Limská fazuľa

Prehľad Lima Bean

Popis	Ak sa vám jej názov vryje do menej príjemných spomienok na detstvo, budete si túto zeleninu bohatú na živiny uvedomovať, keď si ju sami vypestujete. Táto úroda v teplom období, blízka príbuzná fazule, sa dá ľahko začať zo semien vysadených priamo v záhrade. Navyše je to dobrý výrobca. Vychutnajte si lima fazuľu čerstvú, keď zbierate struky, keď sú plné a jasne zelené, alebo nechajte fazuľu uschnúť na rastline a zozbierajte sušené fazule na použitie počas chladnejších mesiacov.
Meno rodu	Phaseolus lunatus
Spoločný názov	Limská fazuľa
Typ rastliny	Zeleninové
Svetlo	slnko
Výška	1 až 3 stopy
šírka	18 až 30 palcov
Zóny	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagácia	Semeno

Kompaktné verzus lezenie

Fazuľa Lima rastie ako rastliny kríkovitého typu alebo popínavé rastliny. Fazuľa lima typu Bush, ktorá sa často považuje za jednoduchšiu na zber, tvorí struky na kompaktných rastlinách, ktoré sú vysoké a široké 1 až 2 stopy.

Popínavé rastliny (bežne nazývané fazuľa lima) vyžadujú pevnú oporu vo forme pevnej mriežky, plota alebo týpí. Skvelé pre malé priestory, popínavé fazule lima sa vyšplhajú nahor namiesto von, pričom sa skvele využije vyvýšená posteľ alebo kontajnerová zeleninová záhrada . Odrody kríkovitého typu plánujte tak, aby boli pripravené na zber 60 až 80 dní po zasiatí. Odrody fazule Pole lima je možné zbierať za 85 až 90 dní.

Starostlivosť o fazuľu Lima, ktorú musíte vedieť

Fazuľa Lima rastie najlepšie na plnom slnku a vo vlhku, voľne, dobre odvodnená pôda . Ako väčšina zeleniny, aj fazuľa lima vyžaduje aspoň 8 hodín jasného slnečného svetla denne. Ak je vaša výsadbová plocha vyrobená z ťažkej pôdy alebo pomaly odvodňujúcej hliny, zasaďte fazuľu lima na vyvýšený záhon naplnený bohatou vrchnou pôdou. Ak je priestor výzvou, zasaďte popínavú odrodu fazule lima do a veľká nádoba vyplnené kvalitnou zeminou. Do nádoby postavte pevné týpí, aby sa fazuľa mohla šplhať.

Fazuľa Lima vyžaduje na klíčenie mimoriadne teplú pôdu (najmenej 65 stupňov F), na rozdiel od fazule, ktorej sa bude dariť, keď ju vysadíte kedykoľvek po dátume bez mrazu. Zasaďte preto fazuľu lima do záhrady asi 2 týždne po priemernom dátume bez mrazu vo vašej oblasti. Semená vysádzajte do hĺbky 1 až 1 ½ palca a vo vzdialenosti 2 až 4 palce od seba v rámci radu. Po vyklíčení sadenice stenčujte na 4 až 6 palcov medzi rastlinami.

Fazuľa Lima rastie najlepšie, keď sú teploty medzi 70 a 80 stupňami F a dostávajú 1 palec vody týždenne buď z dažďa alebo zavlažovania. Horúce a suché podmienky počas kvitnutia môžu spôsobiť, že kvety opadnú bez toho, aby nasadili struky. Fazuľa Lima môže opäť kvitnúť, keď teploty klesnú. Rastliny nie je potrebné prihnojovať. V skutočnosti môže nadmerné dusíkaté hnojivo zabrániť tvorbe strukov, aj keď tiež podporuje bujný rast.

Ak chcete podávať čerstvú fazuľu, zberajte fazuľu lima, keď sú struky dobre naplnené a jasne zelené. Je lepšie zbierať čerstvú fazuľu lima o niekoľko dní príliš skoro, ako o pár dní príliš neskoro. Ak máte pochybnosti, zbierajte ich. Pre suchú fazuľu nechajte struky na rastlinách uschnúť. Pozorne sledujte ich pokrok a zbierajte fazuľu skôr, ako sa struky rozbijú.