Tipy redaktora na december
Nie je žiadnym tajomstvom, že vinári štátu Washington vyrábajú niekoľko vynikajúcich syrah. Ale rovnako dobre sa zo štátu Evergreen ukazujú aj niektoré ďalšie červené zmesi a odrodové vína v štýle Rhône. Možno sa hľadajú o niečo ťažšie, ale stojí za to ich vyhľadať. Tu je niekoľko, ktoré treba vyhľadať.
94 Gramercy Cellars 2010 The Third Man Red (Columbia Valley). S dostatkom cvakania a prskania pri vstupe je poháňaný štipľavými príchuťami bobúľ a granátového jablka, ktoré nesú notu višní a čiarky korenia a skaly. Pivničný výber .
abv: 14,7% Cena: 50 dolárov
92 Betz Family 2010 Bésoleil (Columbia Valley). Grenache tvorí asi dve tretiny zmesi, s 18% Mourvèdre, 11% Cinsault a 6% Syrah. Toto pevne navinuté víno, ktoré je lahodne korenené s príchuťou brusníc, malín a iných červených plodov, sa vám odmení dekantovaním. Pivničný výber .
abv: 14,6% Cena: 45 dolárov
92 Nefarious Cellars 2010 Rx-3 Red Wine (Columbia Valley). Skrátene „Rhône trikrát“, táto zmes Grenache, Mourvèdre a Syrah je bohaté, vysoko kyslé víno s príchuťou bobuľového ovocia a príjemnými trieslovinami podobnými káve. Voľba editorov .
abv: 14,4% Cena: 30 dolárov
91 K Vintners 2009 The Boy (Walla Walla Valley). Zmes zmesi 90% Grenache a 10% Syrah z vinice Armada Vineyard dokonale vyjadruje charakteristickú zmes Armada z ovocia a organického funku. Cracker, bobule, korenie a zemské komponenty sú v hre, ale na úplné spojenie sa určite vyžaduje viac času na fľašu.
abv: 13,8% Cena: 50 dolárov
91 dekan 2010 Métier Red (údolie Yakima). Skladá sa zo 40% Mourvèdre, 40% Grenache a 20% Syrah, základ tejto zmesi je nabitý oceľovými minerálnymi a grafitovými tónmi, ktoré podčiarkujú vynikajúce chute brusníc a jahôd.
abv: 14,8% Cena: 45 dolárov