Pre tohtoročný Super Bowl urobte z koktailov víťaza
Pivo sa na prvý pohľad môže zdať ako správna úlitba pre a Super Bowl bash. Ale ak ste oddaný téme – povedzme, že si vyberiete nápojový lístok inšpirovaný San Francisco 49ers a Kansas City Chiefs – potom vám koktaily poskytnú oveľa viac práce.
K dispozícii máte niekoľko rôznych prístupov k plánovaniu nápojov: Môžete podávať sipperov, ktorí pochádzajú z domovských miest finálových tímov, pričom obe sú špičkovými destináciami na pitie. Môžete sa rozhodnúť pre nápoje vyzdobené vo farbách tímov – čo je v prípade tohtoročného zápasu mimoriadne jednoduché, pretože obe strany nastúpia na ihrisko v červenej a bielej farbe. A žltá (náčelníci) a zlatá (49ers), ktoré, povedzme si úprimne, sú dosť podobné. Ak máte pochybnosti, nikdy sa nevyhýbajte dobrej futbalovej hračke. (Pripravte sa na niekoľko nápojov so slovom „snap“ v ich názve. Prepáčte, nie prepáčte.)
Nerobte si starosti s výskumom – urobili sme to za vás. Neváhajte a ukradnite naše zdôvodnenia nasledujúcich nápojov, vydávajte ich za svoje a staňte sa hrdinom Super Bowlu LVIII 11. februára. Neprezradíme.
Tiež sa ti môže páčiť: Od guaca po syr Pimiento, ako spárovať dipy s vínom
Krvavá Mary
Je sýtočervenej farby, dá sa nahromadiť s ozdobami vhodnými na párty a vďaka vrchovatej čajovej lyžičke chrenu dodá šmrnc prečisťujúci nos. Čo je lepšie, aby vás udržalo hore a varovalo pred veľkým zápasom?
Získajte recept: Bloody Mary
Hibiscus Punch Royale
Tento veľkoformátový punč zaleje davom ľudí – presnejšie 12 smädných duší – a ponúka rubínový odtieň vďaka sladkému sirupu naplnenému kvetom ibišteka. Je to vynález Martina Catea, majiteľa a zakladateľa ikonického tiki spotu Smuggler’s Cove v San Franciscu, takže toto je povinnosť pre fanúšikov 49. rokov.
Získajte recept: Hibiscus Punch Royale
Ginger Snap
Lusknutie zázvoru, lusknutie futbalovej lopty – chápete? Posilnenie vhodnosti tohto nulového nápoja pre veľkú hru je jeho pôvodom Tehla , inštitúcia v Kansas City, ktorá ponúka všetko od Fluffernutter sammies až po klasické hamburgery. Pikantný a zároveň sladký nápoj spája ovocný hruškový sirup s hrejivým zázvorovým pivom.
Získajte recept: Ginger Snap
Citrónová kvapka
Tento kokteil zo 70. rokov sa zrodil v dávno zaniknutom sanfranciskom bare Henry Africa’s, no jeho popularita žije dodnes. Slnečné sfarbenie nápoja pripomína pančucháče 49ers – alebo je to šéfov? V každom prípade, jeho vyvážené pomery vodky, citrónovej šťavy a triple sec určite potešia tvrdohlavcov oboch tímov.
Získajte recept: Lemon Drop
Ohnisko
Fireside, ktorú vytvorila známa barmanka z Kansas City Jenn Tosatto, získava svoju hlbokú gaštanovú farbu z poriadnej porcie vína Malbec a sladkej čerešňovej šťavy. Tosatto nám hovorí, že je to super upokojujúce, čo sa môže hodiť, keď druhý tím dosiahne touchdown.
Získajte recept: The Fireside
Kohút
Toto číslo od Matthewa McKinleyho Campbella, ktoré je duchovne spojené s Bloody Mary, Ručne v San Franciscu poskytuje vlastné občerstvenie na párty. Ako súčasť prípravy nápoja sa paradajky, ananás, limetová šťava, agávový nektár a adobo omáčka rozmixujú v mixéri. Jednoducho si rezervujte tekutinu a podávajte pevné látky – v podstate salsu – s hranolkami.
Získajte recept: El Gallito
Oh, Snap!
Áno, je to ďalšia futbalová hračka. Prenes sa cez to. Manzanilla Sherry a gin spájajú svoje sily v tomto rastlinnom kríženci citrusového Toma Collinsa a klasického ginu s tonikom. Hlavná zložka – cukrový hrášok – prepožičiava kontrastnú sladkosť.
Získajte recept: Oh, Snap!
Sofistikované Slushie
Mrazené nápoje môžu byť pre mrazivé športové podujatie vo februári trochu netradičné, ale máme pocit, že veľa ľudí sa bude potrebovať schladiť. Táto luxusná slushie, vynájdená v už zatvorenej reštaurácii Bluestem v Kansas City, je riffom ku klasickému kokteilu Paloma a slávnemu talianskemu Sgroppino v štýle slushie. Šumivé víno nápoj prevzdušňuje a dodáva penovú textúru, zatiaľ čo tequila mu dodáva sviežu chrbticu. Niekoľko glgov grenadíny prepožičiava ružovo-červený odtieň.
Získajte recept: Sofistikované Slushie
grófstvo Cork
Vysnívaný na mieste v Kansas City Ako sa máš , žlto-zlatý odtieň tohto nápoja vyvoláva predstavy oboch tímov. Žltá Chartreuse prepožičiava kvetinovú a bylinkovú kvalitu, zatiaľ čo írska whisky slúži ako základ. Bubbly Cava všetko odľahčí a medový sirup to všetko spojí.
Získajte recept: County Cork
