Môj otec naozaj miluje víno. Jeho záujem sa začal v Argentína Mám podozrenie, že si uvedomil, že pre kuchárov v aréne nebol vhodný pre jeho priateľov, ale mohol si pre nich zvoliť vína pečienky , alebo grilovanie. Vtedy som bol ešte príliš mladý na to, aby som pil, ale jeho láska k podávaniu vína pretrvávala aj dlho potom, čo sme opustili krajinu. Teraz je to niečo, čo zdieľame ako rodina.

Pred niekoľkými rokmi sme dvaja obedovali v talianskej reštaurácii. Keď sme sa pozreli cez menu, ukázal na značku, ktorá zobrazovala dostupné vína. Potom mi niečo povedal, akoby odovzdával tajomstvo.

'Ak ste niekedy na rande a ten sa snaží predstierať, že vie veľa o vínach, povedzte mu, že si vyberáte fľašu a dostanete fľašu Luigi Bosca.' Pravdepodobne to bude jeden z najdrahších na ich zozname. “

Páčila sa mi myšlienka, že môj vlastný otec ma povzbudil, aby som nebral nezmysly mužov, tým, že im za to budem účtovať. V ten deň sme si neobjednali víno, ale rozdelil dôvody, prečo veril Luigi Bosca byť skvelým produktom: hrozno, spôsob, akým sa vyrába, skutočnosť, že sa používalo súčasný korok namiesto falošného korku.

Keď mi dal túto radu, randenie nebolo súčasťou mojich každodenných starostí. A v dnešnej dobe o tom často premýšľam, pretože som nikdy nebol schopný oslniť svoje nové dátumy svojimi špecifickými znalosťami o víne. Pivo , skôr ako celá fľaša argentínskeho vína, je základný nápoj pre datle.

Takže zatiaľ čo som nebol schopný merať ľudí podľa vín, ktoré navrhujú, Luigi Bosca sa stal osobným meracím mechanizmom, pomocou ktorého meriam obchody s alkoholom, a podľa združení, štvrtí a priestorov. Zakaždým, keď idem do obchodu s alkoholom alebo vínom, prechádzam sa uličkami a hľadám fľašu.

Raz som našiel jeden, ktorý som si v lenivú nedeľu kúpil a vypil so spolubývajúcim, keď sme pozerali Disney filmy na Netflixe. Fľaša teraz stojí na mojom parapete: Obsahuje presné množstvo vody na týždenný nápoj mojej rastliny. Spolubývajúci aj rastlina sú veľmi ohromení.