Každoročný Fleet Week v New Yorku, ktorý je uznávanou tradíciou od roku 1984, sa vracia dnes až 26. mája. Na breh prichádzajú kŕdle mariňákov, námorníkov a pobrežných hliadok, ktoré sú plné vojenských kapiel, námorných exponátov a leteckých demonštrácií. Aby sme pozdravili moreplavcovské davy, pripravujeme kokteil poháňaný rumom alebo ginom Navy Strength.

Čo robí ducha „Navy Strength“? Stručne povedané, musí byť fľašovaný v množstve 57% alkoholu (objemových) alebo neuveriteľných 114 dôkazov (to je 50% hmotnostných alebo 100 anglických dôkazov) - sila požadovaná britským kráľovským námorníctvom.

Nesmie sa zamieňať s liehovinami v štýle „námorníctva“, ktoré majú menšiu potenciu a chuť ako skutočné fľaškové fľaše, títo moderní hitteri rešpektujú našu flotilu a chutia najlepšie v kokteile.

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 29, 95 dolárov.
Tento lákavo neskrotný a funky rum, najlepší výber pre tiki a tropické nápoje, ukazuje veľa teplého medu, hnedého cukru a korenia. 50 najlepších liehovín, 2014

Perry’s Tot Navy Strength Gin 32 dolárov.
Z Brooklyn’s NY Distilling Co. pochádza táto pocta M.C. Perry, veliteľ newyorského námorného dvora v Brooklyne okolo roku 1941. Je vyrobený z medu z divokých kvetov zo severnej časti štátu New York a ponúka sladký nádych, než pochutí na chuť ohnivej škorice a citrusov.

Genius Gin Navy Strength 35 dolárov, 87 bodov.
Z Austinu v Texase sa tento džin mieša s mierne sladkými, bielo-kvetinovými tónmi s korenistými a cédrovými príchuťami.

Gustaf Navy Strength Gin 50 dolárov, 88 bodov.
Tento americký gin vyrobený z raže vypestovanej na farme Minnesota v pálenici kombinuje osviežujúce tóny anízu, citrónu Meyer, feniklu a borovice.

Sila plymouthského námorníctva, 50 dolárov.
Zatiaľ čo plymouth s pravidelnou silou je relatívne neutrálny a priateľský k kokteilu, tento vysokooktánový gin, tiež vyrobený v Anglicku, vykazuje množstvo citrusových, kvetinových a borievkových tónov.