Úvodná aukcia kóšer vín „Fine & Rare Vintage“, ktorú organizuje Kestenbaum & Company, vo štvrtok prilákala do hotela Roger Smith v centre Manhattanu viac ako 50 zberateľov vína, novinárov, reštaurátorov a blogerov.

Pred začiatkom aukcie, ktorú organizovala spolupracovníčka Skyview Wines & Spirits (najväčší maloobchod s kóšer vínami v Severnej Amerike), si hostia mohli vychutnať ochutnávku kóšer vín. Vrcholom boli vínne pivnice Herzog z roku 1995 Alexander Valley Cabernet s mladistvou fialovou farbou a arómou a príchuťou červeného bobuľa, ktoré boli zakončené niekoľkými slovami Garyho Wartelsa zo spoločnosti Skyview o izraelskom kritikovi vína Danielovi Rogovovi, ktorý nedávno zomrel. Rogov, povedal, „si zaslúži uznanie za to, že dal na mapu izraelské a kóšer vína.“

Očakávania boli vysoké, keď sa dražba začala štyrmi loptami od prvého kóšer vinobrania izraelského butikového miláčika Domaine du Castel. Aj keď bol veľký záujem, minimálne rezervné ceny neboli splnené pri troch zo štyroch dávok. Z viac ako 120 kusov na predaj sa niektoré predali za miernu prémiovú cenu nad pôvodnými cenami. Trofejami v noci boli dve dvojité magnumy Yardena Katzrina z rokov 1990 a 1993, z ktorých sa každá predala za takmer 3 000 dolárov.

Organizátorov celkovo potešilo toto podujatie a začali diskutovať o jarnej verzii, predbežne naplánovanej na marec alebo apríl 2012. Konzultant pre víno spoločnosti Kestenbaum, Dan Rabinowitz, k aukcii uviedol: „Sme veľmi radi, že máme túto prvú aukciu v rukách . Je zrejmé, že by sme boli najradšej, keby sme predali všetky dávky, ale chápeme, že Rím nebol postavený za jediný deň a na základe obrovskej spätnej väzby, ktorú sme už dostali, a e-mailov od sklamaných milovníkov kóšer vína, ktorí tu dnes večer nemohli byť. , tešíme sa na nadviazanie na náš počiatočný úspech a na zlepšenie vecí, ktoré sme sa dozvedeli z tejto úvodnej aukcie. “

Gary Landsman, AKA „Ochutnávač vín“, vyrába, predáva, píše a samozrejme ochutnáva víno. Viac z jeho textov si môžete prečítať na jeho blogu na adrese www.winetastingguy.com alebo ho môžete kontaktovať v prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vína na adrese gary@winetastingguy.com.