Pripravte si chuť na nadchádzajúcu jeseň pomocou tohto modelu Negroni z New York City La Contenta . Vyhoďte letný džin a použite zemitého bratranca Tequily, raicilla .

Relatívne nová v USA, raicilla (vyslovuje sa raž-SEE-ya) je duch založený na agáve z Jalisca, rodiska Tequily. Zemité bylinné príchute, ktoré sa niekedy nazývajú „mexický svit“, sa vznášajú niekde medzi tequilou a mezcalom.

---

Prietoni

1 unca jedovatej Raicilly
1 unca Campari
1 unca sladkého vermútu
Pruh pomarančovej kôry, na ozdobu

V miešacom pohári zmiešajte všetky tekuté prísady s ľadom. Poriadne premiešajte a preceďte do vychladeného pohára na kupé. Ozdobíme pomarančovou kôrou.

Destinácia: Mexico City