Dva roky po predaji 70-percentného podielu v spoločnosti Brewer-Clifton investorovi a someliérovi z Chicaga Kenu Fredricksonovi, spoluzakladateľ Greg Brewer vo štvrtok potvrdil, že vinárstvo so sídlom v okrese Santa Barbara kúpili v celom rozsahu Rodinné vína Jackson . Predaj zahŕňa 60 hektárov vinohradníckych oblastí Brewer-Clifton.

Brewer, ktorý vinárstvo založil v roku 1996 so Stevom Cliftonom a vyrástol z neho jeden z najvýznamnejších producentov Pinot Noir a Chardonnay zo Sta. Rita Hills zostane na čele spoločnosti B-C (ako je hovorovo známa) a jeho značky Diatom, ktorá je zahrnutá do predaja. (Clifton bol kúpený z firmy krátko po predaji Fredricksonovi.)

Finančné podmienky transakcie neboli zverejnené, Brewer však uviedol, že predaj sa už nejaký čas pripravuje, a to najmä kvôli úzkym vzťahom Fredricksona s vedúcimi pracovníkmi JFW.

Greg Brewer / Foto Jeremy Ball, značka fliaš

'Je to obrovský problém pre mňa a pre označenie,' uviedol Brewer s tým, že zatiaľ čo JFW vlastní Kambria a Byron v neďalekom údolí Santa Maria budú spoločnosti B-C a Diatom jedinými značkami, ktoré spoločnosť vlastní v Sta. Rita Hills. 'Je veľké, že toto označenie má podporu od niekoho ako oni.' Skutočne sa s nami zaviazali a zasadili vlajku. Bude to určite čistá kapitola, aby ste videli, čo sa bude diať ďalej. “

„ Nikdy som nebol viac oddaný “

Brewer-Clifton ročne vyrobí asi 10 000 prípadov vína zo svojich troch vinohradníckych usadlostí: Machado, 3-D a Hapgood. Zdroje Diatom z týchto a iných viníc produkujú asi 750 prípadov ročne. Pivovar sa tiež poradí Hilliard Bruce a úplne nové Vinárstvo Spear —Dve statky tiež v Sta. Rita Hills medzi Buelltonom a Lompocom - povedala však, že budúcnosť týchto partnerstiev je ešte potrebné vypracovať.

Zdá sa, že Brewer, bývalý učiteľ francúzštiny na UC-Santa Barbara, ktorý založil značku pred dvoma desaťročiami s 10 000 dolárov, sa tejto správe väčšinou uľavilo. 'Prevádzka malého podniku, ako je tento, je taká útržkovitá, s hotovostnými tokmi a každou malou vecou, ​​ktorá sa objaví,' uviedol Brewer. 'Teraz je okolo mňa celý tím.' Úprimne môžem povedať, že som sa k tomu nikdy viac nezaviazal. “