
Mnoho modelov používa niečo, čo sa nazýva dymiaca pištoľ. Drevené štiepky alebo pelety sa pridajú do komory a zapália; vzduch sa potom vtiahne cez komoru a uvoľní sa dym. Dym naplní a naplní nápoj, ktorý sa zvyčajne umiestni do škatule alebo pod kupolu.
Tu sú niektoré z najlepších na nákup podľa recenzií nadšených zákazníkov.
Najlepší fajčiari kokteilov
Najlepší viacúčelový kokteilový fajčiar
Smoking Gun Breville
„Tento produkt sa veľmi ľahko používa s nekonečnými možnosťami,“ poznamenáva jeden recenzent a dodáva, že „dodáva kuchyni vôňu, ako keby tam boli kachle na drevo, čo je skvelé v zime.“
Tento model vám tiež umožňuje hrať sa s rôznymi príchuťami a vôňami, pretože môžete fajčiť drevené štiepky, čaj, bylinky, korenie alebo sušené kvety.
100 dolárov AmazonFajčiar kokteilov s najlepším rozpočtom
Dymová pištoľ TMKEFFC
K tejto vychytávke nie je potrebné zbierať palivové drevo, aspoň prvýkrát: už je dodávaná s drevenými štiepkami. „Užili sme si to, ladili sme koktaily podľa nášho vkusu a cvičili pre našich hostí,“ píše recenzent.
Ďalší bonus? Hladká silueta fajčiara bude vyzerať elegantne na akomkoľvek barovom vozíku.
26 dolárov AmazonNajlacnejšia univerzálna kokteilová fajčiarka
Mitbak Cocktail Fajčiar s kupolovým vekom
Na tomto modeli je pekné, že má tri rýchlosti, čo vám umožňuje fajčiť nápoje, ryby, syr alebo čokoľvek iné tak rýchlo alebo pomaly, ako chcete. Dodáva sa tiež s kupolou (ktorá sa perfektne hodí na tanier) alebo môžete hadicu zapichnúť priamo do pohára (len sa uistite, že zostane mimo tekutiny). Spolu s fajčiarskou pištoľou a kupolou táto súprava obsahuje drevené štiepky.
Pokiaľ ide o koktaily, „staromódny to posunie na ďalšiu úroveň,“ hovorí jeden recenzent.
75 dolárov AmazonNajlepšie Smoking Cloche
Gourmet's Smoking Cloche
Zo všetkých modelov na tomto zozname môže byť gurmánsky fajčiarsky plášť najkrajší. Má orechovú základňu a veľkú sklenenú kupolu, ktorá po naplnení dymom vytvára ešte dramatickejší vzhľad, ktorý určite zapôsobí na vašich priateľov.
Rovnako ako ostatné tieto možnosti sa však neobmedzujete iba na fajčenie nápojov. V skutočnosti jeden používateľ píše: „Použili sme to na nápoje a tešíme sa, že to použijeme na ďalšie veci, ako je syr na dosky na údeniny. Je nóbl, dobre vonia a vyzerá skvele na bare.”
180 dolárov UncommonGoodsMixológom vyrobený kokteilový fajčiar
Crafthouse
Tento je schválený pro-mixológom. Charles Joly, svetový barman a ocenený mixológ, pomohol rozvinúť túto dramatickú sklenenú klietku ako fajčiar. Spolu s štiepkami z jabloňového dreva môžete experimentovať s rôznymi drevnými štiepkami, sušenými bylinkami a korením, aby ste si vytvorili svoj vlastný typický dym.
Jedna recenzia píše, že to bol „obľúbený darček môjho manžela tieto Vianoce. Je to veľký úspech u každého!”
270 dolárov Na stoleNajlepší kokteilový fajčiar pre minimálny priestor
Glass Topper Cocktail Fajčiar
Pozrite, všetci títo fajčiari na zozname sú krásne nástroje na pridanie do domáceho baru. Ale ak máte málo miesta, táto udiareň je perfektná. Namiesto veľkej veľkej sklenenej kupoly sa táto súprava dodáva s malými vrchnákmi, ktoré sa hodia priamo na vaše sklo.
„[I] Použite tento sladký malý nástroj na fajčenie staromódneho alebo čohokoľvek, čo robím s mezcalom,“ píše jeden recenzent. „Je kompaktný, takže sa ľahko skladuje a čistenie je veľmi jednoduché. Je to skvelé na to, aby ste si urobili nezabudnuteľné príležitosti, keď si k vám priatelia prídu dať drink a pokecať.“
65 dolárov UncommonGoodsNajlepší kokteilový fajčiar na výrobu bublín
Drevený infúzor dymu na fajčiarsku pištoľ
Chcete robiť dymové bubliny? Potom potrebujete túto súpravu. Spolu s tým, že ste pravidelným fajčiarom, táto súprava sa dodáva s tryskou na vytváranie bublín (musíte si kúpiť bublinková zmes samostatne však). Keď prasknete bublinu, dym bude prúdiť okolo vášho nápoja. Experimentujte s rôznymi arómami súpravy, ako je bavlnené drevo, hikor, čerešňa a hruška.
„[Je to] Jednoduché a zábavné na koktaily a syry,“ hovorí jeden recenzent. 'Teším sa na fajčenie aj iných vecí.'
65 dolárov AmazonNajlepší koktailový fajčiarsky box
Remeselná kokteilová súprava pre fajčiarov
Tento dodá vášmu baru šmrnc ručnej výroby. Táto súprava je schopná vyfajčiť aspoň dva nápoje naraz (v závislosti od veľkosti pohára) a obsahuje štiepky z jabloňového a čerešňového dreva.
„Je to skvelé,“ prezrádza jeden recenzent. '[To] vyrobilo úžasné údené nápoje.'
115 dolárov AmazonNajlepšie na fajčenie nápojov na cestách
Fajčiarska doska
Fajčenie nápojov na cestách? Potom je toto súprava pre vás. Priložená baterka, miešacie sklo, dymová doska a tri druhy drevených štiepok (čerešňa, jablko a pekanové orechy), to všetko sa perfektne zmestí do cestovnej tašky, ktorá je ideálna na prenesenie do bytu vášho priateľa alebo na dovolenku.
„Okrem toho, že je to skvelý doplnok k nášmu domácemu baru, nádherne vonia, keď si opečieme drevené lupienky a zafajčíme dobrý bourbon,“ napísal recenzent.
90 dolárov AmazonNajlepší kokteilový fajčiar pre skupinu
Sudový fajčiar
Ako lepšie si vyfajčiť whisky alebo bourbon ako v mini sude? Spolu s priehľadnými dverami má tento model aj LED svetlá, takže si vnútornú „dymovú šou“ môžete skutočne užiť. Aj keď je určite o niečo objemnejší ako ostatné na tomto zozname, môžete fajčiť viacero nápojov naraz, takže je to ideálne, ak máte malé stretnutie.
„Urobil som údené margarity jalapeño na nedávnej párty, ktoré boli hitom u priateľov,“ napísal jeden recenzent. „[Sal som] tiež použil na studené údenie niektorých blokov syra. [To] by bol skvelý darček!
250 dolárov Amazončasto kladené otázky
Je fajčiar koktailov bezpečný?
Dym a alkohol sa môže zdať ako nebezpečná kombinácia. Ale domáci fajčiari kokteilov sú bezpečné a ľahko sa používajú. Tieto nástroje zvyčajne pridávajú dymovú príchuť bez veľkého tepla pomocou techniky známej ako studené fajčenie.
Ohňový koktail z údenej whisky
Napriek tomu je potrebné poznať niektoré bezpečnostné opatrenia. Buďte opatrní pri zapaľovaní drevnej štiepky. Ak používate butánový horák, uistite sa, že môžete nastaviť veľkosť plameňa. Dávajte pozor, aby ste nezapálili samotný chlast a uistite sa, že koktaily fajčíte v dobre vetranom priestore na ohňovzdornom povrchu. Venujte pozornosť tomu, čo obklopuje váš pracovný priestor, aby ste predišli možným rizikám.
Akonáhle je váš kokteil hotový, nezabudnite uhasiť všetky tlejúce drevené štiepky predtým, ako ich vyhodíte.
Ako používate kokteilový fajčiar?
Každá súprava na fajčenie koktailov funguje trochu inak, takže je dôležité prečítať si všetky pokyny. Mnohé modely sa však dodávajú s údiacou pištoľou, ktorá má komoru na drevené štiepky, ventilátor, ktorý posúva vzduch komorou a hadicu, ktorá uvoľňuje dym. Zapálite drevené štiepky a vypustíte dym do pohára naplneného alkoholom. Niektoré súpravy sa dodávajú so sklenenou kupolou alebo krytom na zachytenie dymu.
Aký je prínos fajčenia koktailu?
Hlavnou výhodou fajčenia kokteilu je vylúhovanie nápoja s jedinečnou dymovou príchuťou, ktorá sa môže líšiť v závislosti od typu drevnej štiepky, ktorú používate. Pohár liehovín, z ktorého sa valí dym, je tiež len pozoruhodný pohľad. Takže použitie jedného z týchto nástrojov tiež vytvorí vzrušujúci, nezabudnuteľný zážitok, ktorý zapôsobí na vašich priateľov.
my Odporučiť:
