Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Ocenenia Wine Star

Vyhlasovanie víťazov ceny Wine Star za rok 2012

Viac ako desať rokov redaktori časopisu Magazín nadšencov vína ocenili jednotlivcov, ktorí prispeli k úspechu vinárskeho a liehovarníckeho priemyslu cenou Wine Star Awards. Víťazi sú známi svojou energiou a priekopníckou víziou, ale tento rok je zjavná iná téma: rodina. Kvôli dlhodobej povahe tohto odvetvia boli rodinné koncerny vždy základom, na ktorom stojí obchod s vínom.



„Je nám veľkou hrdosťou, že toto prestížne uznanie udeľujeme vedúcim predstaviteľom odvetvia, ktoré poháňa veľkú vášeň, ktorú všetci máme - víno,“ uviedol vydavateľ a redaktor Adam Strum. „Sme nadšení, že môžeme týchto jednotlivcov a podniky pridať do našej rodiny víťazov cien Wine Star Awards.“

Tento rok, Magazín nadšencov vína s potešením tiež oznamuje novú kategóriu pre rok 2012 - cenu Somelier roka. Toto ocenenie oceňuje veľké príspevky členov tejto profesie k nášmu pôžitku z vína a destilátov. Veľký someliér premosťuje ríše spotrebiteľov a výrobcov a spája ich, aby slúžili rovnako dobre.

Víťazi cien Wine Star Awards 2012:

Vinárska osobnosť roka : Joseph E. Gallo, E. & J. Gallo

Prezident a generálny riaditeľ najväčšieho rodinného vinárstva na svete Joseph E. Gallo znovuobjavil spoločnosť, ktorú založil jeho otec a strýko, a vytvoril tak najväčšieho vývozcu kalifornského vína, dohliadal na silný rozvoj expanzívneho importu a expandoval do štátu Washington. silný obchod s liehovinami a okrem iného pestovanie najpredávanejšej svetovej značky vín Barefoot.



Celoživotné dielo: Miguel A. Torres, skupina Torres

Miguel Agustín Torres, priekopník v oblasti využívania moderných vinárskych postupov vo viacerých krajinách a líder v globalizácii vína, vstúpil do vinárskeho podnikania svojej rodiny pred 50 rokmi. Pod jeho vedením sa Miguel Torres SA rozrástol na jedno z najväčších vinárstiev v Španielsku, zatiaľ čo skupina vinárstiev Torres, ktorá okrem spoločností Priorat, Rioja, Ribera del Duero a ďalších regiónov v Španielsku zahŕňa aj nehnuteľnosti v Čile a Kalifornii, je svetovo preslávená. Na celom svete sa vína Torres predávajú v 140 krajinách.

Torres, človek z radov ľudí i predstavenstva, nedávno odstúpil z funkcie generálneho riaditeľa skupiny Torres Group, naďalej však zostáva prezidentom skupiny. Pozícia mu umožňuje dohliadať a rozvíjať začínajúce importné a distribučné podniky v Číne a Indii na rozvíjajúcich sa trhoch. .

Celoživotný vizionár, ktorý na začiatku pochopil dôležitosť exportu svojich rodinných vín spolu s „kultúrou vína“, v roku 1979 Torres stál v čele nákupu 250 akrov viničnej pôdy v čílskom údolí Curicó, čím založil pôvodné zámorské vinárstvo spoločnosti. . Okamžite doviezol a nainštaloval prvé fermentačné nádrže z nehrdzavejúcej ocele v tejto krajine a priniesol tiež prvé nové dubové sudy, ktoré Chile videla od 40. rokov 20. storočia. V roku 1996 čílska vláda vymenovala Torresa za veľkého úradníka rádu Bernarda O’Higginsa ako uznanie za jeho príspevok k rozvoju odvetvia čerstvého vína v Čile.

Od úsvitu nového tisícročia Torres sústredil svoje úsilie predovšetkým do troch kľúčových oblastí: domáca expanzia, dovoz a distribúcia vín Torres v Číne a Indii a hovorenie o zmene podnebia a jej vplyve na globálne vinohradníctvo.

„Miguel Torres zmenil svet vína nielen tým, že ide príkladom pre modernizáciu španielskeho vinárskeho priemyslu, ale aj v globálnom meradle,“ hovorí editor a vydavateľ vydavateľstva Adam Adam Strum.

Vinár roka: Jorge Riccitelli, Bodega Norton

Jorge Riccitelli, hlavný vinár argentínskej Bodega Norton z Mendozy od roku 1992, je silou, ktorá stojí za touto etablovanou argentínskou značkou, ktorá je pre svoj vzťah medzi cenou a kvalitou vysoko rešpektovaná.

Americké vinárstvo roka, Raymond Vineyards, Jean-Charles Boisset, generálny riaditeľ

Spoločnosť Raymond, ktorú kúpila spoločnosť Boisset Family Estates v roku 2009, je od svojho vzniku na začiatku 70. rokov považovaná za charakteristický znak údolia Napa. Dnes, keď je Stephanie Putnam riaditeľkou vinárstva, vinárstvo naďalej dokazuje svoje schopnosti v oblasti Cabernet Sauvignon.

Európske vinárstvo roka, Arnaldo Caprai, Marco Caprai

Inovatívny Arnaldo Caprai prispel k oživeniu pôvodného hrozna v Umbrii, čím sa vinárska oblasť dostala do medzinárodného hľadiska svojej výroby Sagrantino di Montefalco.

Nové svetové vinárstvo roka, vinárstvo Golan Heights, Anat Levi

Vinárstvo Golan Heights je na vrchole svojej hry a na podporu svojho vinohradníckeho úspechu používa najmodernejšie vybavenie, ako sú meteorologické stanice pre vinice a skenovanie pôdy pomocou elektrovodivosti.

Vinárska oblasť roka, Ribera del Duero, Španielsko

Ribera del Duero, známa svojimi mohutnými, vekom hodnými prejavmi Tempranillo, zaznamenala obrovský pokrok v oblasti kvality aj dostupnosti pre spotrebiteľov. „Pite Ribera. Pite Španielsko. “ Kampaň zvýšila povedomie o vínach z tohto regiónu a stala sa z nich súčasná obľúbená.

Dovozca roka, spoločnosť Kobrand Corporation, Robert DeRoose, prezident a výkonný riaditeľ

Portfólio spoločnosti Kobrand, ktoré založil Rudolph Kopf v roku 1944, sa rozrástlo o viac ako 40 najlepších vinárstiev na svete vrátane významných osobností ako Taittinger (Champagne), Tenuta San Guido (Toskánsko) a Maison Louis Jadot (Burgundsko).

Maloobchodník roka, spoločnosť Binny’s Beverage Depot, Michael Binstein, generálny riaditeľ

S 28 obchodmi v Illinois ponúka toto nápojové stredisko impozantné rozšírenie vín každodennej hodnoty a špičkových zbierkových predmetov. Vďaka rozsiahlemu online katalógu je nakupovanie hračkou.

Destilátor roka, Michter’s Distillery, Joe Magliocco, prezident Chatham Imports

Prvá americká spoločnosť na destiláciu whisky, spoločnosť Michter’s pokračuje v expanzii, vrátane otvorenia nového liehovaru v Louisville, historickej budove Fort Nelson v Kentucky, v roku 2013.

Mixológ / veľvyslanec značky roku, Angus Winchester, Tanqueray Gin

V roku 2012 predstavil Angus Winchester celonárodnú výzvu Amerického barmanského zväzu, kde otestoval barmanov z celej krajiny z hľadiska ich mixologickej zdatnosti a podporil efektívne vyrábanie koktailov.

Someliér roka, Michael Madrigale, Bar Boulud, Épicierie Boulud, Boulud Sud

Vďaka Madrigale je víno pre hostí príjemné a zábavné. Navrhovateľ využívania sociálnych médií tweetuje obrázky a degustačné poznámky o fľaškách, ktoré denne ochutnáva.

Inovátor roka, David Biggar, Vintage Point

Biggar, partner vinárskej spoločnosti Vintage Point a 20-ročný veterán v odbore, poskytuje služby zamerané na rozvoj značiek a trhov vinárstvam ultrapremium vrátane kalifornských Hundred Acre a Moone-Tsai.

Americká vinárska legenda Hubert Opici, skupina vín Opici

Vďaka vinárskej kariére, ktorá trvá viac ako 75 rokov v jeho rodinnej skupine Opici Wine Group, je čulý, 96-ročný predseda, Hubert Opici, legendou amerického vinárskeho priemyslu.

Opiciho ​​začatie v odbore nastalo po ukončení strednej školy v roku 1934, keď začal pracovať ako doručovateľ v otcovom vinárskom podniku American Beverage Distribution Company z New Jersey. Spoločnosť sa vyvinula a rozšírila a v roku 1945 sa Opici’s presadila na nové trhy a kúpila v New Yorku spoločnosť Cazanove Wine Company, ktorá sa premenovala na Cazanove-Opici Wine Corporation.

Keď sa dopyt po dovážaných vínach Opici postupne zvyšoval, rodina sa presťahovala do komoditnejších prevádzok v Hawthorne v New Jersey, kde nakoniec zmenili svoje podnikanie na spoločnosť Opici Import Company. Dnes je skupina Opici Wine Group zastrešujúcou spoločnosťou pozostávajúcou z spoločnosti Opici Wines, ktorá sa môže pochváliť portfóliom obsahujúcim viac ako 50 medzinárodných značiek, ako aj spoločnosťou Opici Distribution, ktorá poskytuje služby reštauráciám a maloobchodníkom v Connecticute, New Jersey, New Yorku, na Floride a naposledy Washington, DC A hoci Opici štvrtej generácie teraz prevzali väčšinu opratov spoločnosti, Hubert je naďalej ikonou, studňou znalostí a inšpiráciou pre obchod.

Ak si chcete prečítať podrobné profily víťazov ceny Wine Star, vyzdvihnite si vydanie Best of Year časopisu Enthusiast Magazine, ktoré je k dispozícii v novinových stánkoch a digitálne na stránke WineMag.com, 13. decembra 2012. Víťazi budú ocenení na večeri Wine Star Awards. v pondelok 28. januára v New Yorku.

Večera s ocenením Wine Star: Verejná knižnica v New Yorku, Fórum Celeste Bartos
Pondelok 28. januára 2013
Piata avenue na 41. ulici, New York City
Čierna kravata
Recepcia: 18:30 - 19:30
Večera a ceny: 19:30 - 23:00
1 000 dolárov na osobu • Tabuľka 10 - 9 000 dolárov
Tabuľka 12 k dispozícii. Prosím informujte sa. Priestor je veľmi obmedzený.
Spoločnosti nadšencov vína venujú čistý výťažok z tejto akcie v prospech výskumu vo vinárskom a liehovarníckom priemysle s neziskovou organizáciou The Wine Market Council.

Kontakt:
Spoločnosti nadšencov vína
Jacqueline Strum
jstrum@wineenthusiast.net
914,593,4406

Ak si chcete kúpiť stôl, kontaktujte:
Joyce White
jwhite@wineenthusiast.net