To najlepšie z roku 2011: La Toque (Napa, CA)
Šéfkuchár Ken Frank ponúka sezónne menu so špeciálnymi možnosťami (všetko zeleninové) a obľúbenými trvalkami. Jeho slávne menu s hľuzovkami si v januári 2012 pripomenie 30. výročie.
Cieľové fľaše:
Château Pétrus 1947 Pomerol
Château Mouton-Rothschild 1945 Pauillac
Screaming Eagle 1993 Cabernet Sauvignon (Oakville)
Vínna pivnica s takmer 1 800 výbermi obsahuje vertikály prvých výrastkov v Bordeaux, Penfold’s Grange, Chateau Montelena a Domaine de la Romanée-Conti.
Viac informácií o tejto reštaurácii Napa v Kalifornii kliknite tu .
Ďalšie reštaurácie v údolí Napa nájdete na adrese hviezda , Francúzske prádlo , Reštaurácia v Auberge de Soleil , Reštaurácia v Meadowood a Strach .
Reštaurácia Radar
Tieto reštaurácie sú nové, pozoruhodné a je ich treba sledovať.
(0106) Na obr
Santa Monica, Kalifornia
Baumé
Palo Alto, Kalifornia
Dievča a koza
Chicago, IL