Všetky odporúčané produkty sú nezávisle vybrané naším redakčným tímom alebo prispievateľmi. Wine Enthusiast neprijíma platby za vykonanie akejkoľvek recenzie produktu, aj keď môžeme získať províziu za nákupy uskutočnené prostredníctvom odkazov na tejto stránke. Ceny boli presné v čase zverejnenia.

Podľa príbehu Dňa svätého Patrika svätý Patrik vyhnal všetky hady Írsko — skvelý dôvod na slávnostný drink. Dnes sa však zo sviatku, ktorý oslavuje patróna Írska, stala celosvetová párty, ktorá nemá veľa spoločného s náboženstvom alebo hadmi, ale veľa spoločného s pivo a whisky .

Je takmer nemožné hovoriť o írskom pive a nespomínať to Guinness . Vďaka tradícii, skvelý marketing a pivovary po celom svete, Guinness ovládol trh s írskym pivom so svojím silným pivom, ktoré je okamžite rozpoznateľné vďaka dusíkatému toku, ktorý steká po pohári a výsledkom je hustý koláč peny na vrchu pinta.

'Nepredávame Stout. Predávame Guinness.‘ Ako sa jedno írske pivo stalo globálnou veľmocou

Tento slávny stout je všadeprítomný po celý rok, ale Deň sv. Patrika je čas zažiariť. Pivovar, ktorého vlastníkom je Diageo , hovorí, že 17. marca sa očakáva doručenie približne 17 miliónov pint.

„Aj keď v skutočnosti varíme rôzne pivá Guinness v 50 krajinách po celom svete a podávame ich vo viac ako 150, všetky čapované Guinness, ktoré tu dostávame, sa varia v St. James's Gate v Dubline a dovážajú sa do USA,“ hovorí Jimmy Callahan, Veľvyslanec pivovaru Guinness. 'Je to rovnaké pivo tu aj v Írsku.'

Teraz nemáme nič proti tomu, aby sme si užili Guinnessa (alebo niekoľko). Deň svätého Patrika . Ak však chcete veci zmeniť, tu je niekoľko írskych pív, ktoré síce nie sú Guinness, ale rozhodne stoja za to, aby ste si ich užili.

Írske pivá, ktoré si vychutnáte práve teraz

1. Na šumivé pitie

Smithwicks Red Ale

Toto červené pivo, ktoré vyrába aj Diageo, je v amerických baroch takmer všadeprítomné ako jeho statný bratranec Guinness. Granátová farba so sladkým zrnitým profilom a takmer nepostrehnuteľným chmeľom, toto pivo dodáva chuťovým pohárikom nádych sýtosti počas tých dlhých popoludní v krčme.

19 dolárov (balenie 12) Total Wine & more

2. Stout Alternative

Murphyho Stout

Výber je skvelá vec. A pokiaľ ide o suché írske stouty s nitro nalievaním, je tu ešte jedna možnosť: Murphy’s. Tento stout, ktorý vlastní Heineken, ale vyrába sa v írskom Corku, má silnejšiu chuť kávy a praženého sladu, čo poháru dodáva trochu šmrnc.

8 dolárov Total Wine & more

3. Ďalšia silná alternatíva

Beamish Irish Stout

Tento pivovar, ktorý tiež vlastní Heineken, pochádza z konca 18. storočia. Stout má známu chuť kávy, horkej čokolády a nádych dymu.

$ Líši sa Hľadač vína

4. Pre náročného pijana na Deň sv. Paddyho

Irish Ale Sullivan’s Maltings

Toto bohaté červené pivo, ktoré varí Sullivan’s v Kilkenny v Írsku, je sladové s klasickými karamelovými a sušienkovými vláknami a s nádychom zemitého chmeľu starého sveta.

16 dolárov (4-balenie 15 oz plechoviek) mrholilo

5. Pre Lager Drinker

Harfa Stock

Harp je ležiak, ktorý sa najviac vyskytuje vedľa Guinness, keďže ho vyrába tá istá spoločnosť. Je to chrumkavá a ľahko piteľná alternatíva k pečenému pivu.

9 dolárov (6pk – 11oz fľaše) Total Wine & more

6. Prvé pivo dňa

Lough Gill Chuckee Larmz

Tento mliečny stout sa varí s raňajkovými cereáliami a marshmallow. na úrovni 9,1 % objem alkoholu (abv), čoskoro zabudnete, kam ste položili ten hrniec zlata. Vyrába sa v írskom grófstve Sligo a je to správne pečivo, ktoré prináša cukor a zábavu.

18 dolárov (4-balenie 16 oz. plechoviek) Vínna republika

7. Pre fanúšikov chmeľu

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA

Tmavé pivá môžu vládnuť dňu, ale stále je tu priestor pre chmeľ. Táto 5,3% abv IPA má podľa pivovaru so sídlom v Letterkenny „jemné chmeľové zahryznutie“.

$ Líši sa Hľadač vína

FAQ

Je Guinness írske pivo?

Áno. Guinness vlastní Diageo a sídli v Írsku. Má tiež pivovary po celom svete vrátane jedného Maryland . Je synonymom Írska a jeho sídlo je jednou z najobľúbenejších turistických destinácií na svete.

Čo je írske pivo?

Jednoducho povedané, írske pivo je pivo varené v Írsku. Smaragdovému ostrovu sa však z veľkej časti pripisujú dva štýly: suchý írsky stout a írske červené pivo.

Suchý írsky stout, podobne ako Guinness, má tmavú farbu a často vyzerá ako čierny, ale má rubínové odlesky. Je sladový, často s príchuťou praženej kávy a čokolády, ktoré vyvažujú sladké s horkosťou. Chmeľový profil je často nízky a zemitý. Stalo sa bežné podávať toto pivo cez nitro kohútik alebo miniaplikáciu plechovky, ktorá dodáva pinte hladkú textúru.

Írska červená má medenú farbu s dôrazom na sladovú chuť, ktorá sa opiera do karamelu a svetlej karamelky. Tradičné verzie majú sušienkovú príchuť zmiešanú s nádychom praženej horkosti. Chmeľ, ak je vnímateľný, je často kvetinový a svetlý a končí suchý vďaka praženým sladom.

Aké je najlepšie írske pivo?

Ten, ktorý rozosmeje vaše oči. Existuje mnoho populárnych a vysoko predávaných, ktoré majú veľkú distribúciu, ako napríklad Guinness, Harp, Smithwick's, Beamish a Murphy's. Ale najlepší je ten, ktorý sa vám páči a ktorý prináša radosť z priateľstva.