Spoločný výbor Massachusetts pre ochranu spotrebiteľa a profesionálne licencovanie naplánoval na utorok 12. novembra rokovania pre House Bill 294. Ak bude tento zákon schválený, bude implementovať zákony o priamej preprave vína podobné tým, ktoré platia v iných štátoch. Štát by vydal povolenie schváleným vinárstvam, ktoré budú musieť platiť dane, hlásiť zásielky a obmedzovať množstvo vína dodávaného zákazníkom.

Šéfkuchár Charlie Trotter, ktorého rovnomenná reštaurácia v Chicagu bola preslávená po celom svete, bol nájdený mŕtvy v jeho dome v utorok 5. novembra. 54-ročného šéfkuchára našli v bezvedomí a jeho syna nedýchal v jeho dome, a bol prevezený do severozápadnej časti Pamätná nemocnica. Aj keď mal Trotter známe aneuryzma, pitva sa považovala za nepresvedčivú, hoci úradníci nezistili žiadnu faul. Verejné spomienkové bohoslužby sa konajú v pondelok 11. novembra. Šéfkuchár Graham Elliot, ktorý trénoval v spoločnosti Trotter tri roky, tweetoval, že Trotter bol „kuchár, mentor, priekopník, filozof, umelec, učiteľ, vedúci. Teraz patrí k vekom. “

Vinica Paragon Vineyard v údolí Edna oslavuje tento rok svoje 40. výročie. Vinič, ktorý vysadil Jack Niven v roku 1973, je najstaršou vinicou s nepretržitou produkciou v AVA. Niven sa zasadzoval aj za vytvorenie AVA v údolí Edna v roku 1982.

IDCORK je nová technológia, ktorá má byť ďalším riešením nedávneho celosvetového vývoja v oblasti falšovania vína. Korok vyvinutý spoločnosťou Labrenta Group je potlačený kódom, ktorý tiež identifikuje jedinečné fyzické zloženie korku. Tento kód tiež sleduje históriu a výrobu vína a je k dispozícii na vyhľadanie v aplikácii IDCORK. Táto technológia je teraz k dispozícii vinárstvam a producentom.

Spoločnosť Accolade Wines uzavrela dohodu o kúpe Waipara Hills, bahenného domu na Novom Zélande od spoločnosti Mud House Wine Group. Akvizícia zahŕňa spoločnosti Dusky Sound, Haymaker a Skyleaf a zachová si existujúci tím a zmluvy s pestovateľmi.