Rovnako ako veľká časť krajiny, aj Súd majstrov Sommeliers, Americas (CMSA) zápasí s inštitucionálnymi zmenami. Organizácia je pod paľbou rôznych členov priemyslu z dôvodu verejného postoja a zasielania správ týkajúcich sa záležitosti čiernych životov. Pre niekoho sú škody nenapraviteľné.

7. júna CMSA zaslala členom vyhlásenie, v ktorom odsudzujú rasovo motivované násilie. Misia bola prepojená na internetovej stránke súdu nasledujúci deň. Oslavovalo januárové štipendium, ktoré organizácia poskytla Víno splnomocnené , nezisková organizácia so sídlom v New Yorku, ktorá ponúka výučbu vína bez výučby, a zaviazala sa podporovať Spoločnosť Hue , organizácia profesionálov v oblasti čierneho vína.

Vyhlásenie CMSA nebolo konzultované s žiadnou organizáciou. Tahiirah Habibi, zakladateľka spoločnosti The Hue Society, požiadala Súd, aby z jej správ odstránila jej meno.

„Keď tento list vyšiel a bolo k nemu pripojené moje meno, ľudia mi posielali texty a uverejňovali príspevky na mojom Facebooku:„ Blahoželám! “A ja som povedal:„ Neviem, o čom hovoríš, ““ hovorí Habibi.

„Ľudia mi veria a vedia, že sa nebudem spájať s niečím, čo mojej komunite nepridáva hodnotu ... Keď ľudia v tomto liste videli moje meno, automaticky sa predpokladá, že [myslím, že CMSA] robí správna vec. Nie je to tak. Neviem, čo robia, ale nebol som do toho zahrnutý a nezaručujem to. “

Vysvetlila ďalej vo videu na Instagrame zo 16. júna . V príspevku si spomenula, ako sa pri prijímacej skúške na CMSA v roku 2011 dozvedela, že od študentov sa bude vyžadovať, aby všetkých akreditovaných učiteľov a proktorov nazývali „magister“, čo súvisí s hodnosťou CMSA a pripomína otroctvo.

„Potrebovala som sa z tejto organizácie vylúčiť, pretože sa nezhodovali s mojimi hodnotami alebo mojou ľudskosťou,“ uviedla vo videu.

K 23. júnu bol jej príspevok zobrazený viac ako 4 000-krát a získal vokálnu podporu od mnohých členov priemyslu.

„Po zhliadnutí videa Tahiirah ma ako černošku bolelo srdce,“ hovorí Julia Coney , spisovateľ vína, pedagóg a zakladateľ spoločnosti Profesionáli v oblasti čierneho vína . 'Myšlienka, že s tým budem musieť roky sedieť.' Je to smutné a neprijateľné ... Koľko čiernych a farebných ľudí kvôli tomu nie je v priemysle? “

Súd včera v reakcii na to oznámil, že s touto praxou prestane.

Devon Broglie, MS, predseda predstavenstva Súdneho dvora majstrov Sommeliers, Americas, sa kajá. 'Keď som počul Tahiirahov príbeh, jasne a hlboko sa zameral na to, aké škodlivé môžu byť naše slová, nech už sú akékoľvek, nech už sú akékoľvek,' hovorí.

Načítaný jazyk však nie je jediným problémom, ktorému CMSA čelí. Odborníci na víno kritizujú Súdny dvor len za to, že 17. júna zverejnili vyhlásenie na sociálnych sieťach podporujúce čiernu komunitu, teda viac ako dva týždne po tom, čo sa ostatní zapojili do rozsiahleho výpadku sociálnych sietí.

Caleb Ganzer, riadiaci partner vinárne Spoločnosť Supernatural Wine Company v New Yorku, bol sklamaný činnosťami CMSA tento mesiac. Dvor audítorov sa podľa neho považuje za významnú inštitúciu a mladí vinárski odborníci sa podľa neho usilujú o vedenie.

„Nezdalo sa, že by išlo o naozajstný a autentický pokus o zmysluplné vyhlásenie,“ hovorí a pripomína, ako dlho trvalo zverejneniu na sociálnych sieťach CMSA a ako prerušovane odkazoval na správu na webe. kým bola zmienka o spoločnosti The Hue Society odstránená.

'Stále len tápali so všetkým,' hovorí Ganzer. 'Bol som ako:, Ježišu Kriste, daj si dokopy. 'Ako, len niečo povedz. Mysli to vážne. “

'Pokúšajú sa to považovať za politické vyhlásenie.' Ak si myslíte, že môj život je politické hnutie, tak aj tak nie sme na tej istej stránke. “ - Tahiirah Habibi, zakladateľ spoločnosti The Hue Society

V ten istý deň, keď CMSA zverejnila svoje vyhlásenie na sociálnych sieťach, si ho vážený profesionál vinárstva Richard Betts verejne rezignoval od súdu majstrov Sommelierov, ktorý označil jeho absenciu včasných správ Black Lives Matter za „poslednú kvapku“.

„Trvalo im dlhšie, kým sa vyjadrili k téme Black Lives Matter, než to bolo v prípade zrušenia výsledkov skúšky Masters 2018,“ hovorí Betts v súvislosti s incidentom z roku 2018, v ktorom Súdny dvor zrušil údaje o magisterskom someliérovi odovzdané 23 ľuďom po odhalení niektorí podvádzali. 'Tieto výsledky zrušili v priebehu jedného víkendu.'

Betts by už neodporúčal, aby sa začínajúci vinárski odborníci obrátili na Súdny dvor s cieľom podporiť svoju kariéru.

„Nemyslím si, že svet potrebuje odznaky, potrebuje mosty,“ hovorí. 'Ak chcete odznak a máte desaťtisíce dolárov a neustále po celom svete, určite.' Skúste Súd. Ale ak chcete vzdelanie, toto nie je vhodné miesto. “

Avšak inštitucionálne certifikácie môžu byť dôležité pre profesionálov z marginalizovaných komunít, tvrdí Coney.

„Mnoho žien a združení BIPOC potrebuje poverenie od CMS a WSET, aby dostali svoju nohu a mohli byť braní vážne. Dúfajme, že CMS sa dá dokopy, kým nepríde o ďalších súčasných a potenciálnych členov ... Vyhlásenie neznamená nič bez akcie. “

Habibi verí, že základná ľudskosť černochov sa tento mesiac prerušila tlmenou komunikáciou súdu. „Pokúšajú sa to považovať za politické vyhlásenie,“ hovorí. 'Ak si myslíte, že môj život je politické hnutie, potom aj tak nie sme na tej istej stránke.' Investovanie do inštitúcie, ktorá si neváži váš život od najzákladnejších aspektov - to znamená, súhlasíme s tým, že na tom záleží, stojí príliš veľa peňazí a času?

'V zásade môžeme povedať, či nás jednoducho nemôžeš zabiť?' V utorok nás jednoducho nemôžete zabiť? A to je pre vás politické vyhlásenie? Nie, nie je. A ak sa na to tak pozeráte, máte s vašou organizáciou veľa práce. “

Pokiaľ ide o Súd, vymenoval výbor pre rozmanitosť, hovorí Broglie, a „aktívne skúma ďalšie možnosti štipendií pre komunitu BIPOC, vrátane darovania časti výťažku z našich nových online kurzov.

„Uvedomujeme si, že vysielanie v sociálnych sieťach sa neuskutočnilo na tak rýchlej časovej osi, ako by malo, napriek tomu sme hrdí na rozhodnutia, ktoré sme prijali, a na počiatočné kroky, ktoré podnikáme pre rast organizácie a zlepšenie pohostinnosti. priemysel, “hovorí.

Ganzer navrhuje, aby Súdny dvor zaujal štrukturálnejší prístup tým, že nahradí svoju doterajšiu radu členmi výboru pre rozmanitosť.

„Vybrali ste si tento výbor, jednoznačne si myslíte, že sú jeho vodcami,“ hovorí Ganzer. 'Nechajme ich spustiť.' Teda, prečo nie? Čím viac necháme hlasy, ktoré nemali moc, tým viac nápadov dostaneme. Doslova to zmení štruktúru spoločnosti, a to len k lepšiemu. Keď máme inkluzívnejšie a rozmanitejšie organizácie, sú silnejšie. “

Habibi nie je presvedčený o akejkoľvek rozmanitosti a školenie o inklúzii bude účinné bez štrukturálnych zmien. Stávky sú podľa nej príliš vysoké na to, aby došlo k zrušeniu priority podpory čiernych Američanov.

'Moja komunita je momentálne v chaose,' hovorí Habibi. 'Ak nie si s nami, si na druhej strane toho hovna.' Neexistuje žiadna stredná cesta, nejdeme po špičkách tam a späť. Ako človek sa musíte rozhodnúť, na ktorej strane histórie chcete byť. “