Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Rioja,

Vega Sicilia debutuje s dlhoočakávanými vínami Rioja

Odkedy Vega Sicilia, najikonickejšie vinárstvo Španielska, v roku 2011 oznámilo, že sa spojilo s Benjaminom de Rothschild, aby uviedli na trh dvojicu špičkových vín Rioja, fanúšikovia vážnych španielskych vín boli v očakávaní uvedenia na poplach. Konečne sa čakanie takmer skončilo.



Generálny riaditeľ spoločnosti Bodegas Vega Sicilia Pablo Alvarez, v exkluzívnom rozhovore pre Nadšenec vína , potvrdila, že do júna budú vína dostupné v Spojených štátoch. Alvarez uviedol, že uvedenie Macanu a Macana Clasica na trh sa uskutoční v priebehu nasledujúcich dvoch mesiacov v Európe a do štyroch mesiacov v USA

Názov Macan, ktorý dostal meno pre pôvodných obyvateľov, ktorí žili v blízkosti dediny San Vicente de la Sonsierra, sa začal pred 13 rokmi nákupom tajných služieb, ktorý koná v mene partnerstva Vega Sicilia / Rothschild, pričom zhromaždil asi 40 pozemkov (175 akrov) starodávny Tempranillo, z ktorého asi 90% je blízko San Vicente v subzóne Rioja Alta. Vinár spoločnosti Vega Sicilia Xavier Ausas uskutočňoval experimentálne ročníky od roku 2006 do roku 2008, ale s úrodou roku 2009 prichádza to pravé. Na základe ceny opúšťajúcej vinárstvo a za predpokladu normálnych prirážok by sa vína mali komerčne vydávať za zhruba 70 až 75 dolárov pre Macan a 40 až 45 dolárov pre Macan Clasico.

„Hrozno sa fermentuje v drevených a oceľových tankoch, potom zreje vo veku 14 mesiacov z francúzskeho duba, iba 60% nové, s výberom vykonaným po dozretí suda,“ uviedol Alvarez s tým, že úvodné vína aj nasledujúce ročníky sa vyrábajú na malom vinárstvo na prenájom, ale že vlastná značka v Rioja Alta bude pripravená na zber v roku 2014. Alvarez uviedol, že štýl vín spadá niekde medzi svetlejšiu tradičnú Rioju a tmavšiu, vyzretejšiu „modernú“ Riojas, ktorá vzrástla za posledných 10–15 rokov. „Cítime, že staré vína sa musia vyvíjať a moderné vína sú príliš medzinárodné a v skutočnosti nepredstavujú taký vynikajúci región ako Rioja. Sme veľmi nadšení z kvality týchto vín, Rioja je najdôležitejšou oblasťou v Španielsku a my len chceme pridať naše zrnko piesku na miesto, ktoré je týmto špeciálom. “