Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Správy Z Priemyslu,

Vinársky inštitút volí Chrisa Fehrnstroma za predsedu predstavenstva

Na 79. výročnom zasadnutí Inštitútu vína v Inštitúte vína v Santa Barbare v Kalifornii asociácia pre presadzovanie verejnej politiky oznámila voľbu predsedu predstavenstva 2013–2014 Chrisa Fehrnstroma, vedúceho marketingu v divízii vína a liehovín Constellation Brands. Členstvo vo vínnom inštitúte, ktoré predstavuje 1 000 kalifornských vinárstiev, predstavuje 95 percent produkcie štátneho vína a 85 percent celkovej produkcie v USA.



Podľa francúzskych spravodajských zdrojov zasiahli v pondelok ráno do mesta Tours vo Vouvray dve búrky s krúpami, ktoré spôsobili rozsiahle škody na viničných kultúrach. Na Twitteri niektorí používatelia zverejňujú fotografie krúp veľkých ako vajcia. V rozhovore pre noviny Západné Francúzsko Christian Feray, vinár spoločnosti Château Moncontour, povedal: „Toto je katastrofa. Búrka trvala asi desať minút ... Na Vouvray a Reugny sú vinice stopercentne zničené. “ Toto je druhý rok, čo búrky spustošili región. Minulý rok prišli niektorí producenti o 50 percent úrody. Tohtoročné škody sa stále posudzujú, ale zdá sa, že to ovplyvní produkciu v regióne.

Hľadáte niekoho, s kým by ste sa podelili o fľašu Krug? Novo spustená zoznamka VineaLove sľubuje pomoc. Oenophiles, ktorú vytvorila bývalá novinárka pre víno Françoise Pauly, sa môžu prihlásiť na stránku a zmiešať sa s ostatnými používateľmi prostredníctvom služby zasielania správ alebo na fórach. Prvých 1 000 používateľov, ktorí sa zaregistrujú na tejto stránke, získa bezplatné členstvo, zatiaľ čo budú v platnosti mesačné členské poplatky, hoci Pauly uviedol, že v USA to bude pravdepodobne asi 20 dolárov a bude sa líšiť podľa krajiny. V súčasnosti je k dispozícii anglická, francúzska, japonská, talianska a turecká verzia stránok, s ďalšími vydaniami.

Šéfkuchár celebrít z Chicaga Charlie Trotter je žalovaný za údajný predaj veľkolepej falošnej domény Domaine de la Romanée-Conti zberateľom. Keď sa Trotter vlani v auguste pripravoval na zatvorenie svojej rovnomennej reštaurácie, predal záujemcom zberateľom fľaše z legendárnej pivnice. Bekim a Ilir Frrokaj zaplatili 46 000 dolárov za magnum, o ktorom sa predpokladá, že je doménou z roku 1945, Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, ale podľa externého hodnotenia to bolo falošné. Žalujú o náhradu škody vo výške 76 000 dolárov, pričom tvrdia, že spoločnosť Trotter falzifikáty vedome predala. Podľa Chicago Tribune Trotter uviedol: „Bol to nespokojný klient, ktorý pravdepodobne zaplatil za fľašu vína oveľa viac peňazí, ako kedy predtým zaplatil - sú to výčitky kupujúceho.“



Reklamná agentúra Fischer & Friends predstavila sklo Offline Glass, špeciálne navrhnutú nádobu s vyrezanou časťou zosilnenej základne, ktorá ho musí podporovať. Odhalený barom Salve Jorge v Sao Paule v Brazílii, bolo vyrobené sklo Offline Glass, ktoré pomáha pijanom pri socializácii odložiť svoje telefóny.

Nová online databáza dáva milovníkom vína šancu zistiť, prečo si talianske hrozno zaslúži trochu extra pozornosti. VitisDB dokazuje, že talianska biodiverzita je najbohatšia na svete. Teraz je množstvo informácií o pôvodných talianskych odrodách vzdialené len jedno kliknutie. Vínni pitomci sa môžu zaoberať pôvodom a históriou hrozna v angličtine aj taliančine. Pre záujemcov o bližší pohľad na vinič sú k dispozícii aj fotografie. Stránka, ktorú spustila univerzita v Pise, je základným nástrojom pre tých, ktorí milujú vino italiano, a je najkompletnejším zdrojom svojho druhu. - prispel Alžbeta simari