Narodil som sa a vyrastal som v San Francisco , strávil som všetky štyri roky na vysokej škole UC Santa Cruz – a nikdy som nefajčil jointa.

V podstate som a kanabis panna. Jednoducho sa to nikdy neodvolalo. Na druhej strane, ani víno, keď som ho prvýkrát vyskúšal – veľká odvaha Barolo zo srdca Talianska nebolo pre moje 19-ročné mlsné jazýčky popíjajúce sirupovú margaritu.

Trochu podobne moja jediná skúsenosť s kanabisom – ako dospelá – nedopadla dobre.

Malé sústo z pochybnej ryžovej chrumkavej pochúťky ma priviedlo na dlhú prechádzku. Prechádzka, ktorá zahŕňala vlnitý západ slnka (v poludní), hlboké a zaujímavé myšlienky a pozorovanie žralokov (v umelo vytvorenej nádrži).

Dlhá prechádzka. Takmer sa nevrátil. (V skutočnosti som nakoniec našiel cestu domov. Ďakujem, taxík San Mateo.)

Je zrejmé, že môj vinársky príbeh má šťastný koniec. Zistil som, že vína lahodia môjmu podnebí. Naučil som sa milovať a oceňovať vína pre ich regionálny zdroj a jedinečné chuťové a textúrne profily. dokončil som Diplom pre vzdelávanie v oblasti vína a liehovín program. Profesionálne skúmam, píšem, učím a ochutnávam víno – všetko od jednoduchého Nad Blancom k tým veľkým, zlým Barolom.

Môj príbeh o kanabise je však stále vo svojej úvodnej kapitole. Dnes sa svet buriny rozširuje a existuje stále viac možností pre nápoje s bylinkami. Som zvedavý, že k degustácii buriny pristupujem z pohľadu degustácie vína. Poďme sa prejsť…

bylinný

Šumivé Rosier (rosé pre nás ostatných), 5 mg THC / 5 mg CBD

Nič nie je intímnejšie ako sólo popíjanie. The jednorazové Nízka dávka 5 mg THC v plechovke a nepsychoaktívne CBD bola pre mňa ideálna porcia na vyskúšanie: dostatočná na to, aby som cítil upokojujúci účinok, ale stále sa cítil prehľadne.

Východ slnka broskyňovo-ružový v pohári s vôňou rannej orosenej trávy a trávnikových sedmokrások prehrievaných ranným slnkom. Ovocie ladí so scénou – grapefruit, ružová limonáda a limetová kôra s kvetinovou arómou práve pučiacich čerešňových kvetov, ktoré vytvárajú auru okolo toho všetkého. Popíjajte ho ráno alebo ako popoludňajšie potešenie. Popíjajte ho večer s jedlom inšpirovaným ostrovom a vezmite sa na dovolenku. Vezmi to do postele a spi ako zabitý (vďačný). Prebuďte sa s pocitom sviežosti.

Lagunitas Hi-Fi Sessions (tri na výber)

Moruška , 2 mg THC / 2 mg

CBD Hoppy Balance , 5 mg THC / 5 mg

CBD Hoppy Chill , 10 mg THC / menej ako 2 mg CBD

Moruška : Nos tohto je jemný ako cirry. Svetlo, pruhy vôní…

Pruhy, ktoré hovoria o obľúbenosti každého Starburst —ten ružový, samozrejme — ružová limonáda, kandizovaná jahoda, čerešňová bomba ChapStick . A úplne francúzsky pobozkal práve zrelý banán. Chuť je suchá, bublinková, vodnatá . V pozadí tancujú ovocné príchute. Pretrvávajúci záver zanecháva spätný dych byliniek. (Burina.)

Znamená vyšší obsah THC aj väčšiu koncentráciu chutí? *Sem vložte emodži pokrčených plecami.* Ale to je to, čo získate s každou úrovňou. Zbohom sladkosti pre deti a ahoj ovocný kokteil z grapefruitu, ananásu, mučenky, guavy (a opäť je tu banán, ktorý hýbe...). Bylinné (opäť burinové) arómy upadajú ďalej do zabudnutia. Do vesmíru. Celú cestu von.

Aká je vaša nálada? 2, 5, 10 mg? na tom nezáleží. Dobrí ľudia na lagúny mať gadget, ktorý vám umožní znovu uzavrieť, aby ste mohli konzumovať po troche, ak chcete prejsť na mikro.

P.S. Ak sa niekto niekedy opýta: 0 kalórií je naprosto správne množstvo kalórií. Najmä ak ho spárujete s pizzou. A na tej ovocno-chmeľovo-burinovej kvalite je niečo, čo sa spája naozaj dobre s pizzou. (Možno ešte lepšie ako moje obľúbené?)

Na obranu nápojov s infúziou THC

Dom Saka „Biely“

40 mg THC / 5 mg CBD na fľašu 8 mg THC / 1 mg CBD na porciu

Oblačno s možnosťou úžasné v pohári. Kyslé, citrusové, kyslé aj v arómy s citrónom, bielym grapefruitom, nezrelou bielou broskyňou, nektárinkou a ananásom. Tento ovocný sad musí byť vysadený medzi sušenou trávou, možno senom. A bylinky.

Vysoká kyselina a citrusové ovocie sú doplnené o zaoblený pocit v ústach, tóny vanilky a trávnatého korenia na pečenie, ako je kardamón a koriander. Nechajte to doznieť so švihnutím jazyka - do zmesi vstupujú pomarančové kvety.

Pretrvávajúci záver obsahuje všetky tieto poznámky. Je to ako skutočné víno .

Návrh na podávanie: Vychladené! Ďalší návrh na servírovanie: Podávajte na ľade a s trochou perlivej vody, možno s niekoľkými kúskami ovocia, pre zábavný kokteilový zážitok.

Perfektné párovanie: Havajská pizza (I naozaj ako pizza).

Dom Saka „Pink“

40 mg THC / 5 mg CBD na fľašu 8 mg THC / 1 mg CBD na porciu

Existuje dôvod, prečo sa to volá Ružová a nie ružové. Toto burinové víno je ružové Super ružová – s vôňou a príchuťou, ktorá sa zhoduje s: kandizovaná jahoda, malina, dokonale zrelý melón, okvetné lístky ruží, guava, papája, ružový grapefruit a passionfruit. Len super-duper osviežujúce a zábavné. A tiež ružová.

P.S. Ďalšia rekvizita balenie . Fľaše s objemom 750 ml sa dodávajú so skrutkovacím uzáverom, ktorý odhaľuje korok – pre tých, ktorí sú takí tvrdohlaví, že potrebujú skúsenosť s odzátkovaním – ale môžete stále využívať výhody opätovného utesnenia.

Tento článok sa pôvodne objavil vo vydaní z októbra 2022 Nadšenec vína časopis. Kliknite tu prihlásiť sa na odber ešte dnes!