Vášeň Wolfganga Pucka pre ázijskú kuchyňu sa odráža v jeho moderných kulinárskych prezentáciách, ktoré si môžete vychutnať na panoramatickom výhľade na Los Angeles z 24. poschodia hotela Ritz-Carlton.

Cieľové fľaše:

F.X. Pichler 2008 M Grüner Veltliner Smaragd (Wachau)
Colgin Cellars 2003 Cariad (Údolie Napa)
2000 Hermitage Blanc Key

Vínny lístok so 400 položkami zdôrazňuje vína malej produkcie.

Ďalšie informácie o tejto reštaurácii nájdete na adrese kliknite tu.

Ďalšie reštaurácie v Los Angeles nájdete na stránke Hatfield’s a Bazár od Josého Andrésa