Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Víno Odporúčania,

Moje cyklistické strasti (a víťazstvá) vo vinárskej krajine

Rád si myslím zdvorilo povzdychol si a jednoducho zamumlal s veľkým rozpakom, “ Päť prepichnutí „“, Keď som počul, ako mi oznamuje praskanie a syčanie pneumatiky na bicykli. Som si však istý, že som povedal niečo oveľa, oveľa horšie ako „päť plochých pneumatík“.



Päť bytov za rok je pre väčšinu bežných cyklistov takmer nemysliteľné. Toto bolo moje piate v jeden deň .

Môj spoločník, Mike, a ja sme už prešli našimi náhradnými trubicami a štyrmi opravnými súpravami, takže našou jedinou voľbou bolo vyjsť na bicykloch do najbližšieho mesta a nájsť cestu späť do nášho hotela v Beaune.

S Mikeom sme uviazli na polceste medzi Meursaultom a Puligny-Montrachetom a porazili sme náš porazený pochod bez pedálov po kľukatej ceste.



Skoro ráno, po raňajkách s kávou a bagetou, sme sa vydali z Beaune na juh a cestovali sme po malých zadných cestách. Pred prvým bytom sme prechádzali cez Pommard a Volnay.

Výmena trubice je oveľa ľahšia ako jej oprava, preto sme prvé dva byty rýchlo vykonali. Napriek neúspechom sme prestali ochutnávať víno všade, kde to bolo možné, vrátane náhodného stretnutia s Comtesse de Meursault vo vinárstve jej bratranca v Auxey-Duresses.

Išli sme za ňou na bicykli, navštíviť jej obrovský zámok a kúpiť si pár fliaš, takže sme Meursault spravili vo veľkom štýle. A potom sme boli preč, ďalej v Puligny, domovom niektorých z najlepších bielych vín na svete.

Náš plán bol obedovať v reštaurácii Olivier Leflaive a v degustačnej miestnosti, ale vďaka bytom sme zmeškali obedňajšiu službu. Someliér sympatizoval s našou nepríjemnou situáciou a poslal nás s niekoľkými otvorenými fľašami, krajcom paštéty a kusom chleba na našu túru.

Po hodinovej prechádzke sme sa zastavili ochutnať v Caveau de Puligny-Montrachet. Ale niečo nebolo v poriadku. Nalievanie bolo veľmi malé a pán za barom sa zdráhal otvoriť čokoľvek okrem lacného dedinské označenie .

Rýchlo sme si uvedomili, že predpokladal, že dvaja cyklisti si nebudú kupovať víno, a tak sa Mike potulil vonku na topánkach na bicykli, vrátil sa so Ziplocom naplneným kreditnou kartou a povedal: „ Pane, akceptujete kreditné karty?

Vysvetlili sme naše okolnosti a dodali, že by sme potrebovali dostatočne veľkú dodávku pre nás, naše bicykle a všetko víno, ktoré sme si plánovali kúpiť.

Keď sa otvorili fľaše a víno voľne tieklo, naši hrdinovia sa zastavili: Traja lovci zabalení do vojensky zeleného Land Roveru s diviakom prehodeným cez kapotu. Vyliezli a vybehli dovnútra a objednali si na oslavu fľašu Crémant de Bourgogne. Ponúkli nám pohár a po prípitku sme im to odplatili a kúpili sme im ďalšiu fľašu.

Čo nasledovalo: Dve ďalšie fľaše, tri hodiny živých poľovníckych rozprávok a smiechu, štyri prípady vína, ktoré by sme si vzali späť do Ameriky, nová skupina priateľov a jazda späť do nášho hotela v Beaune na najlepšom kamióne na ceste ( spomenul som kanca?).

S Mikeom sme súhlasili: Aj Puligny-Montrachet sme robili štýlovo, a to všetko vďaka tým podivným piatim bytom.