Dochádza vám zbierka domáceho vína trochu? Opätovné zarybnenie vašej pivnice - alebo založenie novej - nemusí byť neprimerane drahé a dostupné iba pre tých najobetavejších milovníkov vína. Aj príležitostní konzumenti alkoholu môžu ľahko vstúpiť radosti zo zbierania a vychutnávania vyzretého vína . Vďaka zľavám na prepravu a zľavám od obchodníkov po celej krajine je teraz ideálny čas na doplnenie zásob vína, so zreteľom na vašu peňaženku.

Tu je zmes desiatich červených a bielych vín z Taliansko , Francúzsko , Nemecko , Španielsko , Kalifornia a ďalej, že to krásne zostarne a zaručene obstojí v skúške času. Každý z nich si môže vyzdvihnúť za 40 dolárov alebo menej.

Vysvetlenie všetkých spôsobov nákupu vína online

Odporúčané víno do pivnice

Palmento Costanzo 2016 Mofete Rosso (Etna) 29 dolárov, 96 bodov. Táto žiarivo červená farba je intenzívne voňavá a má živé arómy stredomorskej kefy, myrtovej bobule, divokej čerešne, ruže a nasekanej mäty. Lineárne podnebie sa môže pochváliť veľkým minerálnym napätím spolu s príchuťami šťavnatej čiernej čerešne, ostružiny, sladkého drievka, divých bylín a dymových minerálov, ktoré sú obklopené napnutými a leštenými trieslovinami. Je vyvážený a má jasnú kyslosť. Pite do roku 2036. Remeselné pivnice. Pivničný výber. –Kerin O'Keefe

Château des Jacques 2017 Clos de Rochegrès (Moulin-à-Vent) 38 $, 94 bodov. Toto víno z dreva pochádza zo 45-ročnej vinice v jednej z najlepších viníc v tomto označení. Bohatá a krásne štruktúrovaná, má triesloviny a pevnú štruktúru, ktorá poukazuje na starnutie. S týmto vínom počkajte do roku 2022. Kobrand. Pivničný výber. –Roger Voss

Château la Tour de Mons 2016 Margaux 28 dolárov, 94 bodov. Nachádza sa v jednom zo severných sektorov Margauxu a bolo založené v 13. storočí. Toto luxusné víno má obrovskú silu, ktorú zmierňuje napnutá, minerálna textúra a príchute čiernych ríbezlí. Je to jemne tepané víno, ktoré si vyžiada čas. Nápoj od roku 2024. Monsieur Touton Selection Ltd. Pivničný výber. –R.V.

Wieninger 2017 Ried Ulm Nussberg White (viedenská zmiešaná sada) 40 $, 94 bodov. Na aromatickom nose sa spája úplne zrelá, šťavnatá broskyňa a bohatstvo čerstvo obrátenej mokrej zeme. Chuť naberá tieto aromatické látky na šťavnatom základe a šľahá ich s citrónovou sviežosťou, koncentráciou a úplnou šťavnatosťou. Záver je precízny a zameraný na zalievanie citrónovej sviežosti. Ach, Viedeň! Pite 2020–2030. Remeslo + kombi - vinársky kôl. Pivničný výber. –Anne Krebiehl, MW

7 tipov na uskladnenie vína, vďaka ktorým budete spokojní vy aj vaše fľaše

Bodegas Faustino 2009 Faustino I Gran Reserva (Rioja) 40 dolárov, 93 bodov. C. s týmto vínom sa nesú lastické Rioja arómy vanilky, korenia, tabaku a sušeného bobuľového ovocia. Táto chuťovo bohatá vinobranie granátového jablka na chuti má energiu z dobre uloženej kyslosti. Medzi príchute patrí čerešňa, slivka, moka a množstvo korenín. V čokoláde a tabakových príchutiach je prítomné všeobecné teplo. Pite do roku 2030. Tichomorské diaľničné vína a destiláty. Pivničný výber. –Michael Schachner

Buty 2018 Sémillon-Sauvignon-Muscadelle (Columbia Valley) 25 dolárov, 93 bodov. Väčšina bielych vín z Bordeaux z Washingtonu je ťažkých Sauvignon Blanc. Tento preklopí scenár spolu s veľkou dávkou Muscadelle, s ktorou spolupracuje niekoľko vinárstiev v štáte. Vône prinášajú okamžitú príťažlivosť s tónmi celého pomaranča, fíg, bylín a kalov. Nasleduje plné, textúrované a chutné chuťové bunky, voniace figovými príchuťami. Trvajúce zakončenie to uzatvára. Je slávny s dlhým životom pred sebou. Teraz je ťažké držať ruky preč, ale najlepšie bude po roku 2023. Pivničný výber. –Sean P. Sullivan

Domaine Vincent Carême 2017 Le Clos (Vouvray) 40 dolárov, 93 bodov. Toto suché víno pochádza z ekologicky vypestovaného hrozna v jednej staronovej vinici. S obrovským potenciálom je víno vynikajúco zrelé, vykazuje biele ovocie, ako aj minerálnosť, napnutú textúru a kyslosť, ktorá zjemní. Nápoj od roku 2021. Cape Classics. Pivničný výber. –R.V.

My Odporučiť:

• Nadšenec vína VinoView 155-vínová vínna pivnica
• Jednozónová vínna pivnica N'FINITY S (dvere z nehrdzavejúcej ocele)

Paul Dolan 2017 Made with Organic Grapes Cabernet Sauvignon (Mendocino County) 25 dolárov, 92 bodov. Toto plné víno je nasýtené farbou, arómou a chuťou a ponúka pudingy z čiernych čerešní a čučoriedok, ktoré sú pevne držané jemnozrnnými trieslovinami. Koncentrácia a vrstvenie sú obzvlášť príťažlivé, vďaka čomu je víno dobre zrelé. Užite si po roku 2023. Pivničný výber. –Jim Gordon

The Eyrie Vineyards 2016 Pinot Noir (údolie Willamette) 38 dolárov, 91 bodov. Toto aromatické víno mieša náznaky čerešní s ľahkým závanom kompostu. Chute nasledujú v rade, s lesným malinovým ovocím a trochou moky. Je pevne zakotvené v štíhlych zrelých trieslovinách a len s trochou čokolády. Rovnako ako v prípade všetkých ostatných pinotov Eyrie, aj toto by malo pekne starnúť minimálne desať rokov. Piť teraz do roku 2030. Pivničný výber . –Paul Gregutt

Kangarilla Road 2016 Shiraz (McLaren Vale) 24 dolárov, 90 bodov. Jedná sa o bohaté víno s plným telom, ktoré ponúka veľa z toho, čo v South Aussie Shiraz hľadajú veľa veľkých milovníkov červenej: černice, slivky, čokoláda, olivová tapenáda, zelené bylinky a sušené dubové korenie. Je strohejšia ako niektoré zrelšie verzie s ovocnou úpravou, s kyslou kyslosťou a silnými, chrapľavými trieslovinami. Dajte tento čas na vyrovnanie. Pite 2020–2030. M Imports, LLC. Pivničný výber –Christina Pickard