Už sa nedá vyskočiť do obchodu na víno bez toho, aby ste sa niečo alebo dva naučili. Možno sa toto vzdelávanie deje prostredníctvom jednoduchej ochutnávky. Možno to pochádza z prepracovaných značiek, ktoré ponúkajú históriu výrobcu a hrozna. Alebo sa možno chystá viac, napríklad mesačný vínny klub alebo vonkajší priestor, kde si môžete vychutnať nákup s priateľmi. Tieto miesta po celej krajine robia pre milovníkov vína v ich susedstvách niečo navyše.

Tinys Bottle Shop / Foto: Ed Williams

Tinys Bottle Shop

Philadelphia

Zastrčený za hostincom Lunar, ktorý podáva pivo, cider, víno, koktaily a kompletné menu, nájdete Tinys , obchod so zameraním na prírodné víno. Nápoje si môžete kúpiť, aby ste ich popíjali na nádvorí, alebo si ich môžete doniesť domov. Často sú tu pripravené domáce ochutnávky a drobný tovar, napríklad hrnčeky, tričká a sviečky, z ktorých niektoré vyrábajú zamestnanci.

Foto s láskavým dovolením Hawthorne Bottle Shoppe

Fľaša Hawthorne Shoppe

Petrohrad, Florida

Táto Florida obchod sa označuje ako „susedstvo, spoločenské zriadenie a trh“. Ponúka viac ako 300 pív a viac ako 75 vín, okrem lahôdok z miestnych zdrojov. V ponuke sú sendviče s mäsom, rybami a zeleninou, každý pomenovaný pre hudobný festival.

Castro Village Wine Co.

San Francisco

So zameraním na kalifornské vína, veľké aj menej známe, toto Obchod Castro slúži susedstvu od roku 1980. Je to ľahké aj pre peňaženky zákazníkov: viac ako 180 jeho vín je menej ako 25 dolárov.

Foto s láskavým dovolením Henry & Son, Minneapolis

Henry a syn

Minneapolis

Inventár v tejto štvrti Harrison obchod sa zameriava na malých a remeselných výrobcov vín a destilátov. Jeho zoznam udalostí je intímny, o čom svedčí aj počet vinárov, ktorí sa zúčastňujú na väčšine jeho ochutnávok.

Show & Tell / Photo od Dodda Demasa

Ukáž a povedz

Louisville

V zadnej časti pochváleného baru Meta prichádza úplne nová Ukáž a povedz . Názov nesie pre striptízový klub, ktorý kedysi okupoval priestor po vzore Červenej izby Twin Peaks. Jeho fľaše sa rozprestierajú po celom svete so zameraním na malých výrobcov, druh liehovín, ktoré by barman miloval, a obmedzený výber sudov.

Foto s láskavým dovolením stolového vína

Stolové víno

Queens, New York

V oblasti Jackson Heights v Queense, Stolové víno vyvíja osobitné úsilie na skladovanie vín, liehovín, pív a ciderov v štáte New York. Obchod spolupracuje s historickou štvrťou susedstva na propagácii vzdelávacích podujatí a organizuje niekoľko svojich vlastných, ako napríklad ochutnávky spritzov, párovanie syrov a ďalšie.

Víno MotorCity

Detroit

Táto Michigan Avenue obchod , ktorá je v súčasnosti v štvrti Corktown, slúži mestu od roku 2009. Vďaka globálnemu výberu, ktorý sa mení každý týždeň, záhradnému ohnisku, mesačným ochutnávkam, vyskakovacím oknám s jedlom, DJom a živej hudbe, sa stalo v meste go-to-hangout.

APT 115 / Foto: John Pesina Photography

APT 115

Austin

To nie je len meno. Toto vináreň sa v skutočnosti nachádza v bytovom komplexe a ponúka 30% zľavu na každú vybavenú objednávku. Najlepšie však zostať chvíľu, pretože jeho krátke hviezdne menu na pohári sa denne mení.

45. paralelné vína

Portland, Oregon

V štvrti St. Johns, 45. rovnobežka vykonáva dvojitú povinnosť ako bar a obchod so zameraním na oregonské vína. Ponúka mesačný vinársky klub, ktorý poskytuje členom prekvapivé výbery z celého sveta, ktoré sa nemusia skončiť na pultoch obchodov, ako aj zľavu na nalievanie na pohár.

Foto s láskavým dovolením LakeSide Emotions

LakeSide Emotions

Stony Brook, New York

Normálny nositeľ vína a destilátov obchody na Long Islande sedí na, áno, jazere v tomto univerzitnom meste. Jeho výber pokrýva francúzštinu a je oveľa väčší ako to, čo sa zvyčajne nachádza v okolí predmestia. Každý piatok sa konajú týždenné ochutnávky v obchode. Na požiadanie sú k dispozícii súkromné ​​ochutnávky.