Mnoho z najúchvatnejších a najkrajších krajín na svete sa prirodzene nachádza vo vinárskych oblastiach.

Nie je to prekvapenie. Koniec koncov, prvky skvelého rastúceho prostredia - mierne počasie, bohatá pôda, minimálny zásah ľudí a znečisťujúce látky - tiež prispievajú k idylickému cieľu cesty.

História - ďalšie zameranie dôvtipných cestujúcich - ide tiež ruka v ruke s legendárnymi vinohradníckymi oblasťami na svete. Mal som to šťastie, že som tento rok navštívil dve úžasné lokality svetového dedičstva UNESCO: Viničné terasy Lavaux mimo Lausanne vo Švajčiarsku a portugalské údolie Douro.

Okrem úchvatnej polohy na severnom pobreží Ženevského jazera pochádzajú vinice horských svahov Lavaux ešte z 11. storočia. V neporovnateľne dramatickom Douro sa víno vyrábalo takmer 2 000 rokov.

The Nadšenec vína Zamestnanci sa skladajú z preslávených cestujúcich, takže náš každoročne 10 najlepších turistických destinácií za vínom vlastnosť je vždy horúca debata. Tohtoročný zoznam je bohatý na ikonické (Piemont, ktorý je tiež na zozname svetového dedičstva UNESCO), tak aj na neobjavené (Istria, niekto?). Je to nevyhnutný cestovný sprievodca milovníka vína pre rok 2015 s internými tipmi, najlepšími fľašami a ďalšími.

Ďalšia známa destinácia - Santa Barbara v Kalifornii - sa zameriava na správu mestského vinárstva prispievajúceho redaktora Matta Kettmanna. Priemyselné parky a sklady v projektoch Santa Maria, vinárske geto Lompoc a ďalšie oblasti čerpajú z najsľubnejších produktov Kalifornie. Povieme vám, ktorých mestských výrobcov teraz vyskúšať.

Steak a víno nie sú žiadnou novinkou, ale náš párový kúsok je zameraný na to, ako spojíte konkrétne kúsky so svojim obľúbeným vínom. Od porterhouse po filet mignon, povieme vám, ako ho pripraviť, spárovať a ponúknuť tipy na bočné omáčky a koktaily, ktoré vám prinesú vynikajúce výsledky.

Aj v tomto vydaní: Šesť najlepších škótskych trendov roku Kara Newmana redaktorky Spirits a recept z Grécka na libido.