Počúvate album popovej megahviezdy Adele 25 je emocionálny zážitok. Ak ste pripravení cítiť nejaké pocity, vezmite si slúchadlá, škatuľku s vreckovkami a jednu (alebo všetky) tieto fľaše. Budeš ich potrebovať.

„Ahoj“: Dalrymple 2013 Pipers River Pinot Noir (Tasmánia)

Len si to priznajte, všetky texty Adeleinho omračovača otvárača už poznáte. Žena sa nevyhýba tomu, aby dala ľuďom to, čo chcú: burácanie v úvode emotívneho a reflexívneho albumu. Aj toto víno z Tasmánie sa vyznačuje korením na pečenie a tmavou cviklou. Vykazuje hĺbku a koncentráciu, vďaka ktorej sa vraciate späť.

„Send My Love (To Your New Lover)“: Filipa Pato NV 3B Sparkling Rosé (Bairrada)

Maková a svieža, druhá skladba albumu je čistiacim prostriedkom na podnebí od sily a sily albumu „Hello“. Zvýšte príjem sass a spárujte „Send My Love“ s touto prskavou v štýle šampanského z Portugalska.

„I Miss You“: Broc Cellars 2012 Valdiguié (okres Solano Green Valley)

Speváčka prináša do popredia na tejto kolísavej dráhe, ktorá osciluje medzi túžbou a zlomením srdca, svoje silné vokály. To isté robí aj táto fľaša, ktorá umyje vaše chuťové bunky ostrými bylinkami, zníži kyslosť a dráždi ovocie, ktoré nemôžete mať úplne.

„When We Were Young“: Yann Bertrand 2014 Folie (Fleurie)

Druhý singel albumu, táto balada kvapká s trpko-sladkou nostalgiou. Je to tiež uchádzač o najlepšiu pieseň celého šebangu, ak sa nás spýtate. Bertrandova Fleurie — vyrobená z 30–60 rokov starej vinnej révy prináša šmrnc čierneho čaju a drvených kvetov, zatiaľ čo čerstvé čerstvé červené ovocie prichádza a odchádza.

„Náprava“: Château Coulon 2014 červená (Corbières)

„Remedy“ je jednou z tých skladieb, ktoré vás zasiahnu do útrob, súčasne intenzívne a minimálne. Vyhľadajte túto zmes od spoločnosti Languedoc-Roussillon pre jej silné slané arómy olív a anízu so zemitými a priamymi príchuťami tabaku a balsamiku.

„Voda pod mostom“: Txomín Etxaníz 2013 Getaria (Getariako Txakolina)

Adele hovorí, že táto pieseň je o jej vzťahu s jej dlhoročným priateľom, oku s makovým pohľadom na lásku. V tomto duchu siahame po zipsovej bielej, ako je táto Txakoli zo španielskeho Baskicka. Minerálne s prírastkom kôstkového ovocia a zeleného jablka je čistý a fľakatý.

„Rieka Lea“: Meinklang 2009 Zweigelt (Burgenland)

Vďaka svojim evanjeliovým podtónom skúma rieka Lea korene a minulosť Adely prostredníctvom jej rodného mesta na brehu titulnej rieky. Orgány a záložné vokály završujú skladbu stredného tempa, ktorá posúva album do jeho druhej polovice. Podobne je Meinklang’s Zweigelt štýlová a štruktúrovaná, od vôní duseného ovocia po príchute jasnej čerešne.

Love in the Dark: Southern Right 2013 Pinotage (Heaven and Earth)

Dúfame, že máte náladu na dobrý výkrik. „Láska v tme“ môže stúpať s nádherným orchestrálnym sprievodom, ale Adele je skutočne skutočná v súvislosti s umierajúcim vzťahom. Pochádza z Južnej Afriky a je rovnako zložitá aj južná pravica, ktorá má zemité korenie a hlboké modré ovocie.

„Pred miliónmi rokov“: Alta Alella 2010 Opus Evolutium Gran Reserva Brut Nature

Obchádzame zákrutu na Adelovej emocionálnej horskej dráhe a táto trať inšpirovaná flamencom nesklame. Keď spieva o trpko-sladkom plynutí času, budete trafení priamo do seba. Náš výber pre vinobranie Cava to stelesňuje v pohári: slaný ako vaše slzy, iba s ovocným nádychom.

„All I Ask“: Delas Frères 2011 François de Tournon (Saint-Joseph)

Toto broadwayské číslo v plnej miere využíva Adelein vokál. Je to trať, ktorá určuje kariéru, a odráža návrat Barbary Streisandovej. Vína zo Saint-Joseph v Rhône majú zodpovedajúcu hĺbku a šírku, najmä toto. Je štruktúrované s jemnými trieslovinami a ponúka prachové korenie a bylinkové tóny. Je to druh náladového, tmavého vína, ktoré táto pieseň vyžaduje.

„Sweetest Devotion“: Raumland 2008 Cuvée Katharina Brut (Nemecko)

Uzavretie albumu je venovaním Adele svojmu synovi. Optimistická, pokiaľ ide o zatiaľ najväčší vzťah v jej živote, je jasný a oslavný. Táto bublina z nemeckého regiónu Rheinhessen iskrí priateľskými kvetinovými arómami, hrejivou brioškou a karamelovými podtónmi.