Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Novinky O Víne,

Jim Barrett & Me

Vinár v údolí Napa Jim Barrett, ktorý zomrel v marci vo veku 86 rokov, bol pekelným priekopníkom, drsným právnikom, ktorý sa stal majiteľom vinárstva a dostal sa do kríža histórie. Na základe rozsudku z roku 1976 z roku 1976 pomohol dostať kalifornské víno na mapu sveta. Paríž so svojím víťazným Chateau Montelena Chardonnay z roku 1973.



Sympaticky stvárnený Billom Pullmanom vo filme Bottleshock z roku 2008, skutočný Barrett by mohol byť vo svojich názoroch viac, dobre, ako som zistil, keď som mu volal pri príležitosti 30. výročia jeho víťazstva nad Súdom.

„Grgich je sakramentsky dobrý vinár,“ vyštekol na mňa v roku 2005 a zmienil sa o vinára Mika Grgicha, ktorý sa stal najlepším hráčom súťaže Montelena Chardonnay. A ešte viac, povedzme to farebným jazykom, kričal ďalej a hovoril, že samotný vinár víno neprodukuje. „V najlepšom prípade sú to prvé husle v orchestri,“ uviedol. 'Je tu toľko kreditu, ktorý treba obísť.'

Barrett prekvapivo účtoval za fľašu Chardonnay z roku 1973 6 dolárov za fľašu a cenu už roky nezvyšoval. Nakoniec sa domnieval, že víno by malo byť vyvážené a vo svojej vinárskej mantre „rovnováha, rovnováha, rovnováha“ odrážalo „polohu, umiestnenie, umiestnenie“ nehnuteľnosti.



Aj keď nevychádzal s každým, zahanbený Barrett skryl mäkkú stránku a ukončil náš posledný hovor chválou, že teraz, keď to v údolí Napa zvládol, bolo jeho cieľom v ďalších rokoch „usmievať sa tváre ľudí. “

Jedno mi určite priniesol.

Odpočívaj v pokoji, Jim.