Vynaliezaví mixológovia po celej krajine ponúkajú spôsoby, ako si dať dezert a piť ho tiež. Miešajú obohatené verzie vašich obľúbených mrazených letných dobrôt, ktoré sú ideálne pre tie najteplejšie letné dni. Teraz je päť, ktoré sa majú ochladiť.

1. Víno Pops

Populárni ľudia a novozélandské vína Kim Crawford sa spojili, aby vytvorili túto ovocnú, mrazenú letnú pochúťku. Kim Crawford Pops majú tri príchute: Blackberry a Kim Crawford z roku 2010 Marlborough Pinot Noir Strawberry Lemongrass a Kim Crawford z roku 2011 Marlborough Sauvignon Blanc a Yellow Peach, Vanilla a Kim Crawford z roku 2011 Marlborough Sauvignon Blanc. Aj keď nie sú na predaj v People's Pops , sú dostupné výhradne na trhu Chelsea v New Yorku.

2. Špikatý mliečny koktail

Brooklyn Bowl , bowlingová dráha a koncertné miesto vo štvrti Williamsburg v Brooklyne v New Yorku, ponúka svoj Bourbon St. Shake, mliečny kokteil z vanilkovej zmrzliny a Nutellu s panákom Jimom Beamom za 13,50 dolárov.

3. Mrazený bourbonový mliečny punč

New Orleans’s Bourbon House ponúka ľadový pohľad na klasický mliečny punč zmiešaním vanilkovej zmrzliny s mliekom, bourbónom Old Forrester’s a jednoduchým sirupom. V súťaži Tales of the Toddy, ktorá bola v roku 2010 zvolená za „Najlepší punč Bourbon Milk Milk“, je to iba 7 dolárov.

4. Tiki šišky

V Los Angeles Syn zbrane reštaurácia, Daniel Warrilow, generálny riaditeľ a someliér, vyvinul koktail Lost Cause Tiki Cone - zmes aquavitu, rumu, kokosového sirupu, citrónu a limetky na oholenom ľade za 8 dolárov. Vyrobte si jeho Sidewinder Fang Tiki Cone doma (recept nižšie).

5. Plná horká zmrzlina

Sadie reštaurácia v Los Angeles ponúka tri alkoholické zmrzlinové plaváky: Peychauds Ice Cream a San Bitter Float Fernet a Mint Chip Ice Cream a mexický koksový plavák a Chartreuse Ice Cream a Bubble-Up Float, každý za 8 dolárov.

Sidewander Fang Tiki Cone

Recept s láskavým dovolením Daniel Warrilow, generálny manažér a someliér spoločnosti Son of a Gun, Los Angeles

1 unca Angostura 5 ročný rum
1 unca Smith & Cross Rum
& ovocná šťava z mučenky
& limonáda šťava 34 uncí
& pomarančový džús 34 uncí
4 unce oholeného ľadu
1 vetvička mäty, na ozdobu

Spojte rumy a ovocné džúsy v koktailovej trepačke naplnenej ľadom a pretrepte. Zmes preceďte do pohára so snehovými šiškami naplneného oholeným ľadom a ozdobte vetvičkou mäty.