Ak hľadáte typickú veľkú červenú, nehľadajte ďalej ako Malbec . Hrozno sa stalo synonymom pre Argentína , kde sa pripravuje na veľkorysé a plné červené z celej krajiny. Milovníci vína však budú prví, ktorí vám povedia o pôvode starého sveta odrody.

Malbec, ktorý je tiež známy ako detská postieľka a niekedy sa mu hovorí aj „čierne víno“, sa pestoval v Cahors región juhozápadného Francúzska minimálne od 16. storočia. Je to tiež schválená odroda Bordeaux a pestuje sa v údolí Loiry, kde produkuje ľahké víno.

Okrem Argentíny a Francúzska sa hrozno udomácnilo v Spojených štátoch, kde producenti v Kalifornii, Oregone a Colorade vytvárajú kvalitné ponuky.

Krátky sprievodca po argentínskom Malbecu

Mendel 2017 Estate Grown & Bottles Malbec (Mendoza) 93 bodov, 25 dolárov . V tomto silnom Malbecovi zo silného ročníka sa nachádza skvelá stredná hodnota. Vôňa čučoriedkového koláča je zrelá na maximum spolu s vôňou grafitu. Plne extrahované chuťové bunky prasknú s príchuťou cassis a bobúľ, zatiaľ čo čím viac dýcha, tým menej sa zdá byť ťažká. Pite do roku 2028. Viničné spojenia. –Michael Schachner

Chakana 2017 Estate Selection Malbec (Mendoza) 27 dolárov, 92 bodov . Čisté arómy ostružiny a čerešne sú zvýraznené tónom exotického blízkovýchodného korenia. V ústach je to pevné a pevné, s dotykom až po vínny zhryz. Bežné špičkové malbecské príchute ostružiny, cassisu, hrozienok, korenia na pečenie a čokolády sú pod kontrolou. Pite do roku 2025. Kysela Père et Fils. -PANI.

Georges Vigouroux 2016 Château de Haute-Serre (Cahors) 24 dolárov, 92 bodov . Toto víno plné čierneho ovocia má štruktúru, hustotu a koncentráciu. Zároveň ukazuje zdržanlivosť a dokonca eleganciu a podáva vyvážené vyhlásenie Malbeca. Šťavnatá kyslosť na konci dodáva sviežosť. Pite víno od roku 2020. Baron Francois Ltd. Voľba editorov. –Roger Voss

Lamadrid 2017 Single Vineyard Reserva Malbec (Agrelo) 20 $, 92 bodov . Plný nos cassisu a arómy čiernej slivky ponúka otvorené pozvanie k intenzívnemu chuti. Viac príchutí čierneho ovocia má príchuť tmavej čokolády, zatiaľ čo na konci pôsobí hladko, husto a žuvačne. Pite tento plnohodnotný a cenovo dostupný klenot až do roku 2025. Vino del Sol. Voľba editorov. -PANI.

Finca Decero 2017 Remolinos Vineyard Malbec (Agrelo) 22 dolárov, 91 bodov . Džemové arómy ostružiny a Cassis sú zrelé a zahŕňajú exotickú kardamónovú vôňu. Zdravé podnebie je štruktúrované vo vrstvách, zatiaľ čo kyslosť na tomto Malbecu sa registruje na spodnej strane, čo zvyšuje bohatosť. Príchute ostružiny, tmavej slivky, korenia na pečenie a čokolády sú stále na sústredenej povrchovej úprave. Pite do roku 2026. Vintus LLC. -PANI.

Château Labastide Haute 2017 Malbec (Cahors) 17 dolárov, 90 bodov . Toto starobylé panstvo prinieslo bohato štruktúrované víno. Jeho šťavnatá kyslosť sa stále vyvíja do zložitých tmavých tanínov. S ovocnosťou stále vpredu, víno potrebuje ešte nejaký čas na doplnenie. Pite od roku 2021. Vínny kruh. –R.V.

Lionel Osmin a Cie 2016 Malbec (Cahors) 12 dolárov, 90 bodov . Toto vyvážené víno obsahuje triesloviny Cahors a ovocie. Má štruktúru, so suchým jadrom, ktoré kontrastuje s bohatými čiernymi plodmi, previazané s kyslosťou a plné potenciálu. Piť od roku 2020. Vintage Imports, Inc. Najlepšia kúpa. –R.V.

Quady North 2016 Malbec (Applegate Valley) 25 $, 90 bodov . Jedná sa o čisto odrodový produkt, ktorý ponúka šťavnaté ovocie čiernej čerešne. Je posiaty čiernou pištoľou a sladkým drievkom a ľahko pobozkaný štvrtinou nového francúzskeho duba, ktorý zanecháva stopujúci dojem pekárskej čokolády. –Paul Gregutt

The Infinite Monkey Theorem 2017 Malbec (Grand Valley) 25 dolárov, 88 bodov . Vôňa čiernej slivky nesie nos, zahalená tónmi sarsaparilly a bieleho korenia. Leštené chuťové bunky sa opierajú o jasnú kyslosť, aby udržali príchuť červenej slivky, maliny a čerešne sviežu chuť, zatiaľ čo triesloviny šteklia po špičke jazyka. Zrelé černice sa objavujú na konci, príjemne sa znášajú s kyslou kyselinou. –Fiona Adamsová

Barefoot NV Malbec (Kalifornia) 7 dolárov, 86 bodov . Vôňa a príchuť hroznového džemu dodáva tomuto vínu ľahký a prístupný štýl. Má jemnú štruktúru a končí zrelé a ovocné. Najlepšia kúpa. - Jim Gordon