Generálny riaditeľ spoločnosti Charles Krug Winery nedávno oslávil sté narodeniny. Tu je niekoľko faktov (vrátane slávneho boja) o jednom zo zakladateľov vína v Napa Valley:

Hoci si Mondaviovci určite zaslúžia uznanie za úspech Charlesa Kruga, neboli prvými vlastníkmi. Peterov otec kúpil vinárstvo Svätá Helena v roku 1947.

Peter a jeho brat Robert založili technickú skupinu v Napa Valley v roku 1947. Stále aktívna organizácia zdieľa najnovšie výskumné a technologické pokroky a pomáha rozvíjať priateľstvo, mentorstvo a kamarátstvo medzi vinárstvami a farmármi v Napa.

Už vás niekedy ohromili Chardonnay alebo Pinot Noir z Carnerosu? Ďakujem Petrovi. Bol tam prvý, kto tam zasadil to hrozno.

V 60. rokoch Peter začal vykupovať toľko pozemkov v údolí Napa, koľko si mohol dovoliť. V roku 1965 vyšiel aker na zhruba 2 000 dolárov. Dnes môže aker v Nape vyniesť až 300 000 dolárov.

---

Preskúmajte Napa a zvyšok Kalifornie v našom kompletnom sprievodcovi >>>

---

Starnutie kalifornského vína vo francúzskych dubových sudoch je dnes bežné. No, Peter bol jedným z prvých vinárov v štáte, ktorý to urobil.

Peter a Robert spolu viedli Charlesa Kruga až do roku 1962, keď obaja údajne prišli k úderom. Zatiaľ čo bratia často tlačili hlavou nad podnikaním, miestna legenda hovorí, že pästný súboj vyvolal spor o norkový kožuch. Po šarvátke, o ktorej sa hovorí, získal Peter výlučné vlastníctvo spoločnosti Charles Krug a Robert vytvoril vinárstvo Robert Mondavi.

Petrova vnučka Angelina Mondavi je prvou vinárkou v rodine. Pracovala vo vinohradoch Pine Ridge Vineyards a One True Vine, kde pomáhala pri výrobe vín Hundred Acre, Cherry Pie a Layer Cake. Ona a jej tri sestry teraz vlastnia a prevádzkujú vína z temnej hmoty.

Zatiaľ čo zostáva generálnym riaditeľom, Peter oficiálne odovzdal každodenné opraty svojim dvom synom Petrovi mladšiemu a Marcovi. Storočný starca napriek tomu prichádza do vinárstva takmer každý deň a stále pomáha pri výrobe vína.