7 Osviežujúci Vinho Verde za 25 dolárov alebo menej
Fľaša Vinho Verde, ktorá funguje ako zmesi alebo ako samostatné odrody, môže byť vyrobená z hrozna, ako je Azal Branco, Vec , Alvarinho , naruby , Laurel a kostým . Táto tradičná vinohradnícka technika, ktorá sa zvyčajne pestuje na pergole (obraz hrozna visiaceho z mreží), chráni ich vinič pred nadmernou vlhkosťou v regióne.
Vinho Verde môže byť jednoduchým samostatným pohárom alebo môže slúžiť ako príloha k ľahšiemu jedlu. Vďaka blízkosti regiónu k oceánu a štipľavej kyslosti vína, jedlá z morských plodov vytvoriť ideálne páry.
Pozrite si niektoré z našich obľúbených fliaš nižšie.
Adega z Monzún 2020 Deu la Deu Alvarinho (zelené víno); 90 bodov.
Jemné víno, zrelé a s chuťou smotanového jablka s prísnou kyselinkou. Toto stojí za starnutie niekoľko mesiacov. Bohaté plody vína majú okraj korenia a korenia. Pite víno z konca tohto roka. — Roger Voss
14 dolárov Hľadač vína
Aveleda 2020 Alvarinho žulové pôdy (Minho); 93 bodov.
Veľká časť regiónu Minho/Vinho Verde leží na žulovom podloží. To dáva tomuto vínu silne minerálny nádych, ponúka pevnú textúru a chuť jabĺk a kiwi s citrónom na konci. Víno je mladé a potrebuje ďalej vyzrievať. Nápoj z roku 2023. Vhodné pre vegánov. -R.V.
23 dolárov Drôtové pre vínoCasa Santa Eulália 2021 Alvarinho-Trajadura White (zelené víno) ; 88 Body.
Na tejto atraktívnej, ovocnej zmesi dvoch hlavných druhov hrozna Vinho Verde je jemné pichanie. Je ľahká, plná bieleho ovocia a citrusov. Teraz vypite. Najlepšia kúpa. — R.V.
6 dolárov Hľadač vínaJ. Portugalsko Ramos 2021 Alvarinho (zelené víno); 90 bodov.
Víno pochádza z oblasti Monçao a Melgaço VInho Verde, ktorá je domovom Alvarinha. Je to textúrované víno, ktoré sa nachádza medzi sviežosťou a zrelým bielym ovocím. Víno v priebehu niekoľkých nasledujúcich mesiacov zmäkne a veľmi uspokojivo sa rozšíri. Piť od roku 2023. -R.V.
14 dolárov VivinoBiele cesty Santos & Seixo NV Portugal (zelené víno); 10 USD, 86 bodov.
Žiarivo biele ovocie a citrónová šťava s jemným pichaním na jazyku, toto suché víno je pripravené a pripravené na pitie. Najlepšia kúpa. — R.V.
8 dolárov Hľadač vínaValados de Melgaço 2020 Reserva Alvarinho (zelené víno) ; 90 Body.
Zrelé víno s príchuťou jabĺk, je svieže a stojí za vyzrievanie. Hrozno Alvarinho pochádza zo severného regiónu Monção a Melgaço a pestuje sa na žule. To dodáva vínu mineralitu mladej textúre. Piť od roku 2023. — R.V.
22 dolárov Hľadač vínaQuinta do Ameal 2020 Loureiro (zelené víno) ; 90 bodov.
Víno z vinice v údolí Lima, v srdci mesta Loureiro, má jemnú textúru a poskytuje priestor pre citrónovú a chrumkavú chuť jabĺk. a tiež pre napätý okraj kyslosti. Víno je trochu mladé a od roku 2023 bude lepšie. — R.V.
15 dolárov Vivino my Odporučiť:
