Podcast pre nadšencov vína: Prvá značka šampanského v Brooklyne v čiernom vlastníctve láme bariéry
Ako možno spustiť vlastnú značku vína? Odpoveď vás možno prekvapí. Začať podnikať vo vinárskom priemysle má svoje výzvy. Víno je už desaťročia odvetvím, v ktorom dominujú muži, takže ako černoška to môže byť ešte náročnejšie. Ale s výzvou a zmenou prichádza príležitosť.
V epizóde tohto týždňa Asistent editora, Jacy Topps hovorí s Marvinou Robinson, zakladateľkou a generálnou riaditeľkou spoločnosti B. Stuyvesant šampanské , v novom Brooklyne šampanské značka.
Šampanské je a šumivé víno ktoré musia byť vyrobené v regióne Champagne Francúzsko . Vlastník značky však nemusí nevyhnutne sídliť vo Francúzsku. Marvina hovorí o prekážkach, ktorým čelila, aby sa stala jednou z mála Afroameričaniek, ktoré vlastnia značku šampanského so sídlom v Brooklyne.