Podľa agentúry Bloomberg BusinessWeek by francúzska výroba vína mohla zaznamenať pokles približne o 20%, čo je najmenšia francúzska produkcia za posledných najmenej 40 rokov. Francúzske ministerstvo poľnohospodárstva uviedlo, že sa predpokladá pokles výroby v roku 2012 na 1,07 miliárd galónov z minuloročných 1,34 miliárd galónov v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok, ktoré poškodili vinič a hrozno.

Vinárstvo Qupé v kalifornskom údolí Santa Maria Valley uviedla na trh limitovanú edíciu Syrah na oslavu svojich 30 rokov vinárstva. Syrah 30. výročia, ktorý má byť uvedený na trh 14. októbra, bude k dispozícii za 100 USD / 750 ml v degustačnej miestnosti vinárstva v Los Olivos v Kalifornii. Spoločnosť Qupé založil v roku 1982 Bob Lindquist a získala si reputáciu pri výrobe vín založených na odrodách Rhône a Chardonnay.

Greg Miller bol vymenovaný za riaditeľa pre víno vo vinárni Jordan Vineyard & Winery v údolí Alexandra Sonoma County. Millerova rola bude pokrývať povinnosti v mnohých oddeleniach Jordánska vrátane vinárstva, vinohradníctva, pohostinstva, komunikácie a predaja. Pred príchodom do tímu Jordan pracoval Miller vo vinohradníctve a vinárstve vo vinárstve Quintessa v údolí Napa.

Podľa Beer Institute sa rast objemu piva zvýšil za prvých osem mesiacov roku 2012 o 1,9% na 141,4 milióna barelov. Pred nárastom bol objem piva v USA tri roky klesajúci.

V Sprievodcovi Michelin po reštauráciách v New Yorku z roku 2013 získalo hviezdičky celkovo 66 prevádzok. Aj keď sa zoznam trojhviezdičkových príjemcov oproti sprievodcovi z roku 2012 nezmenil, do zoznamu sa dostalo 10 nových reštaurácií: Atera debutovala dvoma hviezdami, zatiaľ čo Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad a talianske špeciality Torrisi dostali jednu hviezdu.