Podľa IWSR najnovšie vydanie údajov (údaje z roku 2016), spotreba alkoholických nápojov klesá. Pre rok 2016 IWSR informovala, že globálny trh s alkoholickými nápojmi sa zmenšil o -1,3%, v porovnaní s priemernou mierou iba -0,3% za posledných päť rokov. Medzi dôvody zrýchleného klesajúceho trendu patrí rýchlejší pokles piva, obrátenie trendov v prípade cideru a spomalenie rastu v prípade miešaných nápojov.

Celkovo víno stagnovalo (-0,1%), pričom šumivé víno rástlo o 1,8% a tiché víno kleslo o -0,5%. To je zhruba v súlade s trendom predchádzajúcich piatich rokov.

Globálna nálada vzrástla o 0,3%. Vodka znižuje celkový výkon liehovín a minulý rok klesla na -4,3%. Objem zvýšili gin (+3,7), tequila (+5,2%) a whisky (+1,7%).

Najväčší nákup vinárstva v Michigane v histórii štátu

Vinárstvo Round Bar Winery tento týždeň dokončilo nákup vinárstva Tabor Hill Winery, ktoré spojilo dve známe destinácie vinárskej krajiny Michiganu. Rodina Moerschovcov, ktorá vlastní Round Barn, to oznámila v tlačovej správe a transakciu označila za „najväčší nákup vinárstva v histórii štátu“. Finančné podmienky neboli zverejnené.

Entente Spirits, LLC, materská spoločnosť rodiny Moersch, viac ako zdvojnásobí svoju ročnú produkciu vína akvizíciou 4. najväčšieho vinárstva v Michigane Tabor Hill. Spolu s rozširovaním výroby táto akvizícia prináša 25 akrov existujúcich viníc, reštauráciu Tabor Hill a tri maloobchodné miesta.

Zbierka Don Stott získava pre Sotheby’s 5,2 milióna dolárov

3. ročník aukcie vín v Silicon Valley zvyšuje $ 1 milión

Tretí ročník aukcie vín v Silicon Valley, ktorá sa konala 20. a 21. mája, vinárskej nadácie pre vinárov v horách Santa Cruz, vyzbieral viac ako 1 000 000 dolárov a prilákal viac ako 1 000 hostí na farmu Runnymede Farm vo Woodside v Kalifornii. Výťažok bol prínosom pre programy Elevate [Math] a STEM Leadership Institute v Silicon Valley Education Foundation.

Na podujatí sa zúčastnilo 50 miestnych vinárov z asociácie vinárov v horách Santa Cruz, ktorí nalievali viac ako 150 vín.

Vzdelávacia nadácia pre vinárov v horách Santa Cruz je filantropickou časťou asociácie vinárov v horách v Santa Cruz, ktorá združuje viac ako 70 vinárstiev propagujúcich vína vyrobené z vinárskych označení Santa Cruz Mountains.