10 najlepších popíjajúcich tequil, ktoré si môžete vychutnať práve teraz
Tequila je aj naďalej jednou z najpopulárnejších kategórií liehovín. Či už hľadáte a obľúbená tequila zamiešať do a Kvet sedmokrásky alebo Tequila Sunrise, alebo si jednoducho chcete naliať panáka najlepšia tequila, existujú tisíce možností tequily pre každého pijana. A keďže dopyt po „prémiových“ fľašiach určených na ochutnanie za posledných pár rokov prudko vzrástol, možno budete chcieť pridať tú najlepšiu fľašu tequily do svojho domáceho baru na uvoľnené večery.
Najlepšie tequily pre každého pijana
Niektoré z týchto fliaš vyššej kategórie sú starnuté alebo filtrované, aby sa maximalizovala hladkosť, zatiaľ čo iné sú vzácne alebo iným spôsobom špeciálne. Podľa spoločnosti zaoberajúcej sa analýzou trhu s nápojmi International Wine and Spirits Record ( IWSR) , spotrebitelia už nejaký čas inklinujú k fľašiam tequily s vyššou cenou a očakáva sa, že tento trend sa bude len zrýchľovať. Od roku 2016 segment, ktorý kategorizujú ako „superprémiové a vyššie“, tvoril iba 13 % celosvetového objemu tequily. Očakáva sa, že do roku 2026 to dosiahne 40 % objemu kategórie.
„V priebehu rokov sa tequila vyvinula z lacnejšej ponuky na prémiovejšiu možnosť používanú v koktailoch a špičkových popíjaní,“ hovorí Brandy Rand, šéf stratégie IWSR. „Tequila má asociáciu ako cenovo dostupný luxus a mnohé značky sú s ňou spojené celebrity , čo vedie k marketingu orientovanému na životný štýl.“
Táto kategória sa tiež rozrástla, keď sa spotrebitelia dozvedia viac o tequile a snažia sa experimentovať s rôznymi výrazmi, a keďže spotrebitelia oceňujú spojenie tequily s mexickým dedičstvom a vytvárajú pocit miesta, dodáva.
Aký druh tequily je na popíjanie?
Teoreticky akákoľvek tequila vyrobená zo 100% modrej agáve môže byť vhodné na popíjanie, pokiaľ je to fľaša, ktorá vám chutí. Pre viac informácií o tom, čo robí dobrú tequilu, si pozrite naše sprievodca tequilou pre začiatočníkov .
Mnoho ľudí dáva prednosť ostrým, jasným príchutiam blanco (alebo plata/striebornej) tequily podávanej úhľadne. Tento štýl tequily nestarne a plní sa do fliaš do 60 dní od destilácie.
Iní však inklinujú k liehovinám z agáve s určitým časom zrenia v sude, ako je popíjanie tequily, napríklad reposado alebo añejo. Podobne ako starnuté whisky alebo starnuté rumy, tequily starnuté v sude rozvíjajú lákavé vanilkové, ovocné a korenisté tóny, vďaka čomu sú ideálne na pomalé vychutnávanie.
Najlepšie popíjanie tequily
Ak potrebujete miesto, kde začať, tu sú niektoré z najlepších fliaš tequily na trhu.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 Bodový nadšenec do vína
Táto živá, svetlá tequila poteší puristov. Ľahká ruka s dubom znamená slamový odtieň a sviežu arómu jalapeña a citrusov. V chuti sa spájajú chute papriky, čerstvého rozmarínu a pečeného jalapeña, ktoré vedú k jemným kokosovým a grafitovým tónom na strednom podnebí a končia sviežim bylinkovým výdychom. 100 najlepších liehovín roku 2021 -Newmanova práca
59,99 dolárov Total Wine & moreThe Screaming Rested
95 Bodový nadšenec do vína
Hľadajte bledý slamový odtieň a ovocné/funky vône. Chuť ponúka výrazné tóny tropického ovocia, otvára sa liči a jemným kvetinovým nádychom, plus slabý závan zrelého banánového funkového stredného podnebia. Záver je dlhý a schnúci, ukazuje grapefruitovú kôru a ružové korenie. Popíjajte alebo zamiešajte do Palomas. 100 najlepších liehovín roku 2021 -K.N.
37,49 dolárov Total Wine & moreOddýchnuté Tapatio
93 Bodový nadšenec do vína
Toto je štíhly reposado s ľahkým slamovým odtieňom a energickou sviežou arómou jalapeño. Minerálne podnebie sa otvára tónmi citrusov a šalvie, ktoré vedú k bielemu koreniu, jemnému šepotu vanilky a slanosti. Je to živé, s dostatočným množstvom dubu na to, aby to zmäklo do popíjania tequily. 100 najlepších liehovín roku 2021 -K.N.
28,54 dolárov Burza whiskyDon Fulano Añejo Tequila
97 bodov Nadšenec vína
Táto komplexná tequila, ktorá dozrieva v zmesi sudov, ktoré predtým obsahovali vína z Burgundska, Bordeaux a Loiry, si jednoducho vychutnáte. Vôňa papriky a jalapeňo sa mieša s jemnou sladkosťou medu a škorice. V plyšovom podnebí sa odráža táto sladkosť a korenie, čo vedie k dlhému záveru s nádychom kakaa a vanilky, plus záverečný nádych jalapeňového tepla. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
76,97 dolárov Total Wine & morePartida Roble Fino Añejo Tequila
96 Bodový nadšenec do vína
Toto sa končí päť mesiacov v sudoch, ktoré predtým obsahovali single malt whisky a predtým Sherry. Konečným výsledkom je zlatý odtieň a jemná vôňa agáve a korenia na pečenie. Chutné podnebie ukazuje široké tóny vanilky, dubu a pražených orechov. Do záveru sa tiahne jemná dymivosť, ktorá premieňa citrusový výdych na spálenú grapefruitovú kôru. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
139,99 dolárov Total Wine & moreVýrazy srdca George T. Stagg Añejo Tequila
95 Bodový nadšenec do vína
Táto tequila vyzrievala 22 mesiacov v sudoch, v ktorých sa predtým nachádzal bourbon George T. Stagg, čím sa získal bledý slamový odtieň a kokosová a mandľová aróma. Chuť je svieža, ale ľahká, otvára sa hnedým cukrom a kakaovým práškom a vychádza s trávnatým výdychom a návalom badiánu, kardamónu a škorice. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
89,99 dolárov Total Wine & moreŠpičkový výber tequily Herradura Extra Añejo
94 Bodový nadšenec do vína
Vôňa vanilky, mandlí a korenia na pečenie láka. Hodvábna chuť sa otvára rastlinným jalapeňom a paprikou a prechádza do dlhého medového záveru posypaného ohnivým kajenským kajenskom, škoricou a klinčekmi. Vek 49 mesiacov. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
349,99 dolárov CaskersTequila Enemigo 00 Extra Añejo
94 Bodový nadšenec do vína
Táto leštená zlatá tequila sa otvára vôňou nového korenia a škorice. Hodvábna chuť odráža tieto koreniny spolu s náznakmi sušených čerešní, kakaového prášku a dubu. Záver je dlhý, lahodiaci perám a jemne okorenený. Skombinujte s tmavou čokoládou. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
153,58 dolárov Burza whiskyCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 Bodový nadšenec do vína
Táto tequila zrela vo francúzskych dubových sudoch na biele víno, prefiltrovala sa kvôli čírosti a potom sa prevzdušnila v hlinených amforách. To všetko dáva tekutinu so slabým slamovým nádychom a jemne kvetinovou arómou zohriatou varenou agáve. Hodvábna chuť je jemne sladká, s praženým kokosom a mandľami, ktoré vedú k jemnému, zvodnému záveru zdôraznenému citrónovou kyslosťou a ružovým korením. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
118,99 dolárov CaskersSevero Añejo Cristalino Tequila
93 Bodový nadšenec do vína
Zdá sa, že niektoré cristalinos sú navrhnuté tak, aby odstránili charakter tequily; tento ctí svoje korene. Príchuť agáve kráča vpred už od prvého dúšku, sprevádzaná jemnými tónmi hnedého cukru a medu. Ľahký, sušiaci záver ukazuje teplo kokosu a jalapeña. 100 najlepších liehovín roku 2022 -K.N.
79,99 dolárov Total Wine & morečasto kladené otázky
Je Reposado dobrá tequila na popíjanie?
Stručne povedané, reposado („odpočinutá“) tequila dozrieva najmenej dva mesiace v dube, añejo dozrieva najmenej jeden rok a extra añejo dozrieva najmenej tri roky. Zvyčajne sa dlhší čas v sude rovná hlbšej farbe a intenzívnejšej chuti.
Niektorí puristi neochvejne veria, že reposado je ideálnym popíjaním tequily, pretože zrenie v sude vyhladzuje niektoré prirodzené korenisté tóny tequily a umocňuje medové tóny bez toho, aby zakryl charakter agáve. Iní však oceňujú bohatých zložitosť z añejo, keďže dlhšie zrenie pritiahne vanilku alebo dokonca hlboké karamelové tóny spolu so sušeným ovocím a korením, ktoré môže rozvinúť ďalšiu chuť, keď sedí v pohári.
15 našich obľúbených odležaných tequil pre každý rozpočet
Okrem toho niektorí výrobcovia experimentujú so špeciálnymi sudovými úpravami nad rámec štandardných časov zrenia. Sudy, ktoré predtým obsahovali sherry, môžu pridať orieškové alebo sušené ovocné tóny, zatiaľ čo sudy po bourbone môžu navrstviť na intenzívnejšiu vanilku a korenie. Tieto povrchové úpravy pridávajú zložitosť a nuansy, čo môže pridať na príťažlivosti.
Inými slovami, ide o chuť, nie o vek. Najlepšie popíjanie tequily je taká, ktorá je dostatočne viacrozmerná na to, aby ste si ju mohli vychutnávať pomaly.
Ktorý druh tequily je najhladší?
Keď hovoríme o tom, či je duch „hladký“, zvyčajne to znamená, že je menej ohnivý alebo menej drsný ako ostatní. Alkoholické teplo nie je nevyhnutne vždy zlé a možno ho zmierniť pridaním ľadu alebo dokonca kvapkou vody.
Tí, ktorí hľadajú „hladkú“ tequilu, budú pravdepodobne chcieť obísť príliš odolné fľaše, ktoré sú svojou povahou ohnivé, a možno budú chcieť hľadať tequily v rade reposado a añejo, kde upokojujúci med, vanilka alebo karamel môžu spôsobiť, že alkohol ustúpi. trocha. Extra añejos môže byť chutné, ale predĺžený čas v sude môže extra vytiahnuť triesloviny. Ak sa to preženie, môže to vyvolať dojem trochu drsnosti na podnebí.
Možno najhladšie zo všetkých je cristalino, relatívne nová kategória tequily . Pomenovaný pre svoj „krištáľovo čistý“ vzhľad, cristalino sa vyrába starnutím tequily a následným odfiltrovaním farby a chuti dreveným uhlím, takže je číry (alebo blízko k nej), čím sa vytvára ľahšia chuť. Niektoré verzie majú pridané sladidlo, zvyčajne agávový nektár, ktorý tiež pomáha zbaviť sa popálenia alkoholom.
Prečo by ste nám mali dôverovať
Všetky tu uvedené produkty sú nezávisle vyberané naším tímom, ktorý tvoria skúsení spisovatelia a degustátori vína a na ktoré dohliadajú redaktori Nadšenec vína ústredie. Všetky hodnotenia a recenzie sú vykonávané naslepo v kontrolovanom prostredí a odrážať parametre našej 100-bodovej stupnice. Wine Enthusiast neprijíma platby za vykonanie akejkoľvek recenzie produktu, aj keď môžeme získať províziu za nákupy uskutočnené prostredníctvom odkazov na tejto stránke. Ceny boli presné v čase zverejnenia.
my Odporučiť:
