Šéfkuchár Tyler Florence robí z tradičných klasických amerických jedál inšpirovaných sanfranciskou kuchyňou z prelomu 20. storočia niečo mimoriadne. Očarujúci, mužný a nadčasový dekor osloví všetky vrstvy života.

Cieľové fľaše:

Chanin Wine Co. 2008 Los Alamos Vineyard Chardonnay (okres Santa Barbara)
Ceritas 2008 Vineyard Pinot Noir Scarf (Pobrežie Sonoma)
Saxum 2008 James Berry Vineyard (Paso Robles)

Vínna karta sa zameriava na kalifornské vydania s obmedzenou produkciou a so stredným výberom klasiky starého sveta. Veľa koktailov pripomína viktoriánsku éru.

Viac informácií o tejto reštaurácii v San Franciscu, Kalifornii. kliknite tu .

Ďalšie reštaurácie v San Franciscu nájdete na stránke Gary Danko , Reštaurácia Millennium , Pätnásť , RN74 a Šikmé dvere .