Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Trendy Piva

Sedem pív s nízkym obsahom alkoholu, ktoré sa ukážu ako silnejšie, nie je vždy lepšie

V minulosti mali aj piva s nižším obsahom alkoholu tendenciu mať nižšiu kvalitu a chuť, ale realita už neexistuje. Existuje veľa štýlov, ktoré môžete vyskúšať - napríklad gosy, radlery a relácie IPA - a veľa pivovarov, ktorí radi vyrábajú viac ľahkých pív. Či už ide o pomoc s novoročným predsavzatím, zabránenie sobotňajšej nepríjemnosti v stredu večer, alebo len ako ochutnávka, týchto sedem pív s nízkym obsahom alkoholu (do 5% abv) sa ukáže ako silnejších, nie vždy je lepšie.



Lindemans Pêche Lambic 2,5% abv, 5 $ / 12 oz, 91 bodov. Jedná sa o klasický a tradičný ovocný lambic, spontánne fermentovaný s broskyňami pridanými počas sekundárneho kvasenia. Pivo je svieže, ovocné a pozoruhodne ľahko sa pije, so zrelými broskyňovými tónmi v nose a ústach, ktoré sú pozdvihnuté jasnou kyslosťou a náznakmi kyslých kvasníc. Je to určite výrazne ovocné, ale nechutí umelo ani príliš zavárano, je zakončené dlhým, mierne funkovým a osviežujúcim spôsobom.

Tassgrass Brewing Co. Raspberry Jam Berliner Weiss 4,3% abv, 13, 12 oz 4 balenia, 91 bodov. Berliner Weisse s malinovou príchuťou, nový sezónny prírastok do zostavy Explorer Series od spoločnosti Tallgrass, je ideálny pre potešenie za teplého počasia. V kytici dominujú vône malinových koláčov, s podpornými tónmi citrusovej kôry, čerstvej pšenice a sviežej slanosti. Chuť ľahkého tela je jasná a osviežujúca, s živým šumením a štipľavými príchuťami kyslých malín, egrešov a limetkových listov. Je vyvážené, veľmi ľahko sa pije a pri nízkej hladine alkoholu predstavuje výber vhodný na sedenie, ktorý by sa mohol ľahko stať vašim novým letným zameraním.

Samuel Adams Noble Pils 4,9% abv, 6 balení 11 USD / 12 oz, 90 bodov. Na zvrat tohto klasického českého štýlu sa používa český jarný jačmeň, rovnako ako všetkých päť odrôd chmeľu Noble. Výsledný nápoj je pozoruhodne vyvážený a osviežujúci, ale určite chmeľovo centrický, s výraznými tónmi pomarančového plátku, kôry grapefruitu a ihličia čerstvej borovice, ktoré podporujú čisté zrno a crackerové sladové jadro. Stredné sýtenie oxidom uhličitým udržuje pocit v ústach svieži a živý, končí ľahko suchým a len s bozkom chmeľovej prísnosti. Toto nie je žiadna zábava, pretože je to ľahké, ale zároveň sa dá kombinovať so širokou škálou jedál.



Nový rok, nové pivo

21. dodatok Down to Earth Session IPA 4,4%, 6 balíčkov po 11 USD / 12 oz, 90 bodov. Tento nový celoročný výber od 21. dodatku prináša na 42 IBU chutný a zároveň prístupný punc. Chmeľový profil je svieži - vďaka neskorým prírastkom chmeľu a suchému chmeľu s mozaikou a storočným storočím - so živými tónmi pomarančových kvetov, klementínky, jadrovníka a ananásu, ktoré zaplavujú chuťové bunky. Pocit v ústach je živý a svižne sýtený oxidom uhličitým, s jemným nádychom horkej citrusovej kôry, ktorá pretrváva cez inak šťavnatý záver. Výber, na ktorý sa dá skutočne ísť, určite patríte k vašim obľúbeným sekačkám pri bazéne.

Anderson Valley Brewing Company Highway 128 Session Series Blood Orange Gose 4,2%, 6 $ 11/12 oz 6 balení, 89 bodov. Tart, šťavnatý a nesmierne osviežujúci výber, ponúka jemné vône pomaranča, citrónu a morského spreja. Chuť je intenzívnejšia ako nos, s kyslými, trochu štipľavo kyslými tónmi kyslých citrusov a divých kvasníc, končiacich trpkými, suchými a slanými. Karbonatácia je vysoká a pocit v ústach ľahký a pichľavý. Keďže je v konzerve, je to ideálna voľba na dni na pláži alebo na iné výlety za teplého počasia a dobre sa hodí k grilovanému kuraciemu alebo lososovi z cédrového dreva.

Victory Cage Radler 3% abv, balenie 10 USD / 12 oz, 88 bodov. Ležiak s citrónom, to je jednoznačný prostriedok na potlačenie smädu pre letné dni. Nalieva mierne hmlistú farbu podobnú limonáde, s malou hlavičkou, ktorá rýchlo padá. Nos je svieži a živý, s hornou vôňou citrónovej sódy a kôry. Ľahký pocit v ústach má chrbticu z čistého zrna, ktorá len osviežuje dotyk minerality. Celkovo možno povedať, že je ľahké na pitie a veľmi dobre sa hodí.

Harpoon Sweet Spot 4,8% abv 10/12 oz 6 balení, 87 bodov. Nové v ponuke Harpoon, toto celoročné zlaté pivo je hladké a ľahko sa pije. Jemná a jemná vôňa ladí s jemnou vôňou čerstvej trávy, sladkého chlebového cesta, obilného zrna a dotyku citrónovej kôry. Slad sa dostáva do centra pozornosti ľahkého tela s veľmi slabými akcentmi korenistých zŕn, sušenej trávy a kôry citrusov. Vďaka vysokej karbonatácii a čistému, krátkemu povrchu je to perfektný výber, ktorý si môžete vychutnať na ihrisku Ballpark v tých zostávajúcich dňoch s teplým počasím.