Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Víno A Hodnotenie

16 najlepších Pinot Noirs, ktoré sme tento rok vypili

Každý má rád pohár veľkého Rulandské modré , ale vrtkavá povaha a nepolapiteľný charakter hrozna môžu sťažiť hľadanie kvalitných a lacných fliaš. Po ochutnaní viac ako 2 700 fliaš v roku 2019 sa náš globálny tím recenzentov prepašoval medzi masy a objavil najlepšie rulandské biele roku.



S výbermi z našej Top 100 najlepších nákupov zoznam, 100 najlepších výberov z pivníc a Nadšenec 100 zozname, tieto Pinoty patria k najlepším v roku. Otvorte okno práve teraz alebo ho zakomponujte do ďalších rokov.

Nadšenec 100 vín roku 2019

Pinot Noirs to Drink Now

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (okres Sonoma) 39 dolárov, 98 bodov . Jedná sa o parfumované a zvodné víno vyrobené z mnohých lokalít po celom kraji. Svieža kyslosť je hladko integrovaná medzi textúrované vrstvy čiernej čerešne, lesnej podlahy a kardamónu. Celkový zážitok je vyvážený a nepopierateľne krásny. Voľba editorov. –Virginia Boone

Roar 2017, Sierra Mar Vineyard, Pinot Noir (pohorie Santa Lucia), 58 dolárov, 97 bodov . Bohaté a zrelé s vôňou červenej čerešne, karamelu a dubu. Toto plnenie do fliaš je vyrobené elegantne a komplexne z drvenej bridlice a kamenných vlastností, ktorým sa darí po celý čas. Koncentrovaná príchuť čerešne s príchuťou čerešne na podnebí vysušenom od kostí vyzdvihnutá mätou a viac sekáčovým kameňom. Je neuveriteľne zrelé a chutné, napriek tomu je vyzdobené pôsobivou minerálnosťou. Voľba editorov. –Matt Kettmann



Escarpment 2017 Kiwa Single Vineyard Pinot Noir (Martinborough) 60 dolárov, 95 bodov . Z 30-ročných vínnej révy v hlbokých aluviálnych štrkoch je to pikantné a nedotknuté víno, ktoré je v súčasnosti prístupné, ale je tiež veľmi hodnotné v pivnici. Omamný parfum z čučoriedok, granátových jabĺk, tabakových listov, drzých stredomorských bylín, kvetín a drvených kameňov to všetko naštartuje. Potom to chuťové bunky posunú na inú úroveň, prekypujúcou chrumkavým, šťavnatým ovocím, kryštalickou minerálnosťou a slanými koreninami, to všetko spojené so štruktúrovanými ultrajemnými trieslovinami. Pite teraz - 2029. Empson USA Ltd. –Christina Pickard

Búrka 2015 Peace Pinot Noir (Údolie Nebies a Zeme) 50,95 bodu . Hneď na začiatku tohto vína je bylinná hrana s jemnými zemitými listami, surovým kakaovým hrotom a sviežou vôňou špiny, ktoré sú dostatočne podporené ovocným jadrom dužiny červenej čerešne, slivky, lesných jahôd a malín. Svetlé podnebie ponúka krásnu minerálnosť, pretože nedotknuté, čisté chute červeného ovocia sú spojené so slaným výbojom na podnebí a na konci. Jemné triesloviny prepožičiavajú jemnú štruktúru. Je to dobre vyvážené, sústredené a presné, nádherné víno, ktorému sa dnes ťažko odoláva a malo by sa vyvíjať dobre až do roku 2028. Broadbent Selections, Inc. Voľba editorov. –Lauren Buzzeo

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) 45 dolárov, 94 bodov . Spoločnosť Hyland zmiešala viac klonov pre toto cuvée Old Vine, a to dobre. Svieža, husto tkaná textília zo zmiešaných bobúľ, pikantnej slivky a dusenej čerešne prináša akcenty ostružiny a podrastu. Šev je tu grafitový a triesloviny nesú nádych tmavej čokolády. Už krásne, alebo piť v nasledujúcom desaťročí. Voľba editorov. –Paul Gregutt

Domaine Jessiaume 2017 Les Cents Vignes Premier Cru (Beaune) 47 dolárov, 93 bodov . Jeden z najväčších popredných crusov na severnom konci vinice Beaune, Les Cents Vignes, je tiež jedným z najznámejších. Toto víno je zrelé, šťavnaté a veľkorysé ovocie je dobrým dôvodom. Vďaka koreniu zo starnutia dreva a inšpirujúcej kyslosti je víno okamžite atraktívne a zároveň pravdepodobne aj zostarne. MS Walker. Voľba editorov. –Roger Voss

Beringer 2017 Founder’s Estate Pinot Noir (Kalifornia) 10 dolárov, 91 bodov . Toto víno so stredným až plným telom je dnes jednou z najlepších hodnôt v Pinote. Vyznačuje sa klasickými čiernymi a červeno-čerešňovými arómami, širokým vkusom tmavého ovocia a ľahkým dubovým korením. Pekne zložený obrázok dotvára zvýšená kyslosť a mierne triesloviny. Najlepšia kúpa. –Jim Gordon

Castle Rock 2017 Pinot Noir (údolie Willamette) 14 dolárov, 89 bodov . Priamo na päty roku 2016 prichádza toto skoré vydanie z roku 2017. Je to takmer dvojča - hladké, zrelé a pozoruhodné z hľadiska ceny. Chutné bobuľovité a slivkové ovocie s dobre premasírovanými tónmi vanilky, tabaku a bourbonu sa spája, vďaka čomu je toto víno najpríjemnejším každodenným vínom. Že je to pravda, Willamette Valley Pinot Noir je ešte lepšie. Najlepšia kúpa. –P.G.

Rulandské biele do pivnice

Freeman 2016 Gloria Estate Pinot Noir (Green Valley) 68 dolárov, 96 bodov . Toto nádherné víno má výraznú vôňu divých čerešní, živú a čistú príchuť čiernych čerešní a pevnú jemnozrnnú textúru pre lákavý pocit v ústach. Dotyky minerálu a železa vo vôni a náznaky rebarbory ​​a lesnej podlahy v chuti jej dodávajú vzrušujúcu šírku a komplexnosť. Najlepšie po roku 2023. Pivničný výber. –J.G.

Styring 2015 Wit Reserve Estate Pinot Noir (Ribbon Ridge) 65 dolárov, 96 bodov . Táto rezerva na výber hlavne je skutočne výnimočná. Vďaka zameraniu a precíznosti tlačí na plné zobrazenie pevné príchute čiernej čerešne, karamelu, pralinky a praženej kešu. Vyzretosť, bohatosť a celková lahodnosť pripínajú merač potešenia. Piť do roku 2030. Pivničný výber. –P.G.

Johanneshof Reinisch 2016 Holzspur Pinot Noir (Thermenregion) 90 dolárov, 95 bodov . Dosť jemný nos odhalí chrumkavé ovocie červenej višne. Patro má podobnú, ale sľubnú neochotu. Všetko je tu ostré, jemné a pripomína červené ríbezle a brusnice. K dispozícii je aromatická hĺbka a priesvitná čistota. Až neskôr začne dymová dubová obálka s krásnym ovocím, zatiaľ čo jemné triesloviny pôsobia jemne. To vyžaduje vek fľaše, ale rozkvitne v elegantný, svetlý nožičkový Pinot Noir. Piť 2022–2030. Circo Vino. Pivničný výber. –Ane Krebiehl, MW

Vincent Girardin 2016 Corton 130 dolárov, 95 bodov . Toto je zmes rôznych parcel Pinot Noir s vinicami Corton Grand Cru. Je to silné víno, ale intenzitu tlmí elegantná textúra a otvorené červené plody. Jeho koncentrácia je nepopierateľná a veľmi aktuálna, ukazuje cestu k dlhodobému starnutiu. Pite od roku 2025. Vineyard Brands. Pivničný výber. –R.V.

Albert Morot 2016 Les Teurons Premier Cru (Beaune) 56 dolárov, 94 bodov . Toto pevné a štruktúrované víno je bohaté na triesloviny a šťavnaté čierne ovocie. Vykazuje dostatok koncentrácie ovocia, ktoré pretláča jeho hustú štruktúru. Nápoj od roku 2024. Niekoľko dovozcov z USA. Pivničný výber. –R.V.

Niner 2017 Pinot Noir (Edna Valley) 35 dolárov, 93 bodov . Plyšové arómy jahôd a čerešní sa stretávajú s jemnými akcentmi klinčeka, perníka, škorice a kvetov na nose tohto fľaškového produktu z ranča Jespersen. Na chuti dominuje jahodová príchuť, s dotykmi korenia a tabakových listov, ktoré sú obklopené plnými trieslovinami, ktoré pevne držia až do konca. Pite do roku 2032. Pivničný výber. –M.K.

Salwey 2015 Oberrotweiler Henkenberg GG Pinot Noir (Baden) 50 dolárov, 93 bodov . Vynikajúce tóny dymu, char a ostružiny sa miešajú v pikantnosť a povzbudzujúce sústa sviežej čiernej slivky a čerešne. Plné telo a zamatové na podnebí, to sú rovnaké časti ako pikantné zemské tóny a nedotknuté ovocie, ale na splynutie potrebuje trochu viac času. Otvorené od roku 2021. Malo by sa to zlepšovať do roku 2030 a udržať si ich ešte stále. Rudi Wiest Selection. Pivničný výber. –Anna Lee C. Iijima

Ata Rangi 2016 Pinot Noir (Martinborough) 80 dolárov, 92 bodov . Rovnako ako mnoho iných vín tohto renomovaného výrobcu, aj toto je fľaša, s ktorou si môžete urobiť čas. Mení sa s každým nalievaním, od jasných brusnicových a malinových plodov až po sladké drievko zo sušených ruží a fialiek až po santalové drevo a slané korenie. Chuť je stredne plná a hodvábne textúrovaná, s pevne navinutými, kožovitými trieslovinami a ovocím, ktoré vám dáva pocit, že by ste si z neho mohli zahryznúť. Skrz to všetko je charakteristická minerálna stopa Ata Rangi. Napriek všetkému je toto víno stále detské, elegantné a zložité, ale strohé. Pite do roku 2028. Verity Wine Partners. Pivničný výber. –C.P.