Kultúra

Nominovaní na 24. výročnú cenu Wine Star Award pre nadšencov vína

Tento rok si pripomíname 24. výročie Wine Enthusiast’s Ocenenia Wine Star Awards , česť jednotlivcom a spoločnostiam, ktoré mimoriadne prispievajú k svetu vína a alkoholických nápojov. Tu sú nominovaní v 13 kategóriách na ceny 2023. Víťazi týchto kategórií, ako aj ceny za celoživotné dielo a American Wine Legend, budú uvedení vo vydaní časopisu Best of Year a oslávení na našom výročnom galavečere black-tie vo februári 2024. Vzdávame hold oddaným nápojovým profesionálom, ktorí inovovali a prekvitala tento rok.

Proces

Všetky divízie na plný úväzok a prispievajúce divízie mediálneho tímu Wine Enthusiast, vrátane predaja, podujatí, marketingu a redakcie, boli vyzvané, aby predložili nominácie do kategórií Wine Star Award 2023. Nominácie boli predložené s vysvetlením, prečo je vhodné zvážiť ich návrh. Zoznam potenciálnych kandidátov bol potom odoslaný skupine na anonymné hlasovanie, aby sa zoznam vyradil. Finalistov vybral zo zoradeného zoznamu tím Executive Media s výberom na základe mnohých faktorov, vrátane vplyvu na spotrebiteľov a obchod s vínom, liehovinami alebo pivom, komerčných úspechov, vízie spoločnosti/značky a určovania trendov. Wine Star Awards sú celkovým programom ocenení nápojového priemyslu. Aj keď sú redaktori pozvaní, aby sa zúčastnili, ide o program spolupráce zahŕňajúci vstupy všetkých divízií našej spoločnosti a nejde len o redakčnú franšízu.

V prípade otázok týkajúcich sa výročného galavečera Wine Star Awards kontaktujte LaShana Daniels na adrese LDaniels@wineenthusiast.net .

Maloobchodník/trh roka
Sociálny vizionár roka
Someliér/Nápojový riaditeľ roka
Značka Spirit of the Year
Wine Executive of the Year
Vinársky región roka
Vinár roka

Americká legenda o víne

Menovaný bude víťaz American Wine Legend. V tejto kategórii nie sú nominovaní.

Americké vinárstvo roka

Barboursville Vineyards

Barboursville, Virgínia

Najnovšia (a siedma) generácia rodiny Zonin teraz mapuje kurz pre ďalšiu fázu dlhej histórie panstva Virginia. Historická usadlosť , pochádzajúci zo začiatku 19. storočia, získal v roku 1976 Gianni Zonin, ktorý na pozemku úspešne založil vinicu a vinárstvo. Zoninovi traja synovia Domenico, Michele a Francesco teraz vykonávajú výkonné povinnosti, zatiaľ čo vinárstvo zostáva vo veľmi schopných rukách Lucu Paschinu, ktorý riadi výrobu od roku 1990.

Vinárstvo Black Stalion Estate

Napa, Kalifornia

Nachádza sa v južnej polovici údolia Napa, Vinárstvo Black Stalion Estate je ukážkou Delicato Family Wines, ktorá je jednou z najväčších vinárskych spoločností v Spojených štátoch. Vinárstvo má svoje meno na mieste bývalého jazdeckého centra a vinár Ralf Holdenried a jeho tím využívajú moderné, malosériové vinárske zariadenie na výrobu širokej škály vín z viníc Delicato.

Chamisal Vineyards

San Luis Obispo, Kalifornia

Vysadené v roku 1973, Chamisal Vineyards bola prvou komerčnou vinicou v oblasti, ktorá sa stala Edna Valley AVA na centrálnom pobreží Kalifornie. Vinárstvo má dlhú históriu výroby Pinot Noir a Chardonnay z jednej zo skutočných oblastí pestovania v chladnom podnebí na západnom pobreží. Zaviedla chrumkavé, nepečené Chardonnay v období, keď boli dubové biele v móde, a svojmu osobitému štýlu zostalo verné počas 50 rokov podnikania.

Rameyho vínne pivnice

Healdsburg, Kalifornia

Keď si spomeniete na ikonické kalifornské Chardonnay, meno David Ramey je určite na užšom zozname najlepších producentov. David a Carla Ramey založili svoje vinárstvo v roku 1996 a v roku 2021 sa ich deti Claire a Alan stali spoluprezidentmi a čiastočnými vlastníkmi vinárstva. Rameyho vína neustále získavajú vysoké skóre a chválu od recenzentov z celého sveta a zostávajú meradlom najvyššej úrovne kvality v kalifornskom vinárstve.

Vínne pivnice Ravines

Ženeva, New York

Morten Hallgren sa prvýkrát naučil vinárskemu umeniu na rodinnom sídle v regióne Côtes de Provence vo Francúzsku. Potom získal svoje profesionálne špeciality prácou v niektorých z najmenej rozvinutých oblastí nového sveta: Texas, Severná Karolína a severný štát New York, kde objavil takmer neobmedzený potenciál na výrobu kvalitných vín. Morten a jeho manželka Lisa spustili Vínne pivnice Ravines v roku 2001 a pomohli nastaviť štandard pre výrobu vysokokvalitného vína v Finger Lakes AVA v New Yorku.

Európske vinárstvo roka

Ca' del Bosco

Franciacorta, Taliansko

Certifikovaná organická nehnuteľnosť od roku 2014, Ca' del Bosco bola založená priekopníckym a inšpiratívnym vinárom Mauriziom Zanellom v roku 1968, čím pomohla regiónu dosiahnuť stále vyššiu úroveň kvality. Vinárstvo sa odvtedy stalo súčasťou skupiny vinárstiev rodiny Marzotto, ktorá zahŕňa aj Santa Margherita. Partnerstvo s Marzottos pomohlo zabezpečiť, že Ca' del Bosco si udrží svoju vedúcu pozíciu v regióne s novým pohlcujúcim zážitkom pre návštevníkov, ktorý zahŕňa všetky zmysly.

Hrad Bligny

Šampanské, Francúzsko

Nachádza sa v srdci regiónu Côte des Bar a založil ho v 18. storočí markíz de Dampierre. Hrad Bligny je jediným vinárstvom v Champagne, ktoré nesie titul „Château“. V roku 1999 získala nehnuteľnosť rodina Rapeneau a pokračovala nielen v obnove historického sídla, ale aj v reputácii panstva ako výrobcu výnimočného šampanského. Minulý rok vinárstvo tiež oznámilo spoluprácu s Fabergé na vytvorení luxusnej vínnej tácky z mosadze, striebra a zlata, ktorá tvorí „vajce“, keď je fľaša Clos du Château de Bligny vložená dovnútra.

Lelarge-Pugeot

Šampanské, Francúzsko

Toto panstvo dnes spravuje siedma a ôsma generácia zakladateľskej rodiny. Vyslúžila si uznanie za svoju nedávnu a pôsobivú priekopnícku prácu v organickom, biodynamickom a regeneračnom poľnohospodárstve v Champagne. Vinárstvo vyrába široký sortiment šampanského a tichých odrodových vín zo svojich viníc a pomáha šíriť trvalo udržateľné pestovanie v celom regióne.

Quinta do Vallado

Údolie Douro, Portugalsko

Jedno z najstarších a najznámejších vinárstiev v portugalskom údolí Douro, Quinta do Vallado sa datuje viac ako 300 rokov do roku 1716. Vinárstvo neskôr získal strýko legendárnej Doña Antónia Adelaide Ferreira, ktorá pomohla formovať Douro do dnešnej podoby a stále patrí do tej istej rodiny. Vinárstvo vyrábalo portské iba do 90. rokov 20. storočia, kedy začalo vyrábať rozmanitý rad suchých vín zo svojich 250 akrov pozemných viníc. Výroba bola ďalej posilnená najmodernejším vinárstvom vybudovaným v roku 2009 spolu s luxusným butikovým hotelom, ktorý pomohol Douro stať sa turistickou destináciou svetovej triedy.

Vinárska usadlosť Ridgeview

Sussex, Anglicko

V popredí rozvíjajúcej sa vinárskej oblasti v jednom z najstarších národov starého sveta, Vinárska usadlosť Ridgeview vyrába šumivé víno svetového pohára v Sussexe v Anglicku od roku 1995. Rodinný majetok je certifikovanou spoločnosťou B Corp a zakladajúcim členom Sustainable Wines of Great Britain. Vinárstvo nedávno otvorilo novú ochutnávkovú miestnosť, aby ďalej propagovalo svoje vína.

Dovozca roka

Barton & Guestier, patriarcha a Listel (BGPL USA)

Miami, Florida

BGPL USA je americká pobočka Barton & Guestier , ktorá sa datuje od roku 1725, kedy bola založená v Bordeaux. BGPL USA dováža a zastupuje niekoľko historických francúzskych vinárstiev (spolupracujúcich s viac ako 200 pestovateľmi), ktoré spolu vyrábajú viac ako 5 miliónov debničiek vína v troch sortimentoch distribuovaných do 130 krajín. Vína vyrábané alebo distribuované spoločnosťou Barton & Guestier pochádzajú zo všetkých hlavných vinárskych oblastí Francúzska. Spoločnosť tiež každoročne víta viac ako 450 obchodných partnerov na B&G Food & Wine Academy v Château Magnol, aby sa ponorili do francúzskeho umenia života.

Haus Alpenz

Edina, Minnesota

Založil Eric Seed, Haus Alpenz uviedla na trh v USA Dolin Vermouth a predstavuje široké portfólio liehovín a aperitívových vín z celého sveta. Okrem spoločnosti Dolin, ktorá je jedným z mála historických a nezávislých výrobcov vermútu zostávajúcich vo Francúzsku, sa firma špecializuje na autentický anglický gin, rum, eau-de-vie, ovocné likéry a široký sortiment tichých a šumivých vín.

Dovoz Little Peacock

Brooklyn, New York

Gordon Little spoluzakladal Malý Páv začiatkom roku 2012 so svojou manželkou Lauren Peacock po skúsenostiach s obchodom s vínom v USA ho naučili, že mnohí americkí milovníci vína vedia len málo o svetovej kvalite a rozmanitosti najlepších austrálskych vín. Od spustenia svojho malého dovozného obchodu Little and Peacock naďalej získavajú jedinečné a presvedčivé vína, ktoré pravidelne získavajú nadšené recenzie.

Dovoz prestížnych vín

New York, New York

So sídlom v New Yorku Prestížne víno Import zastupuje vlajkovú loď talianskej značky Mezzacorona a niekoľko ďalších vín vyrábaných jej 1500 členmi pestovateľov od Alto-Adige až po Sicíliu. Spoločnosť tiež dováža celý rad vín vrátane vín od niektorých z najstarších výrobcov Prosecca, ako aj špičkových značiek Pinot Grigio a rosé.

W Direct

Lawrence, Kansas

Zatiaľ čo USA sú najväčším a najlukratívnejším trhom s vínom na svete, jedinečné vlastnosti trojúrovňového systému krajiny z neho robia jeden z najkomplikovanejších a najnáročnejších. So sídlom v Lawrence, Kansas, W Direct's Cieľom podnikania je pomôcť svetovým vinárstvam dostať sa do Ameriky prostredníctvom dovozných, skladovacích a distribučných služieb. Spoločnosť tiež pomáha firmám s udeľovaním licencií a dodržiavaním predpisov, ako aj s platbami a predkladaním vín na kritickú kontrolu.

Inovátor roka

Andrew Jones

Zakladateľ, Field Recordings | Paso Robles, Kalifornia

Centrálne pobrežie Kalifornie je jednou z najrozmanitejších vinohradníckych oblastí na svete a málokto tomu rozumie lepšie ako Andrew Jones, ktorý založil Záznamy v teréne v roku 2007, ako aj niekoľko ďalších značiek vína v nasledujúcich rokoch. Ďalšou hlavnou úlohou Jonesa je „poľný pracovník v vinohradníckej škôlke“ pre jedného z najväčších dodávateľov vinohradníckeho materiálu. Dualita jeho úloh ho postavila do popredia takmer každého nedávneho trendu v kalifornskom vinárstve, od vkladania vín do plechoviek, prírodných techník, menej známych odrôd, kontaktu s pokožkou, pét-nats a mnohých ďalších. Jones a Field Recordings tiež pomohli urobiť z Paso Robles nové centrum vinárskej vidieckej turistiky.

Fre, Trinchero Family Estates

Svätá Helena, Kalifornia

Nedávny, bezprecedentný nárast popularity nealkoholických nápojov pre dospelých možno čiastočne pripísať prelomovému Fre rad vín bez alkoholu, ktorý je lídrom kategórie už od roku 1992. Značka pokračuje v inováciách druhov vín, ako aj obalov. Ako prvá uviedla na trh jednorazové vína bez alkoholu balené v 250 ml plechovkách v roku 2020. Fre je pravidelne zaradené medzi najobľúbenejšie a najlepšie chutiace vína bez alkoholu dostupné v USA.

Jennifer Estevez

Zakladateľ/spoluzakladateľ, OMvino & Consciously Planted | San Francisco Kalifornia

Počas práce ako vinársky poradca pre reštaurácie a súkromných klientov sa Jennifer Estevez inšpirovala k založeniu vlastnej komunikačnej firmy, ktorá sa špecializuje na rozprávanie príbehov zo sveta pohostinstva. Jej firma OMvino poskytuje súbor služieb pre podniky s potravinami a nápojmi vrátane online vinárskeho klubu s názvom Palate Club. Najnovšie bol Estevez spoluzakladateľom Vedome zasadené poradná skupina na pomoc startupom zameraným na výrobu udržateľných produktov na rastlinnej báze.

Ľudovít du Plessis

CEO, Telmont | Šampanské, Francúzsko

V roku 2021 Telmont sa zaviazal, že bude prvým domom v oblasti šampanského, ktorý bude mať do roku 2030 pozitívny vplyv na klímu, a že do roku 2050 zníži všetky emisie skleníkových plynov o najmenej 90 %. Odvtedy generálny riaditeľ Ludovic du Plessis eliminoval používanie leteckej nákladnej dopravy, odstraňoval prebytočné obalové materiály a postupne ukončuje používanie všetkých pesticídov, fungicídov, herbicídov a chemických hnojív na pozemku. Okrem zlepšenia udržateľnosti vo vinárstve, du Plessis zvýšil globálny profil Telmontu tým, že priviedol herca Leonarda DiCapria ako menšinového investora.

Veľkonočné vinohrady a pivnice

Veneto, Taliansko

Zatiaľ čo toto talianske vinárstvo mohla byť založená v roku 1925, naďalej hľadí do budúcnosti ako „Dom nekonvenčných“. Pod vedením tretej generácie generálneho riaditeľa Riccarda Pasqua a prezidenta USA Alessandra Pasqua vydal ctihodný producent Veneto rad nových vín, vrátane radu Mai Dire Mai s Cabernet Sauvignon a zmesou Oseleta.

Cena za celoživotné dielo

Bude vymenovaný víťaz ceny za celoživotné dielo. V tejto kategórii nie sú nominovaní.

Nové svetové vinárstvo roka

Vinárstvo Antigal

Údolie Uco, Argentína

Vo vlastníctve rodiny Cartoni, Antigal vinárstvo v údolí Uco v Argentíne sa zaviazala zvyšovať globálny profil regiónu Uco a zároveň vytvárať nové príležitosti pre argentínske vína v Spojených štátoch a na iných kľúčových globálnych trhoch. Vína Antigal sa vyrábajú v historickom vinárstve, ktoré bolo zrekonštruované tak, aby poskytovalo výrobné zariadenia svetovej triedy, a balené s pútavými, sieťotlačovými etiketami a charakteristickým znakom vinárstva „One“ a „Uno“, ktoré nesú „1“ vyrobené z kovu. sudové obruče.

Clos Henri

Marlborough, Nový Zéland

Na čele s členmi renomovanej buržoáznej vinohradníckej rodiny v Sancerre vo Francúzsku, Clos Henri bola založená v Marlborough na Novom Zélande v roku 2000. Organický a biodynamický statok produkuje niektoré z najzaujímavejších vín Marlborough na trhu a tento rok oslávil svoju 20. úrodu. Nedávny a rozsiahly rebranding viedol k vydaniu dvoch nových, špeciálnych cuvée Sauvignon Blanc. Vinárstvu sa pripisuje zlepšenie celkovej kvality vín z Marlborough a pomáha, aby sa tento región stal synonymom výnimočného Sauvignon Blanc.

Hamilton Russell Vineyards

Hemel-en-Aarde, Južná Afrika

Spoločnosť bola založená v roku 1975 Timom Hamiltonom Russellom, tento majetok je jedno z najjužnejších vinárstiev v Afrike, ktoré sa nachádza v blízkosti bývalého rybárskeho mestečka Hermanus v apelácii Hemel-en-Aarde. Russelov syn Anthony Hamilton Russell prevzal vinárstvo začiatkom 90-tych rokov a v posledných rokoch on a jeho manželka Olive rozšírili podnikanie o projekt v Oregone. Pár vydal svoj prvý ročník Pinot Noir a Chardonnay pod značkou Hamilton Russell Oregon v roku 2020.

Matetické vinice

Údolie Rosario, Čile

Toto biodynamické butikové vinárstvo je v čilskom údolí Rosario, ktoré sa nachádza medzi údoliami Casablanca a San Antonio. Rodina Matetic sa prisťahovala z Chorvátska v roku 1892 a svoju prvú vinicu by vysadila v roku 1999. Údolie sa nachádza medzi Tichým oceánom a svahmi pohoria Chilean Coastal Range a výrazný pobrežný vplyv údolia poskytuje vynikajúce podmienky na pestovanie v chladnom podnebí na produkciu Syrah, Sauvignon Blanc, Pinot Noir a aromatické biele odrody.

Rodinné vína Sadie PTY LTD.

Swartland, Južná Afrika

Pod vedením vinára a zakladateľa Ebena Sadieho, Rodinné vína Sadie spoločnosť je jedným z najvýznamnejších vinárstiev v Swartlande v Južnej Afrike. Vinárstvo prispelo k upriameniu pozornosti na tento dobre etablovaný región s novoobjavenou slávou a jeho pridelené vína získali množstvo vysokých skóre a ocenení. Vinárstvo sa zameralo na výrobu vín s odrodami Rhône, ako aj Chenin Blanc, ale nedávno vysadilo 28 odrôd z južnej Európy, aby vyhodnotilo hrozno, ktoré sa môže lepšie prispôsobiť meniacim sa klimatickým zmenám.

Osobnosť roka

Dina a Don Opici

Prezident, distribúcia a výkonný riaditeľ spoločnosti Opici Family Wines | Glen Rock, New Jersey

Súrodenci Opici sú členmi štvrtej generácie, ktorí dohliadajú na rodinnú dovoznú a distribučnú spoločnosť, ktorá vyrába aj vlastné značky vína. Spoločnosť nedávno vytvoril spoločný podnik s Republic National Distributing Company, aby slúžil na newyorskom trhu a získal Pacific Highway Wines, ktorý bol v roku 2022 označený ako WE „Dovozca roka“.

Isabel Guilisasti

Vice President of Fine Wines & Corporate Image, Viña Concha y Toro | Santiago, Čile

Ako viceprezident pre kvalitné vína a firemný imidž Vineyard Concha y Toro Isabel Guilisasti zvýšila predaj prémiových vín pre čilskú spoločnosť o 10 % a zároveň zvýšila zisky o 25 %. Okrem zlepšenia zisku spoločnosti a globálneho dosahu Guilisasti tiež úspešne zviditeľnila vína z Mendozy, ako aj z Mendocino County v Kalifornii, kam sa obrátila Viña Concha y Tora. Organické majetky Bonterra na lídra v oblasti trvalo udržateľného a ekologického vinohradníctva a vinárstva.

John Sutton

CEO, Wine Group | Livermore, Kalifornia

Po nástupe do Livermore v Kalifornii Skupina vín v roku 2007 ako generálny právnik bol John Sutton povýšený na finančného riaditeľa v roku 2015 a v predstavenstve spoločnosti pôsobí od roku 2013. Sutton bol vymenovaný za generálneho riaditeľa Wine Group, ktorá je jedným z najväčších producentov vína v Spojených štátoch, v roku 2022. Sutton je tiež bývalým predsedom správnej rady Wine Institute. Začiatkom tohto roka spoločnosť The Wine Group oznámila akvizíciu 1 300 akrov Paicines Vineyards v okrese San Benito a národné strategické spojenie s popredným americkým distribútorom vína Southern Glazer’s Wine & Spirits.

Magdaléna Pesce

CEO, Wines of Argentina | Mendoza Argentína

Pod vedením Magdalény Pesce sa o Vína z Argentíny obchodná skupina urobila pôsobivé kroky na podporu príležitostí pre ženy vo vinárskom priemysle. Organizácia podpísala Zásady OSN pre posilnenie postavenia žien (WEP), čím sa stala prvou vedúcou obchodnou organizáciou, ktorá tak urobila. Skupina sa tiež zaviazala k produktívnemu rámcu bez násilia v rámci kampane nulovej tolerancie za násilie páchané na ženách s cieľom zvýšiť povedomie a odstrániť rodovo podmienené násilie v oblasti výroby. Po vykonaní štúdie o rodovej perspektíve v argentínskom vinárskom sektore, ktorá preukázala výraznú nerovnosť v riadiacich pozíciách, Wines of Argentina implementuje sériu opatrení zameraných na podporu rovnakých príležitostí pre ženy.

Paul Hobbs

Majiteľ a vinár, Paul Hobbs Winery | Sonoma County, Kalifornia

Skutočne svetový vinár, Paul Hobbs pokračuje v hľadaní spôsobov, ako inovovať a vylepšiť podnikanie v oblasti vína aj po takmer polstoročí. Okrem vlastníctva vinárstiev v okrese Sonoma a Finger Lakes AVA v štáte New York je Hobbs partnerom v majetkoch v Argentíne, Francúzsku, Arménsku a Španielsku.

Maloobchodník/trh roka

Benchmark Wine Group

Tento maloobchodný predajca pôvodne začal v roku 2002 s novým, no jednoduchým obchodom s predajom kvalitných a vzácnych vín zo súkromných pivníc zberateľov. Spoločnosť so sídlom v Napa Valley odvtedy rozšírila svoj dosah a obchodný model expanziou na dovoz a distribúciu. Ďalej sa rozšírila online platforma predaja Benchmark's trhu ponukou maloprodukčných, vzácnych vín, ktoré by inak boli pre masové publikum nedostupné.

Butik s fermentovaným vínom

Po práci v reštauráciách a distribúcii vína otvoril Adam Danielson Butik s fermentovaným vínom v oblasti Atlanty a obchod odvtedy otvoril druhé miesto v rýchlo rastúcej oblasti metra. Obchod je hrdý na to, že ponúka niečo pre každého, vrátane prírodných vín; fľaše z historických, tradičných usadlostí; a moderné obľúbené obľúbené. Obchod ponúka aj vínny klub a „Flight Club“ kurátorských vínnych letov.

Millesima USA

Spoločnosť bola založená v roku 1983 v Bordeaux, Millésima je rodinná spoločnosť, ktorá v roku 2006 otvorila pobočku v New Yorku. Odvtedy si americká základňa získala lojálnych fanúšikov za to, že ponúka to najlepšie z Bordeaux a mimo neho v niečom, čo vyzerá ako susedská vinotéka. Skoré prijatie online predaja pomohlo tomuto maloobchodníkovi udržať si priemernú hodnotu objednávky viac ako 1 000 USD a v roku 2022 vygenerovať v USA príjmy vo výške 9 miliónov USD. Spoločnosť v roku 2024 otvára novú, väčšiu pobočku v New Yorku, aby mohla lepšie obsluhovať miestne zákazníkov, zatiaľ čo rozšírený program elektronického obchodu slúži zákazníkom v celej krajine.

Publix

Toto reťazec obchodov s potravinami sa stala najväčšou spoločnosťou vlastnenou zamestnancami v Spojených štátoch s 1 351 pobočkami v siedmich štátoch na juhovýchode. V roku 2022 spustil maloobchodný predajca, ktorý bol založený v roku 1930, novú iniciatívu, ktorá umožňuje zákazníkom vychutnať si pohár vína pri nakupovaní a prehliadaní širokého výberu piva a vína v reťazci, ktorý zahŕňa obľúbené národné značky, remeselných výrobcov a miestne obľúbené produkty.

prijímanie

Cha McCoy začal túto špičkovú vinotéku a degustačný priestor v roku 2022 v Syrakúzach v New Yorku. Nachádza sa kúsok od regiónu Finger Lakes, obchod poskytuje priestor na stretnutia pre miestnych vinárov a jednoduchý spôsob, ako si miestni môžu vychutnať vynikajúce vína vyrábané na ich vlastnom dvore. McCoy sa tiež stal aktívnym a hlasným zástancom lepšieho rasového zastúpenia vo vinárskom priemysle pre černošky a iné menšinové skupiny.

अहिवोय

Dundee, Oregon

अहिवोय (Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad) bola víziou Jesúsa Guilléna, ktorý sa, žiaľ, nedožil spustenia organizácie a naplnenia jej poslania poskytovať kariérny tréning, vzdelávanie a príležitosť na postup pre modely vinohradov. AHIVOY pod vedením Guillénovej manželky Yuliany Cisneros-Guillén a spoluzakladateľov Sofíe Torres-McKay a Miguela Lopeza vytvoril model vzdelávania a posilnenia postavenia.

Amanda Viktória

Spoluzakladateľ Siponey Spritz Co. | New York, New York

Amanda Victoria, vychovávateľka whisky a barmanka v New Yorku, spoluzaložila Spoločnosť Siponey Spritz Co. línia RTD koktailov v roku 2019. Siponey je prvou kokteilovou spoločnosťou v plechovkách, ktorá získala certifikáciu B Corp. Spoločnosť tiež venuje najmenej 2% ročných príjmov environmentálnym neziskovým skupinám, ktoré podporujú ochranu včiel medonosných, ako uznanie použitia medu zmiešaného s ražnou whisky v kokteile. Victoria tiež spolupracuje s Corporate Pero Latinos a Bee University NYC ako ich predsedníčka predstavenstva.

Carlton McCoy

CEO, Lawrence Wine Estates & Château Lascombes; Spoluzakladateľ, The Roots Fund | Svätá Helena, Kalifornia

Hoci sa Carlton McCoy stal majstrom someliérov vo veku 28 rokov, bola to vášeň pre kulinárske umenie, ktorá ho priviedla na cestu k tomu, aby sa stal všeobecne známym manažérom vinárstva a vplyvným hlasom pre začlenenie. Po absolvovaní Culinary Institute of America, jeho čas v reštauráciách podnietil vášeň pre víno, ktorá ho priviedla k tomu, že sa stal riaditeľom vína v Malá Nell v Aspene v Colorade a potom prezidentom a generálnym riaditeľom Napa Valley’s Heitzova pivnica v roku 2018. McCoy je aktívny v mnohých organizáciách obhajujúcich pozitívne zmeny, vrátane Roots Fund .

Druh divočiny

Healdsburg, Kalifornia

Táto vinárska spoločnosť určená priamo pre spotrebiteľov, ktorá sa špecializuje na certifikované organické a vegánske vína z celého sveta, vznikla vďaka partnerstvu medzi bratmi Jordanom a Adamom Sagerovými, ktorí pochádzajú z rodiny s dlhou históriou vo vinárskom biznise, ako aj medzi celebritami. šéfkuchárka, autorka bestsellerov a televízna osobnosť Katie Lee Biegel. Spoločnosť sa v roku 2022 stala členom organizácie One Percent for the Planet, ktorá sa zaviazala podporovať výskumnú nadáciu One Tree Planted and Organic Farming Foundation.

Lamberto Frescobaldi

Prezident, Marchesi Frescobaldi,| Toskánsko, Taliansko

Ako nedávno vymenovaný prezident obchodnej skupiny Talianska vinárska únia , Lamberto Frescobaldi pomáha zastupovať viac ako 150 000 vinárov a pestovateľov v celom Taliansku. Frescobaldi je tiež prezidentom svojej rodinnej spoločnosti Marchesi Frescobaldi, ktorá je jednou z najslávnejších vinárskych dynastií v Taliansku a Európe s históriou siahajúcou až do roku 1300. Spoločnosť zahŕňa 11 vinárskych usadlostí vrátane vinohradu na poľnohospodárskom pozemku Gorgona. Trestná kolónia, ktorá sa nachádza na vinici pri pobreží Toskánska a ktorá je dlhodobým projektom venovaným rehabilitácii väzňov kolónie.

Someliér/Nápojový riaditeľ roka

Arthur Hon

Nápojový riaditeľ, The Modern | New York, New York

Po tom, čo začal svoju kariéru v kulinárstve v Chicagu, kde získal titul na School of the Art Institute of Chicago, sa Arthur Hon presťahoval do New Yorku a pridal sa k Union Square Hospitality Group ako asistent riaditeľa vína v roku 2017. Hon potom dva roky pôsobil ako manažér nápojov v spoločnosti Momofuku Ko pred pripojením Moderné ako nápojový riaditeľ v roku 2021. The Modern je michelinská dvojhviezdičková reštaurácia, ktorá ponúka súčasné americké jedlá v Múzeu moderného umenia v New Yorku.

John Faelnar

Nápojový riaditeľ, NA:EUN Hospitality | New York, New York

V roku 2022 sa Jhonel Faelnar stal nápojovým riaditeľom pre NA:EUN Hospitality skupina, ktorá zahŕňa michelinské dvojhviezdičkové reštaurácie Atomix a Atoboy, kde bol Faelnar predtým vinárskym riaditeľom a someliérom, ktorý spája vína s kórejskou kuchyňou. Okrem svojej práce na newyorskej reštauračnej scéne je Faelnar aktívny aj s ARK rieši organizácia, ktorá sa zaviazala riešiť problémy hladu vo vidieckych komunitách rozvojových krajín.

Sarah Clarke

Beverage Director, République, Manzke a Bicyclette | Los Angeles, Kalifornia

Ako keby viedol dva z popredných zoznamov v Los Angeles republika a Bicykel nestačilo, Sarah Clarke je tiež súčasťou tímu, ktorý oživuje a nanovo definuje dobré jedlo v meste. Manzke otvorený v marci 2022 a pred koncom roka získal hviezdu Michelin. Ide o energický akt desaťchodových degustačných menu s párovaním vín od Clarke, ktoré ladí s ponukami zo vzácnej kolekcie starých a historických liehovín. Clarke sa spojil s riaditeľom baru Shawnom Lickliterom, aby z tejto noci urobili jednu z najlákavejších nocí jedla a pitia v L.A.

Sarah Trubnick

Majiteľ spoločnosti The Barrel Room & Northeast Wine Company | San Francisco, Kalifornia; Severovýchod Spojených štátov

Zakladajúca vízia Sarah Trubnick Sudová miestnosť v San Franciscu bolo predstaviť hosťom jedinečné odrody, štýly vína a príbehy zo širokého sveta vína. Trubnick najprv otvoril The Barrel Room ako malú vináreň a neskôr ju rozšíril na reštauráciu, kompletný bar, priestory na podujatia a obchod s fľašami. Trubnick získala titul Master of Science v odbore aplikovaná fyzika na UCLA, ale svoju prvú kariéru opustila, aby nasledovala vášeň pre víno, ktorá ju inšpirovala aj k výučbe na viacerých vinárskych školách, ako aj k spusteniu Severovýchodná vinárska spoločnosť v roku 2021. Spoločnosť zastupuje vysokokvalitných výrobcov z rozvíjajúcich sa vinárskych oblastí Vermont, New Hampshire, New York a ďalšie severovýchodné štáty.

Vincent Morrow

Riaditeľ vína, PRESS | Svätá Helena, Kalifornia

Master someliér Vincent Morrow bol riaditeľom vína v poprednom steakhousu v Napa Valley STLAČTE od roku 2020. Morrow prišiel do Kalifornie z rodnej Arizony na futbalové štipendium na Sonoma State University, kde sa zameral na obchod s vínom a marketing. Počas súbežného pôsobenia ako somelier v Gary Danko a Benu získal Morrow certifikáciu Master Sommelier.

Značka Spirit of the Year

Fords Gin

Londýn, Anglicko

Založil Simon Ford, tohto ducha sa stal známym ako barmanský gin. Začalo to ako vlajková loď v rámci portfólia s názvom The 86 Company, ale predaj ginu čoskoro prekonal všetky ostatné značky. Spoločnosť 86 Company ho nakoniec predala spoločnosti Brown-Forman v roku 2019. Ford, ktorý stále riadi každodenné operácie značky, vyrába gin v spolupráci s majstrom destilátora ôsmej generácie Charlesom Maxwellom.

George Dickel

Tullahoma, Tennessee

Bourbon sa aj naďalej teší bezprecedentnej obľube medzi milovníkmi whisky v USA, ktorí potešia novátorské a staršie značky. K úspechu prispieva nová generácia liehovarníkov, ako je Nicole Austin, generálna riaditeľka a liehovarníčka spoločnosti Cascade Hollow Distilling Co., ktorá je domovom lídra kategórie. George Dickel . Austin, ktorý má skúsenosti s dizajnom vodných systémov, pracoval pre niekoľko ďalších liehovín pred Georgeom Dickelom, ktorý je súčasťou globálnej skupiny Diageo. Okrem svojej práce v spoločnosti George Dickel Austin využila svoju pozíciu na to, aby zabezpečila ženám rovnaký prístup k vstupu a prosperite v americkom obchode s liehovinami.

Dom Suntory

Osaka, Japonsko

The Dom Suntory bola pôvodne vinárskou spoločnosťou, keď ju v roku 1899 založil Shinjiro Torii, ale spoločnosť sa už vtedy zaoberala liehovinami a vyvinula sa na svetového lídra v oblasti liehovín, akým je dnes. House of Suntory ponúka japonskú whisky definujúcu kategóriu, ktorá je príťažlivá pre každého, od zberateľov (so vzácnymi jednorožcami vo veku 21 a dokonca 35 rokov) až po barmanmi obľúbené miešateľné nápoje, ako je Toki. Keď japonská whisky pred niekoľkými rokmi explodovala a Suntory začala míňať zásoby 12-ročných a vyšších vekových kategórií, bola dostatočne šikovná na to, aby sa priklonila k zmesiam bez vekových tvrdení, ako je teraz populárna Hibiki Japanese Harmony.

Rum Mount Gay Barbados

Svätá Lucie, Barbados

Najstarší výrobca rumu na svete začal v roku 1703 na ostrove Barbados s použitím stĺpového a medeného kotlíkového destilačného systému, ktorý bol vtedy špičkovou technológiou a odvtedy sa neustále osvedčil pri výrobe mimoriadne kvalitných liehovín. Mount Gay je súčasťou spoločnosti Rémy Cointreau od roku 1989 a v posledných desaťročiach historická značka zaznamenala niekoľko rozšírení radu, vrátane Mount Gay Black Barrel, ktorý bol uvedený na trh v roku 2013. V roku 2019 liehovar vymenoval Trudiann Branker za svoju prvú ženskú master blenderku.

Bio Cachaça Novo Fogo

Parana, Brazília

Táto organická cachaça s certifikáciou USDA sa vyrába v srdci brazílskeho Atlantického lesa v trvalo udržateľnom liehovare s nulovým odpadom. Spoločnosť sa môže pochváliť výlučne ženským liehovarníckym tímom a podporuje svoj vlastný projekt zalesňovania Neohrozený les. Okrem sociálnych a environmentálnych iniciatív, Nový oheň si získala pozornosť aj pre jedinečné povrchové úpravy sudov, ktoré využívajú menej známe dreviny z juhoamerických lesov. V roku 2022 spoločnosť privítala investíciu od svetových superhviezd EDM Sophie Hawley-Weld a Tucker Halpern zo skupiny Sofi Tukker, ktorí budú tiež pôsobiť ako „Chief Alegria Officer“ a budú pomáhať rásť a propagovať značku po celom svete.

Wine Executive of the Year

Christian Wylie

Výkonný riaditeľ, Bodega Garzón | Garzón, Uruguaj

Za menej ako desať rokov Christian Wylie rozšíril trh pre Uruguaj Vinárstvo Garzón do 56 krajín, čím sa produkcia každoročne zvyšuje z 25 000 prípadov na viac ako 150 000 prípadov. Wylie, ktorá bola v roku 2016 povýšená na post výkonného riaditeľa, dokázala tiež zvýšiť predaj a produkciu a zároveň pozdvihnúť vinárstvo medzi popredné svetové luxusné značky. Garzónovo vlajkové víno, Balasto, je jediné víno z Uruguaja predávané prostredníctvom Le Place de Bordeaux negociants a jedno z troch z Južnej Ameriky.

Frederico Falcao

Predseda predstavenstva, ViniPortugal | Lisabon, Portugalsko

Portugalské vína sa naďalej tešia silnému rastu na americkom trhu, čiastočne vďaka úsiliu Frederica Falcãa, ktorý pôsobil ako predseda predstavenstva ViniPortugal od roku 2020. Falcão však neúnavne propaguje vína z Portugalska počas kariéry, ktorá trvala takmer 30 rokov. Portugalský export do USA vzrástol o viac ako 8 % na 113 miliónov USD v roku 2022 a veľkú časť tohto rastu spôsobilo prehlbujúce sa ocenenie amerických spotrebiteľov pre rozmanitosť suchých stolových vín vyrábaných v krajine s množstvom viac ako 250 pôvodných odrôd hrozna. .

Jesse Katz

Zakladateľ, Aperture Cellars | Healdsburg, Kalifornia

Od založenia Otvorové pivnice so svojím otcom v roku 2009 si vinár Jesse Katz vyslúžil uznanie kritikov za svoje vína z Alexander Valley, pričom za posledných päť rokov venoval na rôzne účely takmer 6 miliónov dolárov. Katz nedávno získal 75-akrovú vinicu Farrow Ranch, z ktorej vyrába svoje cenené vinice Devil Proof Vineyards Malbec.

Marissa Langeová

Prezident rodinného vinárstva LangeTwins | Acampo, Kalifornia

Rodinné vinárstvo a vinohrady LangeTwins je jednou z najväčších vertikálne integrovaných spoločností na výrobu hrozna a vína v kalifornskom Lodi, kde je Marissa Lange prezidentkou od roku 2005. Lange, súčasť piatej generácie pracujúcej na rodinnej farme v Kalifornii, dohliadala na vývoj a expanziu svojho vlastné rodinné značky, ako aj zákaznícke služby typu business-to-business, privátne značky a výhradné predajne. Pod vedením Langeho zostáva spoločnosť LangeTwins inšpiratívnou silou v oblasti udržateľnosti, pretože pomáha vytvárať program udržateľného vinárstva Lodi Rules.

Patrícia Ortizová

Majiteľ, Tapiz, Zolo a Wapisa | Mendoza Argentína

V roku 2019 obchodná skupina Argentínske vinárstva urobil historický krok a vymenoval Patriciu Ortiz za svoju prvú prezidentku. Ortiz, ktorá je bývalou lekárkou so zameraním na starostlivosť o obličky, kúpila svoje prvé vinice a vinárstvo Mendoza začiatkom 90. rokov. Odvtedy Ortiz kúpil ďalšie dve vinárstva a teraz je ich vlastníkom Tapiséria , Zolo a Si horúci ako aj deväť viníc obhospodarovaných udržateľným spôsobom.

Vinársky región roka

Charlottesville, Virgínia

Veľkou iróniou neúspešných ambícií Thomasa Jeffersona vytvoriť nové Bordeaux v novozaložených Spojených štátoch amerických je, že o stáročia neskôr sa pozdĺž Monticello Wine Trail, cez srdce rovnomenného AVA pri meste AVA, rozrástol prosperujúci vinársky priemysel. Charlottesville. Začiatkom tohto roka získali 58 zo 142 zlatých medailí udelených na štátnej súťaži o pohár guvernérov členovia vinárskej cesty Monticello. Úspech vinárstiev pomohol podporiť prosperujúcu infraštruktúru cestovného ruchu v meste, ktorá poskytuje milovníkom vína základňu na objavovanie historického regiónu s dynamickou novou vinárskou scénou.

Lambrusco, Taliansko

Tento región utrpel hanebný osud a stal sa pasé po tom, čo sa tešil z exponenciálneho rastu predaja v 70. a 80. rokoch. Ale tie nevýrazné a sladké frizzante červené z inej éry boli nahradené niektorými z najzaujímavejších vín na svete Lambrusco uzavrel kruh. Taliansky región zaznamenal explóziu v počte pestovateľov a vinárov ďalšej generácie, ktorí pracujú s celým a rozmanitým sortimentom hrozna Lambrusco na výrobu vynikajúcich vín, ktoré lepšie odrážajú dlhú históriu vinárstva v regióne.

Provence, Francúzsko

Keďže predaj ružového vína v posledných rokoch predbehol veľkú časť širšieho trhu s vínom v USA, tradičný domov tohto vína sa tiež teší prudkému nárastu popularity. Už teraz je to turistická destinácia svetovej triedy pre svoje prírodné krásy a kuchyňu, Provence prilákala novú generáciu vinárskych turistov, ktorí sa zamilovali do účelových ruží z historických usadlostí, ktoré si v posledných rokoch vo veľkej miere osvojili udržateľnosť a organické pestovanie.

Swartland, Južná Afrika

Hoci nejde o novú vinársku oblasť, Swartland , Juhoafrická republika, urobila v posledných rokoch výrazný pokrok v zlepšovaní svojej reputácie v oblasti výroby špičkových vín. Vinárstva ako Sadie Family Wines a Mullineux pomohli zvýšiť štandard pre vína Swartland a získali nadšené recenzie. Mnoho vinohradníkov a pestovateľov v regióne sa tiež zaviazalo pomáhať pri zachovaní starých vinohradov, sucho obrábaných viníc, často vysadených na odrodách údolia Rhôny a Chenin Blanc, čím ponúkajú štylistický protipól k vínam z iných juhoafrických pestovateľských oblastí a zdôrazňujú rozmanitosť štýlov v juhoafrickom národe.

Victoria, Austrália

Možno najlepšie známy tým, že je domovom mesta Melbourne, austrálskeho štátu Víťazstvo sa môže pochváliť viac vinárskymi oblasťami ako ktorýkoľvek iný. 21 regiónov Viktórie zahŕňa rozmanitú škálu podnebí a vinárskych štýlov, vrátane známych fortifikovaných vín z Rutherglenu. Pridajte k tomu agresívny postoj k udržateľnosti a reparačnej práci s miestnymi domorodými komunitami a Victoria je v súčasnosti jedným z najvzrušujúcejších a najprogresívnejších kútov vinárskeho sveta. Obchodná skupina v tejto oblasti sa nedávno spojila s Austrálskym vinárskym výskumným inštitútom, aby usporiadala workshopy, ktoré pestovateľom pomôžu získať certifikáciu trvalo udržateľných a uhlíkovo neutrálnych, čím sa posilní záväzok udržateľnosti.

Vinár roka

Alessio Planeta

CEO a hlavný vinár , Planet Wine | Sicília, Taliansko

Alessio Planeta, považovaný za popredného odborníka na vinárstvo svojej rodnej Sicílie, riadi rodinnú vinársku spoločnosť, Planet Wine , ktorá sa zaslúžila o revitalizáciu ostrovného vinárskeho priemyslu a zároveň pomohla zvýšiť kvalitu výroby vína a pestovania hrozna. Spolu s rodinnými príslušníkmi Francescou a Santi pomáha formovať 17. generáciu spoločnosti, ktorá vlastní šesť butikových vinárstiev na Sicílii.

Juan Pablo Murgia

Technický riaditeľ, Avinea Group | Mendoza Argentína

Ako technický riaditeľ o Skupina Avinea , ktorú vlastní Alejandro Bulgheroni, Juan Pablo Murgia spravuje päť vinárstiev so zameraním predovšetkým na Bodega Argento, najväčšieho výrobcu biovín v Argentíne, a Bodega Otronia v apelácii Sarmiento, ktorá je považovaná za domov najjužnejších viníc na svete. Murgia tiež spustila výskumný projekt s názvom „Matriz Viva“ na štúdium vzájomne prospešných ekosystémov pre organizmy, ktoré môžu byť poškodené neekologickými úpravami.

Kristen Barnhisel

Winemaker, White Wine, J. Lohr Vineyards & Wines | Monterey County, Kalifornia

Ako výrobca bieleho vína pre centrálne pobrežie J. Lohr Kristen Barnhisel vyrába obrovské množstvo vína pre spotrebiteľov na celom svete, no robí to svojím dobre vycibreným a precíznym štýlom, aby zabezpečila, že víno bude mať konzistentnú a dokonalú kvalitu. Barnhisel vyrába víno takmer celý život, vyrastala v Santa Rosa v Kalifornii s matkou mikrobiologičkou a otcom domáceho vinára. Barnhisel sa ďalej inšpirovala legendárnou vinárkou Zelmou Long, rodinnou priateľkou a mentorkou, a neskôr získala magisterský titul v enológii na UC Davis. Jej nástupu do J. Lohra v roku 2015 predchádzala medzinárodná kariéra vo vinárstve.

Terézia Heredia

Riaditeľ výroby vína, Gary Farrell Vineyards & Winery | Healdsburg, Kalifornia

Pred pripojením Gary Farrell Vineyards & Winery Theresa Heredia ako vinárka v roku 2012 pracovala niekoľko rokov na výrobe vynikajúcich vín Chardonnay a Pinot Noir na sídlisku Freestone Vineyards Josepha Phelpsa v okrese Sonoma. Odkedy sa pripojila k Gary Farrell, Heredia využila svoje skúsenosti vo vedeckom výskume a perspektívu Latinskej ženy, aby sa stala lídrom v kalifornskom vinárskom priemysle aj mimo neho. Heredia je teraz riaditeľom vinárstva v Gary Farrell, ktoré sa rozrástlo na jedno z najväčších vinárstiev v okrese Sonoma.

Vanya Cullenová

Majiteľ a vinár, Cullen Wines | Margaret River, Austrália

Vinárka a majiteľka vinárstva druhej generácie Vanya Cullen si vybudovala povesť jednej z najzúrivejších austrálskych ekológov pracujúcich vo víne. Bola jednou z prvých, ktorá prijala biodynamiku a solárnu energiu, bola prvou, ktorá certifikovala 100% uhlíkovú neutrálnosť a je šampiónkou v uznávaní domorodých krajín a poľnohospodárskych postupov. Jej oddanosť sociálnym a environmentálnym iniciatívam je v súlade s jej vášňou pre výrobu vína, ako aj pre jej vína rodinný majetok sa naďalej tešili trvalému komerčnému a kritickému úspechu.

O Nás

Kategórie

Populárne Príspevky