Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Otázky A Odpovede

7 otázok pre Carla Mondaviho

Nadšenec vína: Kde si vyrastal?
Carlo Mondavi: Narodil som sa v Nape, ale vyrastal som pod domom môjho starého otca, na našom ranči Wappo Hill v okrese Stags Leap.



MY: Aké sú vaše obľúbené spomienky na kopci Wappo Hill?
CM : Keď sme sa tam prvýkrát presťahovali, išiel som von na pole a natrhať hrozno v pyžame. Neskôr som bol vždy s otcom v pivnici, vo vinárstve Robert Mondavi a v Opus One.

MY: Aké sú vaše spomienky na starého otca Roberta Mondaviho?
CM: Cez prázdniny chcel byť s deťmi a zabávať sa. Pamätám si, ako ma požiadal, aby som išiel do pivnice a vzal fľašu. Vzal som súčasný ročník a on povedal: „Získajte fľašu s vekom.“ Takže som sa vrátil s ‘23 Margauxom a on povedal:„ To sa mi viac páči! “ Za posledných 15 rokov jeho života sme si boli nesmierne blízki. Mal hlboký spôsob odpovedania na otázky o živote.

MY: Čo robíš, keď nepracuješ?
CM: Profesionálne som snowboardoval štyri roky. Takže to milujem a surfovanie, skateboarding, horolezectvo. V zime jazdím na snowboardoch čo najviac ako je to možné v ľudskom tele.



MY: Čo robíš v Continuum?
CM: Mám na starosti predaj a marketing západne od Mississippi.

MY: Dáte si obľúbené pivo?
CM: Prešiel som šialenstvom IPA. Ale pil som toľko vína, že si teraz pochutnávam na ľahších a ostrejších plzniskách od Lagunitas a Racer 5 od Bear Republic.

MY: Obľúbené miesta na trávenie voľného času v Napa Valley?
CM: Moja žena Megan a ja sme si kúpili horný kotúč v Napa City, aby sme boli tam, kde je energia v centre mesta. Takže milujem Oxbow PublicMarket a reštaurácia Oenotri.