Čo majú spoločné ružové z Provence, Talianska, Kalifornie, Rioje, Rhôny a Južnej Afriky? Ponúkajú bohaté celoročné možnosti párovania jedál. Tu je šesť nedávno hodnotených stáčení, ktoré sú ideálne pre letné obdobie a ďalšie obdobia.

Sledujte naše živé video na Facebooku s zábavným redaktorom Wine Enthusiast Jeffom Jenssenom a koordinátorkou degustácie Angelou Kahnom, ktorí ochutnávajú vína uvedené nižšie.

Decoy 2016 Rosé (Kalifornia), 20 dolárov, 90 bodov. Voľba editorov.

Vyskúšajte klasicky túto zmes Syrah / Pinot Noir od spoločnosti Duckhorn Wine Company škrupinka alebo podávajte s osviežujúcim melónom a šalátom feta.

Figuière 2016 Première (Côtes de Provence) 23 $, 90 bodov. Voľba editorov.

Elegantné predjedlá z morských plodov - zamyslite sa údená lososová pena a krevety carpaccio —Je úžasný zápas s týmto klasickým ružovým z Provence.

Hlavný čas pre Rosé z Provensálska

Les Vignerons de Tavel 2016 Les Lauzeraies (Tavel) 15 dolárov, 89 bodov.

Do tejto ružovej patria predovšetkým Grenache a Cinsault, tiež Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul a Bourboulenc. Táto ruža Southern Rhône je skvelá so všetkým, od pizze preliatej sezónnou zeleninou až po kuracie mäso s pikantnou grilovanou omáčkou.

Terredora 2016 Rosaenovae Rosato (Irpinia) 20 dolárov, 88 bodov.

Srdcovejšie jedlá z morských plodov, ktoré dokážu uniesť teplo z grilu, ako napríklad mečúň, sú ideálne pre toto talianske ružové víno vyrobené výlučne z Aglianico. Varíte v interiéri? Vychutnajte si toto víno na steaku z tuniaka.

Mulderbosch 2016 Cabernet Sauvignon Rosé (pobrežná oblasť) 13 USD, 87 bodov.

Toto víno z Južnej Afriky, ktoré sa hodí k ružovému z Cabernetu, je hitom vytiahnuté bravčové sendviče a rebrá .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) 12 dolárov.

Nemáte paella panvicu, natož aby ste na ňu mali vo svojej kuchyni úložný priestor? Uvarte si dávku paella krokety . Najlepšie na tom je, že môžete jeden zjesť a zároveň mať voľnú ruku na pohár tohto Tempranillo rosé. Je to tiež fantastické kuracie ryža .