Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Novinky,

Čílsky vinársky priemysel bol zranený (ale do veľkej miery ušetrený) masívnym zemetrasením

Dopad zemetrasenia na 8,8 úrovne, ktoré zasiahlo centrálne Čile začiatkom 27. februára, sa prejaví dlho po odznení následných otrasov terremota. Na základe prvých správ však pre čílsky vinársky priemysel mohlo byť horšie: Prvé správy naznačujú, že škody sa väčšinou obmedzili na stratu vína z predchádzajúcich ročníkov, ktoré sa konali v nádržiach a sudoch. Úroda v roku 2010 sa z veľkej časti len začínala vybavovať, keď už bolo zozbierané alebo je naplánované zozbieranie nejakého bieleho hrozna, ale stále na viniči bolo červené hrozno.



Očakáva sa, že vinárstva v južne zameraných regiónoch Maule, Curicó a Bío Bío zaznamenajú najvážnejšie škody, v ktorých sú ruiny miestnych miest, desaťtisíce obyvateľov bez domova alebo vysídlených osôb, a otázky týkajúce sa stratených zásob vína a bezprostrednej budúcnosti ročník montáže 2010.

„Žatvu sme nezačali. Kedy k tomu dôjde, bude až čas, kedy budeme môcť vo vinárstve získať vodu a elektrinu, “uviedol José Manuel Ortega, predseda spoločnosti O. Fournier, ktorá sa v Maule začala zaoberať výrobou vína až v posledných rokoch. 'Pracujeme od soboty.' Som na ceste tam. Táto úroda vyzerala kvalitou tak výnimočne, ale taký je život. Veci sa môžu zmeniť za sekundu. “

François Lurton, majiteľ spoločnosti Hacienda Araucano v dedine Lolol v údolí Colchagua, uviedol, že vyslal svojho hlavného vinára v argentínskej Mendoze na prieskum tejto scény. V telefonickom rozhovore z Francúzska Lurton uviedol, že dúfa, že do stredy bude v Čile, aby pomohol miestnym pracovníkom postaviť sa na nohy a obnovil dôležité služby.



'Máme vodu, ale potrebujeme elektrinu, aby sme mohli poháňať odstraňovače a lisy.' Teraz je už našťastie pripravené iba biele hrozno, “uviedol Lurton. 'Celkovo je to skôr ľudská tragédia ako katastrofa vína.' Počuli sme o 40 úmrtiach v Santa Cruz [hlavné populačné centrum mesta Colchagua] a väčšina našich miestnych pracovníkov prišla o domovy. Naše pivnice Lolol sú v dobrom stave, pretože sme zabudované do kopca, ale v San Fernando spadli kade a rozbilo sa viac ako 20 000 fliaš. “

Iba 48 hodín po zemetrasení sa javí ako najväčší problém čílskych vinárstiev poškodenie majetku, sudov, nádrží a predtým fľaškového vína. 'Nebol som schopný komunikovať s Maule, ale v Maipo sudy padli a zlomili sa.' Vo vinároch je všade víno, “uviedol Marcelo Papa, vinár spoločnosti Concha y Toro.

Aj keď sa to nepotvrdilo, jedným z najviac postihnutých vinárstiev bol údajne J. Bouchon v oblasti Loncomilla v údolí Maule. Správy hovoria, že vinárstvo Bouchon a penzión v koloniálnom štýle sú v troskách.

'Máme poškodenie vinárstva.' Naše upratovacie miestnosti sa úplne zrútili, “uviedol José Miguel Viu, majiteľ vinárstva Viu Manent v Colchagua. 'Ale našťastie všetci z tímu VM sú v poriadku.'

Mamutie zemetrasenie, ktoré minulú sobotu zasiahlo o 3:34 miestneho času, malo epicentrum priamo pri pobreží Maule. Od víkendu sa v spravodajských správach uvádza, že veľká časť Maule utrpela ťažké škody a nejaké masakre, a že najväčšie mesto regiónu Talca je v úplnom troskách. Približne 150 kilometrov na sever sa však hlavnému mestu Santiago darilo oveľa lepšie, rovnako ako severným vinárskym oblastiam vrátane Casablanky, Leydy a Limarí.