Novinky

Najlepšie hodnotené 2007 Pinot Noir z Kalifornie

V novembri 2007, mesiac po skončení kalifornskej úrody, som si do ročníka napísal: „Každý súhlasí s tým, že rok 2007 je rokom Pinot Noir. Je pravda, že to bolo sedem rokov do storočia a vo fľaši nebolo nič, ale pokiaľ ide o Pinot Noir, ľudia majú tendenciu byť nadšení.
Každý vinár Pinot Noir, s ktorým som sa rozprával, v tom novembri, žiaril. 'Je ťažké sa ovládnuť.' V Pinot Noir sa formuje ako skutočne vzrušujúce vinobranie, “uviedol Jason Drew z Drew Family Cellars. Michael Terrien, potom v spoločnosti Hanzell, povedal: „Ovocie bolo jednoducho nádherné. Viac vinárov urobí dobrý a skvelý Pinot Noir v roku 2007 ako v roku 2005. “
Predtým som napísal, že rok 2005 bol najväčším vinobraním kalifornského pinotu, a teraz stojím pevne za rokom 2007 (v akomsi bordeauxskom štýle 1959 oproti roku 1961). Ročník 2008 bol menej kvalitný, aj keď okolo rokov 2009 sa vyskytlo veľa poviedok, ktoré jedného vinára prinútili vyhlásiť: „V budúcnosti budem Pinot Noir vyrábať iba v nepárnych rokoch.“
Vinár Bob Cabral (ktorého Litton Estate Pinot Noir z roku 2007 získal 100 bodov) vo svojom bulletine Williams Selyem pripísal kvalitu roku 2007 „takmer dokonalému počasiu… takmer dokonalému slnečnému žiareniu [a] rovnomernej úrode.“ A je pravda, že počasie pre Pinot v roku 2007 bolo takmer ideálne. Po suchej zime bola jar chladná. Prvé horúčavy prišli až v polovici júna, ale rýchlo ustúpili a zvyšok leta bol mierny. Rozhodujúce obdobie Sviatku práce, ktoré takmer vždy vidí brutálne vlny horúčav, sa správalo pozoruhodne dobre. V septembri pršalo od severného pobrežia cez centrálne pobrežie. Randy Ullom, vinár Kendall-Jacksona, však poznamenáva: „Po krátkom, vlhkom počasí sme späť zbierali hrozno v teplotách okolo 80 rokov.“ V polovici októbra zasiahli silné dažde, ale Pinot bol dovtedy už vytrhnutý.
Teraz, o viac ako dva roky neskôr, je zrejmé, že vzrušenie bolo oprávnené. Skontroloval som viac ako 600 ’07 Pinot Noirs (stále prichádzajú) a pri pohľade na moje nahromadené počty v priebehu času som zistil, že asi 300 alebo polovica z vín získala 90 alebo viac bodov. Dvadsať percent získalo 93 a viac bodov. Ruské údolie rieky / Pobrežie Sonoma, ako celok, predstihlo ostatné označenia, čiastočne preto, že tento veľký región obsahuje toľko vinárstiev, čiastočne preto, že počasie bolo rovnomerne dobré.

Nižšie sú uvedené najlepšie bodkované Pinot Noirs z roku 2007. Všetky funkcie tohto ročníka sú k dispozícii v našom čísle z marca 2010.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (ruské údolie rieky) 100 dolárov.

98 Večerná krajina 2007, Západné vinice, Pinot Noir (Pobrežie Sonoma), 150 dolárov.

97 Lynmar 2007 Hawk Hill Vineyard Pinot Noir (ruské údolie rieky) 70 dolárov.