Ocenená kuchyňa, starostlivý servis a výber vín chválený zákazníkmi i kritikmi sú znakom tejto reštaurácie, ktorá sa vyznačuje degustačnými jedlami v troch, štyroch alebo piatich chodoch. Šéfkuchára Garyho Danka možno spoznať aj zo série PBS, Veľkí kuchári.

Cieľové fľaše:

Jacques Selosse 1999 Blanc de Blancs Grand Cru (šampanské)
Sine Qua Non 2003 Zahajovacia konferencia Eleven Confession Vineyard Syrah (St. Rita Hills)
Henri Jayer 2000 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)

Vinársky lístok s výberom 1 800 kusov obsahuje fľaše z 30 domov so šampanským a najskôr vertikály grand cru v Burgundsku a Bordeaux
výrastky.

Viac informácií o tejto reštaurácii v San Franciscu, Kalifornii. kliknite tu .

Ďalšie reštaurácie v San Franciscu nájdete na stránke Reštaurácia Millennium , Pätnásť , RN74 , Šikmé dvere a Wayfare Tavern .