Každý, kto niekedy bol na ochutnávke vín, vie, aké je to odísť vyzerať, akoby ste sa práve občerstvili uhlím. Keď si okolo úst šujete červené víno, triesloviny viažte so slinami a držte sa na ďasnách, zuboch a perách.

Keď sme sa dozvedeli, že existuje kapela pomenovaná po tomto fenoméne, museli sme sa s nimi porozprávať. Grapetooth je chicagské duo Clay Frankel a Chris Bailoni, rodiaca sa skupina láska k červenému vínu .

Ako vznikol názov kapely?

Clay Frankel: Bolo to myslené. Náš priateľ Peyton Copes mi jednu noc na turné dal meno, keď som vypil veľa červeného vína a dostal zafarbené zuby.

Pamätáte si, čo ste pili?

CF: Cabernet sauvignon.

Môžete mi povedať niečo o Grapetooth, kapele?

Chris Bailoni: Ja a Clay sme začali tento hudobný projekt akosi neúmyselne už v roku 2015, po mnohých mesiacoch, keď som chodil a robil hudbu v mojej izbe. Pomaly sa z toho stalo niečo, čo nás a našich blízkych priateľov tak vzrušovalo, že sme sa rozhodli dokončiť celú nahrávku. Teraz je to verejná vec a hráme živé predstavenia atď., Ale na tom, ako tvoríme piesne, sa nič nezmenilo.

Aký je váš proces tvorby piesní?

CB: Stíšte svetlá v mojej spálni, počúvajte hudbu, aby ste sa inšpirovali, vypili kávu, potom víno a uvidíte, čo sa stane ako prvé. Proces každej piesne bol iný. Napríklad „Trouble“ sme napísali a dokončili za jednu noc, ale niektoré piesne ako „Hallelujah“ alebo „Red Wine“ prešli v priebehu niekoľkých rokov mnohými zmenami.

Keď už hovoríme o vašej piesni „Červené víno“, zvyčajne si predstavujem kapely v zákulisí s pivom a zábermi. Som s tým mimo základňu? Alebo ste chlapci, ktorí zvyčajne objednávajú víno zvonku? Sú vo vašom kruhu aj ďalší hudobníci, ktorí sa rozhodnú pre víno?

CB: Pijeme to všetko, ale červené víno bolo určite nápojom voľby, ktorý sme si obaja spojili nad láskou, keď sme spolu začali žiť pred niekoľkými rokmi. Videl som, ako niektorí ľudia v zelených miestnostiach popíjajú víno. Jedinou nevýhodou pitia vína pred predstavením je to, že sa na vás môžu priplížiť veci. [Plus] každý z nás v kapele má na pódiu fľašu pre seba a niekedy vypije poriadne množstvo, kým prehrá poslednú skladbu.

Vy, chlapci, máte vzájomné puto v 80. rokoch japonskej hudby New Wave a môžete to počuť v niektorých svojich skladbách. Aké ďalšie žánre alebo hudobníci sú inšpiráciou?

CB: Predpokladám, že tento projekt je žánrovo pekný všade. Mnoho krajín ako Neil Young alebo Arthur Russell a potom britský pop a diskotéka z 90. rokov atď. Na tento záznam mali vplyv aj niektoré filmy, napríklad film Badlands od Terrenca Malicka. “

Vy, chlapci, ste z Chicaga, aké sú vaše obľúbené vinárne alebo obchody?

CB: Čokoľvek je najbližšie!

Videli ste tieto? 40 uncí víno s vyskočí ? Mám pocit, že by ste mohli byť tvárami vína štyridsať uncí.

CB: [Smiech] Už som ich videl. Myslím, že víno by malo držať klasickú sklenenú fľašu a pivo 40-uncu.

To znamená, že čoraz viac 20–35-ročných pije víno a to mení odvetvie. Za mojich čias, ak ste chceli lacné víno, bola to krabica Franzia alebo džbán Carla Rossiho. Bol som v Rossi Posse. Teraz nájdete kvalitné a cenovo dostupné víno v krabiciach, fľašiach a ďalších. Máte chlapci nejaké výlety?

CF: Cabernet sauvignon. Tmavý kôň , najmä.

CB: Akékoľvek skutočné suché červené víno, najmä ak má tú zemitú chuť. Rioja je určite jedna z mojich najobľúbenejších.

Tu je niekoľko fliaš pre kapely s rozpočtom, ktoré získali pečať Grapetooth schválenia

Pata Negra 2015 Crianza (Rioja) | 13 dolárov

Dark Horse 2014 Cabernet Sauvignon (Kalifornia) | 10 dolárov

Board 2017 Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Curicó Valley) | 15 dolárov

Stemmari 2016 Estate Grown Sustainally Farmed Nero d’Avola (Sicília) | 10 dolárov

Cline 2016 Cashmere Red (Kalifornia) | 15 dolárov