Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Údolie Napa,

Slávny jahňací bylinkový jahňací jačmeň preč

Údolie Napa smúti za stratou jedného z najslávnejších farmárov, Herb Lamb, spolumajiteľa Herb Lamb Vineyards a spoluzakladateľa Napa Valley Ag Supply. Vo veku 64 rokov skonal v stredu 10. decembra.



Lamb, absolvent vysokej školy Napa High, odišiel na Cal Poly San Luis Obispo, kde získal titul v odbore pôdoznalectvo a stretol sa so svojou manželkou Jennifer. V roku 1975 sa vrátil do Napa, kde pracoval ako konzultant pre vinice, a neskôr sa stal partnerom spoločnosti Napa Valley Ag Supply - jedného z prvých poľnohospodárskych chemických podnikov v údolí.

'Mal najväčší zmysel pre humor, ale neuvedomoval si, že je zábavný,' povedala Emma K. Morris, ktorá s Lambom pracovala a považovala ho za priateľa. 'Vedel žiť život naplno.'

Lamb skutočne miloval varenie, rybolov a manhattanský kokteil. Bolo o ňom známe, že si svoje víno vychutnával v staromódnom pohári s cigarou neďaleko od dosahu. Jahňací človek, ktorý poznal ľudí, poznal každý kód brány, správcu vinice, majiteľa vinárstva a rančového psa v údolí.



'Mal drsný vzhľad, ale mohol vychádzať s kýmkoľvek,' uviedol Matt Morris, filmár a fotograf v Napa Valley. 'Mal úžasnú vášeň pre údolie Napa ... Pamätám si, ako sme tucetkrát sedeli po jedle po stole, nakreslil prstom kruh a povedal, že v okruhu 60 míľ nie je iné miesto,' ktorá má lepšie jedlo a víno ako my, máme všetko v tomto malom vrecku, toto je raj. Vždy si vážil, čo tu bolo, “uviedol.

Jahňatá kúpili svoje prvé vinohradnícke miesto, Herb Lamb Vineyards, v roku 1987 - sedemárové skalnaté miesto na úpätí hory Howell s výhľadom na rastúcu chladnú klímu Cabernet Sauvignon. O rok neskôr zasadili a začali predávať hrozno po celom Nape.

„Ak poznáte Herba a Jennifer Lamb, znamená to, že máte so soľou zeme v láske ľudí, ktorí robia tento svet lepším miestom,“ povedala Karen Williams, majiteľka spoločnosti ACME Fine Wines v St. Helena.

V roku 1997 debutovalo duo pod vlastnou značkou HL Vineyards a v roku 2001 druhou značkou s názvom Two Old Dogs. Posledný menovaný dostal meno po svojich dvoch čiernych laboratóriách, Maggie a Camo.

Lamb po sebe zanechal svoju manželku Jennifer, dcéry Meghan Lamb a Melissu Baucom, vnučku Sterley (pomenovanú pre jahňaciu matku) a jeho sestru Nancy. Dary na jeho počesť možno poskytnúť predškolskej škole sv. Heleny pre všetkých alebo hospicu v Napa Valley.